Богатый урожай грибов появился во дворе детского сада № 22 Кировского района. На поляне выросли сыроежки, опята, лисички, боровики и поганки.
Воспитатели дошкольного учреждения создали проект «Грибная поляна». Теперь каждый гриб находится рядом с табличкой со специальным куар-кодом. Если навести на него телефон – малыши услышат небольшие рассказы и грибах, которые записаны голосами их родителей.
Этим осенним сезоном грибов можно считать настоящим подарком природы. Монахи из Николо-Шартомского монастыря, находящегося в селе Введенье Шуйского района, также решили не оставаться в стороне от «тихой охоты» . Они радостно поделились своими находками.
Когда они отправились в лес, им довелось наткнуться на заросли крошечных опят. Эти маленькие грибы являются одним из видов, которые можно добавить в свою грибную коллекцию на кухне.
Также на поле монахи также обнаружили несколько огромных дождевиков. Эти грибы, как известно, очень популярны среди грибников и часто используются в приготовлении различных блюд.
Собрали список грибных мест в двух часах езды от города
Сентябрь — время разгара «тихой охоты». В лесах под Казанью в это время можно собрать неплохой урожай белых грибов, подберезовиков, подосиновиков, лисичек, маслят и сыроежек. Но важно знать направления или районы, где они растут, чтобы не потратить выходные впустую.
Поэтому мы совместно с микологом КФУ и опытным грибником Кимом Потаповым собрали список самых грибных мест, до которых можно добраться на личном транспорте, автобусе или электричке. Выбирайте ближайший лес.
Куда ехать за грибами из Казани?
Высокогорский район
Удаленность от города: ~40−50 км, от 50 минут в пути
Как правило, грибники едут в Дубъязы, Пановку и Мемдель. Эти локации окружены лесами: сосновый бор здесь сменяется березовой посадкой. Поэтому можно собрать отличный урожай подосиновиков, подберезовиков и маслят. А еще найти лисички и грузди.
Добраться до сел можно на автобусах от Северного автовокзала или на личном транспорте.
Зеленодольский район
Удаленность от города: ~40 км, от 50 минут в пути
Если соберетесь в Зеленодольский район, имейте в виду, что большая часть лесного массива принадлежит Волжско-Камскому биосферному заповеднику — на его территории собирать грибы запрещено. Поэтому поезжайте дальше, до населенных пунктов Большие Ключи, Большие Кургузи, Уразлы, Айша, Васильево и Осиново. В местных лесах растут белые грибы, рыжики, подосиновики и подберезовики.
Добраться можно на рейсовом автобусе Казань — Зеленодольск с Северного автовокзала или на электричке. Время в пути составит примерно 1,5 часа.
Окрестности Лебяжьего
Удаленность от города: ~18 км, 30−40 минут в пути
Еще одно место, богатое на грибы, — леса вокруг Лебяжьего озера. Правда, благородных грибов вроде белых там не найти. Зато можно запастись пеньковыми опятами, подосиновиками и подберезовиками. Иногда встречаются сыроежки и моховики.
Можно добраться на общественном транспорте: от площади Восстания ходит автобус №46.
Лаишевский район
Удаленность от города: ~30 км, от 30 до 60 минут в пути
Грибники советуют ехать в сторону деревень Атабаево, Сынгели и поселков Русские Саралы и Боровое Матюшино. В этом районе и густые березовые рощи, и сосновые посадки, поэтому можно найти сыроежки, лисички, моховики, подосиновики, подберезовики, опята, белые, маслята, грузди и волнушки.
До поселков ходят рейсовые автобусы с Южного автовокзала.
Арский район
Удаленность от города: ~60 км, от 60 минут в пути
В Арском районе самые богатые на грибы леса расположены рядом с деревнями Каенсар, Ак-Чишма и Алан. Как правило, здесь собирают сыроежки, белые, подосиновики и подберезовики.
Добираться удобнее на электричке, которая уходит с Центрального вокзала.
Отталкивайтесь от того, какие грибы вы хотите найти. Каждый вид растет в определенных условиях и микроклимате — например, в березовых посадках можно встретить белые грибы, подберезовики, подосиновики, сыроежки. В сосновых — лисички и маслята. А в осинниках растут грузди.
