Простой суп из лука, грибов и сыра: вкусное сытное блюдо для всей семьи за 30 минут

16 мая 2020

Фото ©privately.ru

Порой не хочется долгое время проводить на кухне, а семью накормить надо.

Такой суп станет отличным решением: готовится он легко и просто, имеет очень изысканный вкус и аромат, и к тому же очень питательный.

©Edimdoma.ru

Для начала в глубокой кастрюле растопим 100 грамм масла, добавим 100 мл сливок, нарезанные максимально мелко луковицу и грибы по вкусу (300 гр.), после чего тушим 12 минут.

Затем добавим один кубик куриного бульона и 150 грамм натертого сыра (100 гр. обычного + 50 гр. с плесенью).

©Yandex.ru/derevnya_eda2005

После закипания добавьте 300 мл воды, и варите 18 минут. После этого тщательно перемешайте его и отключите плиту.

После того, как суп сварился, дайте ему по возможности настояться двадцать-сорок минут.

©Ecoeda.ru

Данное блюдо можно подавать, посыпав рубленной зеленью, со сметаной и специями. Также, на французский манер, можно к данному супу заранее приготовить гренки с чесноком.

В любом случае, этот суп, который готовится так быстро и несложно, понравится и вам, и вашим близким.

©Pinterest.ru/annablu

Приятного аппетита!

Автор: Марианна Есипович

https://sm-news.ru/prostoj-sup-iz-luka-gribov-i-syra-vkusnoe-sytnoe-blyudo-dlya-vsej-semi-za-30-minut-56843/

Рубрики: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.