16 сентября 2021
Комитет лесного хозяйства Московской области
Начался осенний грибной сезон, и многие жители Подмосковья решили отправиться на «тихую охоту».
«После достаточно сухого начала лета лес не балует нас изобилием урожая всех тех грибов, что должны быть по сезону — белых, подосиновиков, подберезовиков и других вкусных грибов. Всплесками появлялись лисички и сыроежки», — рассказал заместитель Председателя Правительства Московской области – министр экологии и природопользования Андрей Разин.
Но сезон осенних грибов уже наступил. Локально, местами начали появляться осенние грибы — опята, грузди и волнушки, их активный сезон еще впереди.
«По мнению специалистов лесного хозяйства, если теплая сырая погода продержится в регионе несколько недель, сезон осенних грибов будет богатым», — уточнила председатель Комитета лесного хозяйства Московской области Елена Казимир.
А еще важно собирать только те грибы, в которых уверен.
«Вместе со съедобными грибами пошли и их двойники. Поэтому перед тем как пойти в лес, изучите или вспомните, чем отличаются ядовитые грибы от съедобных. Например, бледную поганку путают со съедобной зеленой сыроежкой, пантерный мухомор с коричневой сыроежкой или подберезовиком, а перечный или горчичный гриб с «антисобратом» еловым белым. Есть и ложные опята», — рассказала Елена Казимир.