Ищите грибы на вырубках, солнечных полянах и на опушках леса. В густой траве грибы не растут, как и в болотистой местности. Обращайте внимание на почву: она должна быть влажной, но не сырой.
И, конечно, удостоверьтесь, что гриб съедобный: вы знаете его вид, он не пестрый, без особых узоров, неприятного запаха, липкого налета, кольца на ножке. Кладите его в корзину только после этого.
Где точно не стоит собирать грибы?
На территории Татарстана есть охраняемые места. Например, выше мы говорили о Волжско-Камском заповеднике в Зеленодольском районе. Также под запретом Верхнеуслонский район — там находится Свияжский заказник. В этих местах растут грибы из Красной книги.
Кроме того, грибы способны накапливать тяжелые металлы. Чтобы риск нарваться на токсичные находки был минимальным, собирайте грибы подальше от крупных населенных пунктов, свалок, полигонов отходов, промышленных производств и автомобильных дорог. Например, лучше не ехать в посадки непосредственно рядом с Дербышками — в этом районе располагаются крупные промышленные предприятия.
В лесах Саратовской области заметили много ядовитых грибов.
Любители тихой охоты рассказали в соцсети «ВКонтакте», что сейчас в рост пошли опасные для человека грибы. Так, например, в Краснокутском районе много мухоморов. В группе «Грибы Саратовской области» Ирина Поликарпова объяснила это тем, что «в лесу суховато».
А вот на Кумысной поляне заметили россыпь другого красивого, но опасного гриба.
«Сегодня. Кумыска. Осторожно!!! Частенько встречается смертельно ядовитая бледная поганка», — рассказал 19 сентября в этом же паблике Сергей Кучевский.
Сегодня в телеграм-канале глава традиционно богатого на грибы Петровского района Александр Гречихо озвучил землякам алгоритм действий в случае отравления.
«В полном разгаре грибной сезон. «Тихая охота» в солнечную погоду по красивым уголкам природы — это очень хорошо. А вот отравление плодами такой прогулки — это очень плохо, особенно если не знаешь, что при этом делать.
Звонить в «скорую», а пока она едет: промыть желудок раствором соли (чайная ложка на литр воды, выпить не менее 7 литров!); принять активированный уголь из расчета одна таблетка на 10 кг веса. Врачей ждать в положении лежа, с открытым окном. Если холодно, нужно теплее одеться и укрыться одеялом.
А лучше всего не собирать и не есть грибы, в которых не уверены на все 100 процентов!» — призвал чиновник.
Публикуем секретные места заядлых грибников и делимся советами, как не перепутать съедобные грибы с ядовитыми.
На дворе сентябрь, а значит, грибной сезон в Башкирии открыт. В этом году лето было жаркое, зато осень началась с проливных дождей. Все это создало благоприятные условия, поэтому, как утверждают любители «тихой охоты», в этом году грибов в лесах очень много. Так что запасайтесь большой корзиной и читайте материал «Комсомолки» — мы подскажем самые грибные места в республике, а также поделимся полезными советами, как не перепутать благородные и съедобные грибы с ядовитыми. Главное — остерегайтесь медведей во время прогулок в лесу. В этом году их тоже много.
КУДА ЕХАТЬ, ЧТО СОБИРАТЬ
Конечно, наибольший интерес у грибников вызывают благородные грибы — белые, подосиновики, подберезовики. Некоторые в эту категорию относят лисички, рыжики и опята. Белый гриб и вовсе называют «царским» — за прекрасный внешний вид и размеры, а также отличные вкусовые качества и аромат.
В большом количестве все эти грибы можно найти в лесах Нуримановского района — возле Сарвы, Павловки, Красного ключа. Грибники в соцсетях хвастаются, что находят полянки, буквально усыпанные молодыми и крепкими боровиками. Еще в тех местах можно собрать богатый урожай рыжиков и маслят.
— Ищите молодые сосновые боры, ельники — маслята и рыжики там. Либо березняк и осины — там подберезовики, подосиновики, волнушки, мокрый груздь. В тополиных посадках много груздей. Опята, как правило, растут в смешанных лесах, где много валежника, — советует грибник со стажем Александр О.
Подберезовики и подосиновики встречаются и в лесах Стерлитамакского района, туда же стоит отправляться за маслятами и рыжиками, а вот лисичек — очень мало.
