1 января 2022
Вам понадобятся:
- копченая курица — 250 г;
- вареные яйца — 3 шт.;
- плавленый сыр — 2 упаковки;
- маринованные грибы — 200 г;
- луковица — 1 шт.;
- майонез — 3 ст. л.;
- отварная морковь — 150 г;
- черный молотый перец, соль — по вкусу.
Для украшения:
Несколько штук чернослива без косточки, несколько ломтиков твердого сыра и ломтик сосиски/сардельки.
Приготовление
Нарезаем курицу, грибы, яйца и лук. Сыр и морковь натираем на терке. Выкладываем салат слоями, повторяя форму мордочки тигра. Соблюдаем такую последовательность: курица, грибы, лук, яйца и сыр. После курицы, яиц и сыра добавляем соль, перец и майонез. По всей поверхности салата щедро выкладываем морковь.
Ушки, носик, реснички и полоски обозначаем кусочками чернослива. Глаза тигра выкладываем из яичного белка, нижнюю часть мордочки — из плавленого сыра. Усы можно сделать из тонких ломтиков сыра, а ротик — из кружочка сосиски или сардельки. Забавная мордашка тигра создаст праздничное настроение и взрослым, и детям за новогодним столом.