12 декабря 2014
Ингредиенты:
гречка — 1 стакан;
мороженые грибы лисички – 500 г;
луковица– 1 шт.;
панировочные сухари;
кунжут;
перец;
соль;
оливковое масло;
мука – ½ стакана.
Грибы нужно разморозить, промыть. Мелко режем грибы и лук.
Гречку нужно отварить. Параллельно – обжарить лук, добавить на сковородку грибы.
Заливаем муку1/2 стакана горячей воды, перемешиваем. Добавляемк гречневой массе.
Формируем из этой смеси тефтели.Теперь остается обвалять их в смеси сухарей и кунжутаиобжарить в растительном масле.
http://ny.hochu.ua