Изобилие грибов в этом году наблюдается и в Иглинском районе (рядом с деревнями Балтика, Чуваш Кубово). Кроме подберезовиков, рыжиков тут можно собирать паутинники триумфальные, а через пару недель тут ожидается настоящее «нашествие» опят.
— Пошли с парой корзин в Кальтовский лес, набрали полные буквально за полчаса. Главное, не лениться и внимательно смотреть под ноги. Где один — там и целая семейка, — советует Ирина Ц.
В Чишминском районе настоящая благодать для любителей маслят. Вот только придется попотеть над чисткой — попадается много червивых грибов. Хотя некоторые видят в этом добрый знак — мол, если червяки грибом лакомятся, значит, точно «натурпродукт» без токсинов.
— Маслят море, но 90% червивые… Но мы на днях по 2 ведра набрали без червей, правда, времени много потратили, выбирая, — рассказывает Татьяна Ж.
ОПЯТА И ГАЛЕРИНЫ: КАК НЕ СПУТАТЬ
Еще одни признанные фавориты среди осенних грибов — опята. Они чаще всего растут семейками на пнях и поваленных деревьях и отличаются ярко-выраженным ароматом. Опята и солят, и маринуют, и сушат, и замораживают, а вот в других странах к этим грибам относятся с большой осторожностью и вовсе не употребляют в пищу. Впрочем, при сборе опят надо быть особенно осторожными, поскольку их легко спутать с ядовитыми «собратьями» — ложными опятами и галеринами окаймленными. Последние особенно опасны — взрослому человеку достаточно съесть 20 маленьких грибов, чтобы умереть от отравления, а ребенку — и того меньше. Чтобы их не спутать, важно помнить, что «классический» опенок растет густыми колониями, гораздо крупнее галерины (шляпка до 6 см в диаметре), нижняя часть ножки — чешуйчатая, а не волокнистая. Мякоть гриба пахнет приятно, а ядовитый двойник — невыразительно, с мучным оттенком. Миколог Михаил Вишневский добавляет, что зимний опенок имеет ножку темно-шоколадного цвета и словно бархатную на ощупь, а главное — всегда растет большим пучком. У галерины же все грибы растут по отдельности, даже если рядом и в большом количестве.
Итак, где же опята уже появились, а где пойдут волной в ближайшие недели? Судя по отзывам грибников — это Чишминский, Иглинский, Чекмагушевский, Благовещенский (рядом с Бедеевой поляной), Благоварский (рядом с деревней Узыбаш), Нуримановский (после Красной горки, в сторону Сарвы), Архангельский, Бураевский и Уфимский районы.
Кстати, под Уфой тоже можно набрать грибов. Например, в окрестностях Затона, Базилевки, Дудкино и Мелькомбината уже пошли опята. Рядом с деревней Николаевка водятся рыжики, грузди, волнушки. Рядом с Дмитриевкой грибники собирают аппетитные рыжики и триумфальные паутинники, а под селом Акбердино — валуи и желтые сыроежки. Неподалеку от деревни Начапкино можно найти и море рыжиков, и маслята, и лисички. А в посадках возле Осоргино и в Караидельском районе даже можно еще найти белые грибы.
«УСЛОВНО-СЪЕДОБНЫЕ» ГРИБЫ: В ЧЕМ ОПАСНОСТЬ?
Можно встретить в лесах и так называемые «условно-съедобные» грибы: рядовки, фламмулины, свинушки, волнушки, горькушки, скрипицы и т. д. Конечно, если вы их пожарите и съедите, то не отравитесь, но вот неприятные последствия вроде расстройства стула получить можно. Дело в том, что большинство из этих грибов содержат большое количество смолоподобных веществ, которые могут вызывать энтерит. Поэтому готовить их надо с большой осторожностью — долго вымачивать, регулярно меняя воду, а потом еще и засаливать не меньше 6 недель.
Отдельно стоит остановиться на дождевиках. Помните, в соцсетях жительница Башкирии хвасталась огромными круглыми грибами, больше напоминающими футбольные мячи, и называла их «яйцами динозавров»? Так вот, это — дождевики. Грибы условно-съедобные, и употреблять в пищу их нужно исключительно молодыми, а перезревшие (с коричневой или оливкового цвета мякотью) они становятся ядовитыми.
