Петербуржцы хвастаются урожаем черных лисичек

19 сентября 2021

Светлана Дягилева

Фотографии своей добычи они публикуют в социальных сетяхФото: «Грибы и грибники СПб»/ ВК

Жители Северной столицы хвастаются в социальных сетях результатами тихой охоты. В лесах стали появляться не только привычные белые, подберезовики и подосиновики, но и черные лисички, которые по-научному называются вороночники рожковидные.

Как сообщают горожане в группе «Грибы и Грибники СПб», черные лисички были обнаружены в Приморском районе Петербурга. Автор поста отметил, что нашел их в огромном количестве в районе Лахты.

«Урожай черных лисичек! Уходили из леса с закрытыми глазами, так как собирать уже было некуда», — написала петербурженка и опубликовала несколько фотографий со своей добычей.

Справка

Черная лисичка или вороночник рожковидный — съедобный гриб, который в западной Европе считается деликатесным. Не требует предварительной обработки. Используется в жареных, тушёных блюдах, супах, соусах, приправах. Сушеный гриб служит основой для разных соусов.

Фото: «Грибы и грибники СПб»/ ВК