1 июля 2026
Мужчина днем 30 июня ушел в лесной массив в районе поселка Чаща в Гатчинском округе и не вернулся. К утру 1 июля пострадавший был найден, выведен из леса и передан родственникам. Об этом сообщили в аварийно-спасательной службе Ленобласти.
https://ivbg.ru/8425652-spasateli-vyveli-muzhchinu-iz-lesa-v-gatchinskom-rayone.html
1 июля 2026
В лесах городского округа Кашира стартовал активный летний грибной сезон. Из-за теплой погоды и регулярных дождей первые ценные трофеи в южных районах Московской области появились даже раньше привычных сроков, и местные жители уже активно делятся в социальных сетях своими уловами. Так, в районе деревни Зубово счастливые грибники собирают урожай молодых белых грибов.
Опытные сборщики Подмосковья традиционно выбирают массивы вблизи поселка Зендиково, где леса к югу славятся хорошим урожаем подосиновиков, а также лесные посадки вдоль железнодорожной ветки Павелецкого направления у станции Топканово, привлекающие обилием лисичек. Специалисты напоминают о мерах предосторожности: срезать грибы ножом, не повреждая грибницу, брать только знакомые экземпляры и тщательно проверять каждый перед приготовлением, чтобы тихая охота принесла только радость и пользу.
Фото: соцсети
1 июля 2026
На центральных улицах Камышина продают первые маслята. Любители рассказывают, что грибы пошли после летних дождей, но чтобы набрать корзинку, надо исходить километры по дальним местным лесам.
Покупатели остерегаются «налетать», хотя килограмм стоит относительно недорого, 120 рублей. Проходят ли грибы какую-то предпродажную квалифицированную проверку, неизвестно.
Мария Александровская
Фото Святослава Романюка
Источник: https://bloknot-kamyshin.ru/news/na-kamyshinskikh-rynkakh-poyailis-pervye-maslyata-1988281
1 июля 2026
Жители Нижегородской области поделились, где чаще всего в регионе находят лисички. Фото и места опубликованы в группе «Грибы, РыбЫ и Ягоды НН».
К примеру, грибы в большие пакеты собрали в Арзамасском округе. Правда, как призналась местная жительница, лисички оказались слишком червивыми.Впервые увидела в них подобное общежитие, — написала Ольга К.
Еще целые целлофановые мешки набивают грибами в Кулебакском округе. Также их находят в Навашинском, Борском, Вадском, Богородском, Дальнеконстантиновском округах.
Названы самые грибные места в Нижегородской области в конце июня
Ранее мы писали о том, в каких лесах Нижегородской области искать землянику.
Автор: Давид Печерский
1 июля 2026
В лесу начался грибной сезон.
1 июля администрация Калуги напомнила калужанам о правилах безопасности при походах за грибами.
«Собирайте только те грибы, в которых уверены на 100%. Если сомневаетесь — не берите. Если не знаете — не кладите в корзинку»,
— подчеркнули в городской администрации.
Кроме этого калужанам порекомендовали одеваться по погоде и надевать головные уборы, не уходить в лес далеко без ориентиров, использовать репелленты от насекомых, проверять грибы перед готовкой.
1 июля 2026
Фото: архив Светланы Моисеевой
У первомайских грибников в самом разгаре пора лисичек. На «тихую охоту» за рыжими грибами жители округа отправляются в лес. У опытной грибницы Светланы Моисеевой есть свои секретные места в Хоботовском лесу. По словам жительницы Первомайского, лисички прячутся под травой или прошлогодней листвой. Найти их не просто, но Светлане это удаётся.
— Личики растут не в одиночку, а полянками. Искать их непросто из-за маленького размера. У опытных грибников на них чуйка, — рассказала Светлана.
Опытная грибница любит выходить на «тихую охоту» в одиночку, иногда удаётся выбраться с друзьями. Уединение с природой доставляет Светлане удовольствие. Она любит возвращаться домой с «вкусной добычей».
Фото: архив Светланы Моисеевой
— Лисички неприхотливы в приготовлении. Они не требуют долгой чистки. Их не нужно замачивать часами и предварительно отваривать. Промыл и на сковородку. Сначала они тушатся в собственном соку, потом добавляю специи и сметану. Вкусные грибочки готовы к употреблению, — поделилась секретом приготовления Светлана.
Жареными лисичками Светлана угощает домочадцев. Часть собранного урожая замораживает на зиму. При разморозке грибы не теряют вида и свойств. А вот маринованные лисички, по мнению грибницы, на любителя.