— Отравление грибами считается опасным биологическим отравлением, которое может даже закончиться летальным исходом. Чаще всего травятся грибами именно осенью. В первую очередь, отравление происходит из-за неумения отличить съедобные грибы от несъедобных. Тем более, что они часто очень похожи между собой, и даже опытный грибник может ошибиться. Но и даже привычные грибы могут вызвать отравление, если их неправильно приготовить или наткнуться на его мутацию. А некоторые употребляют и галлюциногенные грибы, что тоже может привести к очень серьезным последствия, — рассказывает уфимский врач-токсиколог Марьям Шарипова.
ЭТО ВАЖНО ПОМНИТЬ
Итак, давайте еще раз перечислим важные правила, которые нужно помнить, отправляясь в лес, даже если вы считаете опытным грибником.
1. Класть в корзину можно лишь те грибы, в которых вы уверены прямо на 100 процентов. Даже небольшого кусочка особо ядовитого гриба вроде бледной поганки достаточно для смертельного отравления. А кроме поганок таких грибов множество, и пахнуть они могут очень аппетитно.
2. Откажитесь от грибов, растущих вдоль дорог, железнодорожных путей, рядом с заводами и производствами, так как они легко накапливают ядовитые токсины.
3. Не собирайте перезрелые, позеленевшие, червивые, склизкие грибы (особенно, если это дождевики).
4. Если ножка имеет клубневидное утолщение, окруженное оболочкой — скорее всего, это ядовитый гриб.
5. Если гриб уже отведали улитки, червячки и прочие насекомые — это вовсе не значит, что он не ядовитый.
Как удачно сходить на «тихую охоту» в магазин? А можно ли покупать грибы у торгующих ими у дороги бабушек?
О том, какие грибы полезны и какие есть риски, рассказала врач-эндокринолог Зухра Павлова в своем Telegram-канале.
Польза грибов
Грибы богаты пищевыми волокнами, калием, фосфором, железом, витаминами и другими полезными микроэлементами. Во-вторых, грибы обладают противовоспалительным свойством, а еще замедляют накопление в организме человека продуктов метаболизма. Кроме того, употребление грибов улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
Грибы питательны, надолго насыщают при низкой калорийности — в целом килограмме грибов всего 300-350 ккал (конечно, не жареных).
Минусы
Грибы — продукт, с которым стоит быть осторожнее. В худшем случае вы рискуете ими отравиться. Потому покупать их лучше в проверенных местах.
Что касается «тихой охоты», то собирайте только те грибы, которые знаете на 100%. Если сомневаетесь, знаком ли вам гриб, то лучше его не срезать.
Кроме того, ни в коем случае не собирайте грибы, растущие у дороги или каких-либо предприятий, так как их уже нельзя есть. Дело в том, что споры грибов очень легко накапливают в себе вредные вещества и токсины, в том числе тяжелые металлы (свинец, ртуть, кадмий, медь и никель). Потому, даже если сам гриб съедобный, но рос он, например, недалеко от трассы, то вы рискуете сильно отравиться. Это же относится и к грибам, которыми иногда торгуют возле дороги.
Фото pixabay.com
Грибы могут быть опасны для людей, страдающих острыми хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, так как в них содержится хитин — трудноперевариваемая клетчатка.
Учтите, что грибы не дают полноценно усваивать магний. Потому, если вы пропиваете курс витаминов, где есть этот микроэлемент, то от грибов лучше отказаться или сами витамины принять через 3-4 часа после того, как вы поели грибы.
Кстати, то, что в грибах много белка — это миф, поэтому если фитнес-тренер говорит вам добавить в свой рацион этот продукт, то можете его не слушать. В 100 г грибов содержится 1-3% белков, из которых человек может усвоить всего лишь 20%, остальные — выходят из его организма естественным путем, отметила Зухра Павлова.
Так что если вы пытаетесь набрать норму белка, то грибы вам в этом не помогут — лучше съешьте нежирную рыбу или белое мясо.
Как выбрать безопасные грибы в магазине?
Обращайте внимание на свежесть грибов. У них должен быть равномерный цвет, не должно быть вмятин и плесени, а упаковка должна быть целой.
Понюхайте пачку: если от упаковки с грибами, даже если та целая, пахнет плесенью или чем-то неприятным, то лучше откажитесь от покупки — вероятно, грибы уже начали портиться.
