Рубрика: Кулинария

22 февраля 2024 Автор: Арина Тетерина Индийский морской рис на самом деле не еда, а напиток, похожий по вкусу на чайный гриб и квас. Известность в России он обрел около тридцати лет назад, но появляться в продаже на маркетплейсах стал … Читать полностью →

22 февраля 2024 Фото: автора Если говорить о праздничном блюде для мужчин, конечно же, это мясное блюдо. В  этом году  решила я приготовить запечённую  свинину  с ананасами, но в последний момент передумала, опасаясь сладковатого привкуса блюда. Поэтому  решила пойти проверенным путем. Свинина, запеченная … Читать полностью →

21 февраля 2024 Нам понадобится: 500 г куриных сердечек, 200 г грибов (шампиньоны или любые другие), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 200 мл сметаны, соль и перец, растительное масло для жарки. Мелко нарежьте лук и чеснок. Грибы очистите и нарежьте … Читать полностью →

22 февраля 2024 Часто при жарке шампиньоны на сковородке чернеют и получаются почти безвкусными, совсем не то, что лесные грибы. Думаете, проблема в них? Нет, она – в незнании нескольких правил, благодаря которым тепличные грибы выходят золотистыми и сочными. Рассказываем. … Читать полностью →

21 февраля 2024 АВТОР Александр Посмотрите, как приготовить этот вкуснейший рулет, которым вы сможете поразить не только своих близких, но и самых взыскательных гостей. Пальчики оближешь: Ароматная скумбрия в соевом соусе Необходимые продукты: Для теста: 500 г муки 1/2 кубика … Читать полностью →

21 февраля 2024 АВТОР Александр Фото: iStock/Гулливер Куриные фрикадельки — более здоровая альтернатива привычным нам фрикаделькам из свинины и говядины. Если вы хотите разнообразить ими свое меню, для реализации предлагаемого нами рецепта вам потребуются следующие продукты: куриное филе – 800 … Читать полностью →

20 февраля 2024 Салаты с мясом калорийны, сытны, и они отлично смотрятся на праздничном столе. Обычно в таких случаях вспоминается оливье. Но есть закуски не менее вкусные. Эксперт сетевого издания «БелНовости» Юлия Архипова, повар, пекарь четвертого разряда, рассказала, какой еще салат можно … Читать полностью →

20 февраля 2024 Пюре относится к базовой и привычной кухне, поэтому кажется, что изысканным его сделать проблематично. Но это заблуждение. При правильном подходе можно приготовить эффектное блюдо ресторанного качества, отмечает эксперт сетевого издания «БелНовости» в области кулинарии повар Юлия Архипова. Как … Читать полностью →

19 февраля 2024 Если грибы маленькие, то их можно резать пополам.Фото: KamranAydinov/ru.freepik.com На приготовление ужина далеко не всегда нужно тратить несколько часов. Эксперты подсказали оригинальный рецепт картошки с грибами и сметаной, на который уйдет всего 30 минут.  Для приготовления понадобится:  … Читать полностью →