Напомним, Светлана имеет 20-летний стаж по сбору грибов. Собирает их в лесу и лесопосадках на территории округа и соседней области. Грибница без труда может отличить съедобный гриб от несъедобного, приучает к любимому делу своих детей. Несмотря на то, что у Светланы большой стаж грибника, она придерживается правила и всем советует: «Не знаешь гриб, не бери!»
Материал по теме:
Первые весенние грибы собирают первомайцыгрибницаличикилес
Автор:Екатерина Бондарь
Тамбовская область
1 июля 2026
Биолог Павел Глазков рассказал, что в лесах Ленинградской области (в том числе – во Всеволожском районе) начался сезон обыкновенных лисичек.
Обыкновенные лисички (они же – настоящие) – самый узнаваемый из пяти видов лисичек, встречающихся в регионе. Главная особенность лисичек – они почти никогда не бывают червивыми. Все дело в том, что в их мякоти содержится фермент хиноманноза, который ядовит для гельминтов и членистоногих, рассказал Глазков в своем телеграм-канале «Каждой твари по паре».
«Этот фермент проникает через покровы паразитов, парализует их нервную систему и растворяет оболочки яиц. Люди давно используют это свойство как антигельминтное средство, причем, для человека хиноманноза безвредна. Но улитки и слизни обходят эти грибы стороной», – поведал биолог.
Зато лисичками охотно лакомятся лоси, кабаны и белки. В Ленобласти, помимо обыкновенной, встречаются лисичка желтеющая, трубчатая, черная и горбатая. Все они – съедобны.
Эти грибы универсальны в кулинарии: их варят, тушат, сушат, маринуют, замораживают, добавляют в соусы и пироги. Главное правило жарки – держать на сковороде не более 15–20 минут, иначе они станут «резиновыми».
Трубчатые лисички перед жаркой не требуют вымачивания или отваривания достаточно очистить от мусора и сразу на сковороду.
Текст новости: Виктор Файзулин
1 июля 2026
В Малайзии супруги отравились собранными на участке грибами
Супружеская пара из Малайзии оказалась в больнице после того, как по ошибке приготовила и съела ядовитые грибы, собранные на собственном участке, пишет Noodou.
Как рассказали в больнице, супруги утром собрали дикорастущие грибы, приняв их за съедобные, а днем приготовили их на обед. Вскоре после еды у обоих начались тяжелые симптомы отравления: сильная рвота, диарея и резкая слабость.
Муж с женой потеряли силы и упали в ванной комнате, из которой не смогли самостоятельно выбраться, но им удалось вызвать спасателей. Из-за крупного телосложения пострадавших и тесного пространства в доме операция оказалась непростой.
Совместно с местными жителями пожарные с помощью специального оборудования около 20 минут эвакуировали супругов, после чего доставили их в больницу.
Позже выяснилось, что перед приготовлением женщина отправила фотографии грибов матери и шурину, чтобы узнать, можно ли их есть. Однако оба также ошибочно приняли ядовитые грибы за съедобные.
Ранее грибникам рассказали, как отличить съедобные и ядовитые шампиньоны.
https://www.gazeta.press/social/news/2026/07/01/28801195.shtml
1 июля 2026
Показываем редкую добычу
В Свердловской области вовсю идет сезон грибов — уральцы выходят на тихую охоту. Екатеринбурженка Альбина наткнулась на золотую жилу: просто посмотрите, какие гиганты ей удалось найти. Кажется, такому улову мог бы позавидовать каждый…
«После противного дождя такие грибы пошли и наконец-то белые. Они большие и чистые. Нашли их в Березовском районе. Вышло больше 10 литров. Уже часть пожарили на сковороде и с соседями поделились», — рассказала E1.RU читательница.
Наткнуться на гигантские грибы ей удалось в лесах на Режевском тракте возле, поселка Монетного.
Ранее продавщица грибов из Екатеринбурга рассказала о том, где собирает их и сколько зарабатывает.
В Свердловской области сменился грибной сезон — теперь можно собирать маслята. Кроме того, в лесах можно найти лисички, это почти идеальные грибы. Урожай поспевает не только в лесах, но и на грядках. Почитайте, как бороться с колорадским жуком, чтобы не остаться к осени без картофеля.
А перед тем, как отправляться в лес, изучите, как правильно варить грибы и кому их нельзя есть.
Дарья Костомина Редактор раздела «Культура»
1 июля 2026
Бледная поганка снова возглавляет мировой антирейтинг токсичности. Это она — главная причина смертельных отравлений в 2026 году. Треть шляпки достаточно, чтобы убить взрослого человека. Яды не разрушаются ни при варке, ни при жарке, ни при мариновании. Первые симптомы проявляются через 6–24 часа, когда печень уже получила необратимый урон.