Если и с грибами, и с упаковкой все в порядке, читайте этикетку: там должно быть указано место сбора или производства. Чаще всего те грибы, которыми торгуют в магазинах, выращивают в теплицах, но перестраховаться и потратить 1 минуту на изучение продукта никогда лишним не будет.
Не будет лишним и посмотреть на условия хранения грибов. В мини- или гипермаркетах обычно упаковки лежат на отдельных прилавках-холодильниках. Обратите внимание, нет ли там на стенках капель воды или льда. Если есть, значит грибы переморозили, или они хранятся в условиях повышенной влажности. В первом случае продукт теряет свой вкус, во втором — срок их хранения сильно сокращается.
Кстати, грибы полезнее всего в вареном или тушеном виде, а в вот жареные — принесут только вред.
В Коми росгвардеец стал победителем республиканского конкурса фотографий
Источник:kp.ru
В Коми росгвардеец стал победителем республиканского конкурса фотографий. Фото: Росгвардия Коми.
Военнослужащий Управления Росгвардии по Коми, капитан Роман Бабин стал победителем в номинации «Грибы и лишайники» на республиканском конкурсе фотографий «Сезон фотоохоты на особо охраняемых природных территориях – 2023». Подробности сообщает Росгвардия Коми.
Как говорится в сообщении ведомства, офицер Росгвардии Роман Бабин увлекается фотографией довольно давно, и почти всё своё свободное от работы время посвящает фотосъёмке. На фотоконкурс были представлены более полусотни фоторабот в десяти различных номинациях.
Красноголовик. Заказник Белый. Фото: Роман Бабин.
– Участники запечатлели на своих кадрах уникальные ландшафты республики, необычные природные явления северного края, а также изображения редких представителей животного и растительного мира, встречающихся на заповедных территориях региона, – сообщает пресс-служба Росгвардии Коми.
Напомним, фотоконкурс проводится в регионе с 2014 года.
Организаторами традиционно выступают Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Коми и ГБУ РК «Центр по ООПТ» при поддержке регионального отделения общероссийской общественной организации «Российское экологическое общество».
В альбомах фотоконкурса – более тысячи фотографий любителей путешествовать по заповедным территориям. Фотографии победителей украшают выставочные залы Сыктывкара, а также путешествуют по районам Республики Коми в рамках передвижной интерактивной выставки «Сезон фотоохоты на ООПТ».
Профессор кафедры ботаники и генетики растений рассказала порталу «В курсе.ру», какими мухоморами можно отравиться, а какие приносят пользу людям.
В мире существует множество видов мухоморов. И далеко не все из них ядовитые, некоторые наоборот, даже полезные и деликатесные. Какие грибы можно попробовать, а к каким лучше не притрагиваться корреспондент портала «В курсе.ру» разбирался вместе с доктором биологических наук, профессором кафедры ботаники и генетики растений Лидией Переведенцевой.Фото: В курсе.ру
Лидия Григорьевна рассказывает, что видов мухоморов очень много. Например бледная поганка. Это самый опасный и смертельно ядовитый гриб. Даже 100 граммов – смертельная доза для человека. при этом неважно – съесть его в сыром или обработанном виде. Этот гриб особо опасен тем, что от него нет никакого антидота. После ее приема начнется легкое отравление, со стандартными симптомами. Потом они проходят и начинается период мнимого благополучия. Но на самом деле, в это время яд уже начинает действовать на внутренние органы. Человеку становится очень плохо. И примерно через неделю человеку уже ничем не помочь.
«В Пермском крае этот гриб чаще всего встречается в южных районах – Кунгурский район, Чайковский, Еловский. Очень интересно, что для человека гриб смертелен, а вот лесу он наоборот помогает. Без этого гриба, деревья будут чувствовать себя плохо, будут болеть», – добавила Лидия Переведенцева.
Есть еще один редкий вид мухорома, который не водится в России, но есть например в Италии – так называемый «цезарский». За его употребление в старые времена могли даже казнить, потому что он считался деликатесом и подавался только правителям.
«В Пермском крае тоже водится деликатесный мухомор – это так называемый «поплавок». По вкусовым свойствам он похож на «цезарский». Очень вкусный гриб», – пояснила профессор.
