«За час набрал»: ярославцы похвастались грибным «уловом»

11 сентября 2021

Жители области назвали места, откуда выходят с полными корзинками

Наконец-то пошли грибы
Наконец-то пошли грибыФото: Вика Соловьева, Григорий Клементевский / Vk.com

Жители Ярославской области рассказали, где собирать грибы

В лесах ярославской области наконец пошли грибы. Дождливые и теплые дни конца июля — начала августа сделали свое дело: ярославцы и жители области собирают полные корзины грибов. Своим «уловом» они похвастались в соцсетях, а также рассказали, где насобирали такой богатый урожай.

Много подосиновиков растет в Гаврилов-Ямском районе
Много подосиновиков растет в Гаврилов-Ямском районеФото: Игорь Ярославский / «Подслушано в Ярославле» / Vk.com
Эти грибы собирали в Брейтовском районе
Эти грибы собирали в Брейтовском районеФото: Дон Карлеон / «Подслушано в Ярославле» / Vk.com

— Собрал за час, только в лес зашел, — рассказал ярославец о своей находке.

Почти все грибы сейчас чистые, не червивые
Почти все грибы сейчас чистые, не червивыеФото: Максим Михайлович / «Подслушано в Ярославле» / Vk.com
Грибы часто кладут в морозилку, чтобы готовить их даже зимой
Грибы часто кладут в морозилку, чтобы готовить их даже зимойФото: Никита Ширяев

— Много грибов в Даниловском районе, по направлению к селу Середа, — рассказал Никита Ширяев.

Грибники рассказали, что в Даниловском районе уже начали находить белые грибы.

Белые пошли!
Белые пошли!Фото: Марина Соколова / «Подслушано в Ярославле» / Vk.com
Из леса грибники выходят с полными корзинками
Из леса грибники выходят с полными корзинкамиФото: Илья Паутов / «Подслушано в Ярославле» / Vk.com

В лесах встречаются даже лисички. Пока еще совсем немного.

— Рыбинск, Каменники, лисички начали вылезать, — рассказала Мария Смирнова.

Их собирают также в Некрасовском районе.

Лисички собирают в Некрасовском районе
Лисички собирают в Некрасовском районеФото: Yaroslav Erasov / Vk.com
Ярославцы похвастались заготовками
Ярославцы похвастались заготовкамиФото: Алексей Путилов / «Подслушано в Ярославле» / Vk.com
Сейчас самая грибная пора
Сейчас самая грибная пораФото: Марина Соколова / «Подслушано в Ярославле» / Vk.com

Выкручивать или срезать? Отвечает миколог

— Тут нет правильного ответа, — рассказала миколог Ольга Лазарева. — Даже у специалистов нет на этот счет единого мнения.

Грибница представляет собой большой организм, находящийся в почве, и иногда достигает огромных размеров. Плодовые тела этого организма — грибы, которые служат для размножения.

— Выкручивая гриб, мы повреждаем грибницу, — говорит миколог. — Но после среза остается участок ножки, на котором продолжают выделяться органические вещества — это прекрасная среда для размножения бактерий, поэтому может произойти загнивание.

— У нас на конец августа приходится так называемая третья волна грибов, — говорит миколог Ольга Лазарева. — Это время, в которое встречаются самые разнообразные их виды. Можно повстречать летние грибы: подосиновики, подберезовики, белые. В это же время начинаются осенние грибы, по большей части это разнообразные сыроежки и млечники.

Самые грибные места Ярославской области:

— Даниловский район;

— Брейтовский район;

— Каменники, Рыбинский район;

— Гаврилов-Ямский район;

— Некрасовский район;

— Ростовский район;

— Тутаевский район.

А здесь вы можете посмотреть памятку для грибников: советы редакции 76.RU о том, где и как искать грибы в Ярославской области.

https://76.ru/text/gorod/2021/09/11/70128086/

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.