6 июня 2021
Фото «Грибы и грибные места Новосибирска и НСО»
Грибники в Новосибирске поделились необычной находкой.
В группе «Грибы и грибные места Новосибирска и НСО» в социальной сети «ВКонтакте» появились фото необычного улова любителей тихой охоты. Ярко-жёлтый гриб, растущий прямо на стволе дерева, оказался съедобным, несмотря на устрашающее название.
Официально гриб называется трутовик серно-жёлтый. В народе же его зовут ведьминой серой.
Гриб обычно растёт невысоко над землёй на стволах деревьев или пнях. Размер шляпок от 10 до 40 см. Максимальная толщина у ствола дерева — около 7 см. Масса гриба может достигать 10 кг и более.
Трутовик съедобен после термической обработки.
Напомним, в мае новосибирские грибники находили в лесу краснокнижную саркосому шаровидную.