Самый популярный и распространенный в Пермском крае сорт – красный мухомор. Им тоже можно отравиться, но для этого нужно съесть 3-4 килограмма этого гриба, что сделать весьма затруднительно. Из этого гриба народные целители изготавливают различные «народные препараты». Этот вид гриба обладает многими полезными свойствами. Его используют как болеутоляющее, при различных заболеваниях. Также из него делают различные крема и примочки – для суставом, от ревматизма.
«С этим видом нужно быть осторожнее, так как он обладает психотропными свойствами. Раньше его использовали например в шведской армии, перед боем, чтобы притупить болевые ощущения при ранении. А в Якутии их употребляли шаманы, чтобы войти в транс», – рассказала Лидия Переведенцева.
Профессор добавляет, что несомненно мухоморы есть можно, но не нужно. «Эти грибы можно есть сколько угодно, в любом количестве. Просто некоторые – лишь один раз в жизни», – резюмирует биолог.
Печёночница обыкновенная весом около пяти килограммов еле поместилась в корзинку жердевского грибника.
Фото: Виталий Петров
Печёночницу обыкновенную, которую в народе ещё называют тёщиным языком, говяжьей печенью, печёночным грибом, редко можно встретить в жердевских лесах. Но Виталию Петрову повезло. Огромный гриб весом около пяти килограммов он нашёл в Сукмановском лесу, где собирал белые грибы и подосиновики.
— Я и раньше находил эти грибы в лесу, но такого размера впервые. На срезе он похож на кусок свиной печени — с такими же мраморными прожилками и разводами. Вкусовые качества гриба очень достойные. Его можно готовить любым способом — сушить, варить, жарить. Я гриб замариновал, — рассказывает Виталий.
Чем гриб старше, жирнее и сочнее, тем его сходство с говяжьим мясом или печёнкой более усиливается.
Печёночница является одним из немногих грибов, чьи антиоксидантные свойства доказаны. Он обладает сильным антибактериальным действием против различных патогенных бактерий. Молодой гриб содержит достаточное количество кислот: яблочная, аскорбиновая и лимонная.
Опытные грибники советуют, встретив в лесу этот диковинный дар природы, не проходить мимо, а срезать и попробовать приготовить. Кисловатый и мягкий вкус запомнится вам надолго. С недавних пор гриб включён в Красную книгу Беларуси, охраняется законом в Польше.
Мы прошлись по нескольким точкам — публикуем фоторепортаж
Нет возможности поехать в лес? Грибочки можно найти и в Перми, но на рынке Фото: Тимофей Калмаков
Сейчас грибной бум — пермяки ведрами заполняют багажники лесными находками. Но, возможно, среди наших читателей есть те, кто любит есть грибы, но не хочет бродить по лесам в их поисках. Для экономии времени и сил можно заглянуть на пермские рынки. Рассказываем, где сейчас можно купить ведерко грибочков и сколько это будет стоить.
Крохалева
Отправляемся на Гусаровский мини-рынок неподалеку от остановки «Микрорайон Крохалева». Здесь литровое ведерко красноголовиков обойдется в 300 рублей, а два ведерка отдадут за 500. Опята и маслята стоят по 150 рублей за литр, кучка белых грибов — 250–300 рублей.
Эти грибочки уже кто-то немного поелФото: Тимофей КалмаковВ основном грибы продают в литровых ведеркахФото: Тимофей КалмаковМини-рынок находится на улице ГусароваФото: Тимофей КалмаковВедерко опят всего 150 рублейФото: Тимофей КалмаковПочти все с идеальными шляпкамиФото: Тимофей КалмаковКрасавцы-маслятаФото: Тимофей КалмаковКак много белых грибов, некоторые даже гигантскиеФото: Тимофей КалмаковНа рынке можно купить не только грибы, но и другую продукцию Фото: Тимофей Калмаков
Площадь Дружбы
На площади Дружбы поразнообразнее. По 150 рублей за литровое ведро продают красноголовики, чуть дороже (за 200 рублей) можно купить ведро маслят. Обабки стоят по 100 рублей, столько же просят за литровое ведро опят, трехлитровое ведро опят стоит 200. Кучка волнушек — всего 50 рублей. Дороже всего — белые грибы, здесь кучка стоит 300 рублей.