При этом климат меняет правила игры. Ученые фиксируют экспансию опасных видов на север — глобальное потепление делает свое дело. Наряду с лесными грибами (макромицетами) медики бьют тревогу из-за микромицетов: Aspergillus fumigatus и Candida auris показывают рекордную устойчивость к лекарствам. Но в корзине грибника главная угроза по-прежнему — «пятерка» смертоносных двойников.
Аматоксины и фаллоидины бьют по печени и почкам точечно. Коварство в «периоде мнимого благополучия»: на 2–3 сутки рвота и диарея проходят, человек думает — пронесло. А токсины в это время доедают органы. К 3–5 суткам желтуха, анурия, кома.
«Успех лечения полностью зависит от скорости госпитализации», — подчеркивают в Уральском госмедуниверситете. Промывание желудка, сорбенты (уголь, Полисорб, Энтеросгель), обильное питье — только до приезда скорой. И главное: сохраните остатки грибов. В пакет, к врачам. Токсикологи определят яд быстрее.
Второй номер в рейтинге — Галерина окаймленная. Тот же набор аматоксинов, что у поганки. Растет на гниющей древесине, часто вплотную к съедобным опятам. Главное отличие — ножка. У летнего опенка ниже кольца — темная, чешуйчатая, жесткая. У Галерины — гладкая, волокнистая, со светлым налетом, чешуек нет.
Запах у Галерины слабый, мучнистый, неприятный. У опенка — яркий, грибной, древесный. Шляпка опенка «двухцветная»: темный мокрый край и светлый центр. Галерина более однородна. Кольцо у Галерины тонкое, хрупкое, быстро исчезает. У опенка — плотное, держится дольше. Как отличить галерину окаймленную от летнего опенка? Смотрите ножку. Сомневаетесь — не берите.
| Признак | Галерина окаймленная | Опенок летний |
|---|---|---|
| Ножка ниже кольца | Гладкая, волокнистая, беловатый налет | Темно-бурая, явные чешуйки |
| Запах | Слабый, мучнистый, сырость | Яркий, приятный, грибной |
| Шляпка | Однородная, темный край | Двухцветная: темный край, светлый центр |
| Рост | Одиночно или малыми группами | Крупными сростками (пучками) |
| Субстрат | Сгнившая хвойная древесина | Чаще лиственная древесина |
Третья строчка — Паутинник красивейший (Cortinarius rubellus). Токсин орелланин. Он медленный. Симптомы через дни, а то и 2–3 недели. Человек забывает про грибы. Диагноз: острая почечная недостаточность. Спасти почки к этому моменту почти невозможно. Симптомы воздействия токсина орелланина на почки — это задержка мочи, отеки, давление, слабость. Встречается в хвойных и смешанных лесах, на песке.
Четвертая — Лепиота коричнево-красная. Смертельно ядовитый «шампиньон». Растет в парках, садах, на газонах. Угроза для детей и собак. Пластинки белые, ножка с кольцом, но без вольвы. Запах неприятный. Путаница с зонтиками и мелкими шампиньонами стоит жизни.
Пятая — Огненный коралл (Каентаке, Podostroma cornu-damae). Единственный гриб в мире, чьи трихотеценовые микотоксины впитываются через кожу. Нельзя даже трогать. Контакт — воспаление, шелушение. Внутрь — отказ органов, поражение костного мозга, смерть. Ареал — Азия, но климат расширяет границы.
В 2026 году грибникам Подмосковья и других регионов напоминают: за краснокнижные грибы — строгая ответственность. Паутинники редкие, Сатанинский гриб — под защитой. Штрафы за сбор краснокнижных грибов в России 2026 года бьют по карману серьезно. Инспекторы лесхозов не шутят. Собираете «пучок» на пне? Проверьте каждый гриб. Галерина может сидеть рядом с опятами в одной семье. Никогда не собирайте «букетами», срезая только шляпки.
Микологи отмечают: мимикрия усиливается. Смертельно опасные виды всё чаще путают с съедобными из-за схожих сроков созревания. Ранее сообщалось о росте обращений в токсикологические центры именно в летне-осенний период. Самые токсичные виды мухоморов — вонючий (белая поганка) и бледная — дают основную статистику смертности.
Сезон в разгаре. Врачи просят: не пробуйте на вкус, не собирайте старые, червивые, не знайте — не берите. Любая подозрительная находка — в лесу. Жизнь дороже любой корзины. Ранее мы публиковали подробную карту распространения паутинника по регионам и памятку МЧС по первой помощи. Оставайтесь осторожны.
RSS сайта