19 октября 2026
Жители Солнечногорска показали поздний урожай вешенок
Автор текста:Алена Мельникова
Жители Солнечногорска во второй половине октября делятся в социальных сетях наблюдениями из местных лесов. По словам грибников, привычных лесных грибов стало заметно меньше, однако на деревьях и пнях встречаются вешенки.
Вешенки обычно растут группами на старых лиственных деревьях, валежнике, пнях и сухостойных стволах. Чаще их можно увидеть на березах, осинах, ивах и тополях. Грибы имеют широкие сероватые, бежевые или светло-коричневые шляпки, расположенные ярусами, а их ножка обычно короткая и смещена в сторону.
Собирать следует только те грибы, в съедобности которых нет сомнений. Перед приготовлением вешенки необходимо перебрать, очистить от лесного мусора, срезать жесткие части ножек и промыть. Грибы рекомендуется подвергнуть термической обработке.
Спасатели ГКУ МО «Мособлпожспас» напоминают, что поздней осенью походы в лес требуют особой осторожности. В темное время суток температура может опускаться до нуля, а световой день становится короче. Перед выходом в лес жителям рекомендуют сообщить близким предполагаемый маршрут, полностью зарядить мобильный телефон, выбрать яркую одежду и не уходить далеко от знакомых троп и населенных пунктов.
В экстренной ситуации необходимо позвонить по номеру 112.