Этих маслят да с жареной картошкой бы Фото: Тимофей КалмаковФото: Тимофей КалмаковБелые грибы идут по 300 рублей за кучку Фото: Тимофей КалмаковЗимой так приятно будет достать баночку засоленных грибов Фото: Тимофей КалмаковК грибам можно присмотреть овощи и зелень, чтобы приготовить что-нибудь вкусное Фото: Тимофей КалмаковПарочка грибов повреждены, но на их вкусе это не скажется Фото: Тимофей КалмаковСимпатичные волнушки, как вам? Фото: Тимофей КалмаковПрактически идеальные красноголовики, просто загляденье Фото: Тимофей Калмаков
У ТЦ «Кит»
Возле ТЦ «Кит» на улице Крупской выбор не очень широкий. Горстка белых грибов обойдется в 250 рублей, литровое ведро красноголовиков будет стоить 200. Обычно здесь еще продают опята, но к приходу нашего фотографа их разобрали.
Какие симпатяги Фото: Тимофей КалмаковНа прилавках разные овощи и зелень Фото: Тимофей КалмаковБелые грибы не самого презентабельного вида Фото: Тимофей КалмаковКрасноголовики продают по 200 рублей за ведро Фото: Тимофей Калмаков
Центральный рынок
Большой выбор разных видов грибов на Центральном рынке. Трехлитровое ведерко волнушек можно приобрести за 300 рублей, столько же груздей стоят 400 рублей. Небольшое литровое ведро опят обойдется в 100 рублей, кучка красноголовиков объемом больше литра стоит 250 рублей. Белых грибов можно купить по 350–500 рублей за кучку или ведерко. Для большой семьи (или больших любителей заготовок на зиму) можно найти и 10-литровое ведро рыжиков, стоит оно прилично: 2500 рублей.
Хотите груздей? Ведерко стоит 400 рублей Фото: Тимофей КалмаковОчаровательные волнушки по 300 рублей за три литра Фото: Тимофей КалмаковКрошки-опята почти один к одному, ведро стоит 100 рублей Фото: Тимофей КалмаковТут же еще можно успеть купить ягоды Фото: Тимофей КалмаковВы тоже чувствуете запах грибов, когда видите много их фотографий? Фото: Тимофей КалмаковПрилавки заставлены разными ведеркамиФото: Тимофей КалмаковСколько рыжиков, даже в лес идти не надо Фото: Тимофей КалмаковПрактически натюрморт Фото: Тимофей КалмаковВзгляд оторвать невозможно, такие красивые Фото: Тимофей КалмаковМожно выбрать ведерко на свой вкус Фото: Тимофей Калмаков
Пролетарка
В микрорайоне Пролетарский (улица Центральный проезд) на уличных прилавках можно найти опята по 200 рублей и рыжики по 300 рублей за литр. Белые грибы стоят по 200 рублей за кучку.
А если вы больше кайфуете от сбора грибов, а не их поедания, то загляните в наш материал. Мы рассказываем, как далеко грибы должны расти от трассы, чтобы не быть токсичными, и отвечаем на другие вопросы.
5 апреля 2025 ru.freepik.com Кандидат сельскохозяйственных наук Людмила Шубина объяснила, как у себя на подоконнике вырастить гриб Вешенка. Своими рекомендациями эксперт поделилась с журналистом АиФ-Новосибирск. По словам агронома, обычные грибы в домашних условиях не вырастут, а вот Вешенка вполне возможно. Это наиболее простой … Читать полностью →
5 апреля 2025 Автор статьи: Евгения ЧЕРНОУСОВА Фото: Павла Особливого Раньше времени пробудила от зимней спячки змей нынешняя аномально теплая весна. Татарстанцы выкладывают в соцсети фото греющихся на солнышке гадюк. А специалисты не советуют приближаться к проснувшимся змеям и тем более брать … Читать полностью →
5 апреля 2025 Грибники заметили первые гигантские строчки в Подмосковье Автор: Станислав Лопатин В Люберецком районе Подмосковья обнаружены гигантские строчки — грибы, которые одни из первых растут весной в регионе, сообщают местные телеграм-каналы. Грибники порадовались находке и одновременно выразили обеспокоенность из-за апрельских заморозков, которые могут … Читать полностью →
4 апреля 2025 Елена Антипова Тринадцать человек уже заработали серьёзное заболевание. Тревожной статистикой в пятницу 4 апреля поделился подмосковный Роспотребнадзор. С начала весеннего периода в медицинские учреждения региона с одной и той же жалобой обратилось уже более 100 человек. Всех … Читать полностью →
