Рубрика: Кулинария

Пятничный рецепт: готовим простую запеканку с грибами и фаршем

10 марта 2023 Иллюстрация: pexels.com Когда не знаешь что именно приготовить на ужин, но хочется чего-то простого – можно приготовить запеканку. Делается она довольно просто и относительно быстро, около часа.  Предлагаем вам сделать запеканку с грибами, картофелем и фаршем.  Для … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Рецепт немецкого гуляша из сосисок с грибами

10 марта 2023 Саратовцам предложили попробовать самим себе устроить вечер поволжско-немецкой кухни, поискав рецепты в интернете. В качестве примера предложили рецепт немецкого гуляша из сосисок от Юрия Штоппеля. Для приготовления понадобится 300 граммов сосисок, 300 граммов грибов, 300 граммов красного … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Салат с грибами и курицей

09 марта 2023 МАРИЯ БЛАВАЦКАЯ ЧЕМ ПОРАДОВАТЬ МЛАДШИХ «ЗАЩИТНИКОВ»ФОТО: UNSPLASH.COM Какой праздник без вкусных и сытных блюд для ваших мужчин? Мы собрали самые аппетитные рецепты, которые понравятся не только взрослым, но и придутся по душе младшим «защитникам». Салат с грибами … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Постный «Оливье» с грибами

8 марта 2023 Приготовление данного салата почти не отличается от классического. Мясо (колбасу) заменяем грибами, исключаем яйца. Ингредиенты: горошек консервированный — 1 б.картофель (отваренный в мундире) — 3-4 шт.отварная морковь — 1 шт.огурцы маринованные — 2-3 шт. (можно еще добавить … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Праздничный рецепт к 8 Марта из женских журналов 1923 года: Холодный винегрет из овощей с грибами

8 марта 2023 Журналы для женщин появились в Российской империи в конце XVIII века. Первым, кто попробовал себя в этой сфере, был известный издатель Николай Новиков. В 1779 году он выпустил журнал «Модное ежемесячное издание, или Библиотека для дамского туалета», … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Советуем приготовить: Салат «8 Марта»

8 марта 2023 фото: Галина Тазетдинова Рецепты праздничных блюд от жительниц Тетюшского района. Салат «8 Марта» от Светланы Сорокиной Ингредиенты: филе курицы – 300 граммов, шампиньоны – 200 граммов, лук – 50 граммов, 1 морковь, кукуруза – 1/2 банки, твердый сыр … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Салат «Мужские слезы» с маринованными грибами

8 марта 2023 Ингредиенты: куриная отварная грудка — 250 г; морковь по-корейски — 250 г; грибы консервированные — 350 г; сыр — 150 г; яйца отварные — 4 шт.; лук репчатый — 1 шт.; уксус 9 % — 50 мл.; майонез … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Где хранить сушеные грибы, чтобы они не испортились: не каждая хозяйка знает

7 марта 2023 Отправлять на хранение можно только те грибы, которые полностью высохли и не имеют следов плесени. Надломите каждый кусочек: снаружи и внутри не должно быть влаги. В качестве тары можно взять обыкновенные стеклянные банки с капроновыми крышками или … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Рецепт грибов а-ля «курица»

7 февраля 2023 Автор публикации Александр Самуилович Жареные в пахте грибы с курицей Порции: 2 Ингредиенты 2 порционные чашки вешенок (125 грамм) 1 чашка пахты (см. примечания для веганского заменителя) 1 1/2 чашки универсальной муки по 1 чайной ложке соли, … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Как готовить вешенки: лучшие рецепты грибных блюд, которые точно покажутся оригинальными и вкусными

6 марта 2023 Грибы — полезный и очень вкус продукт. Его разновидностей существует огромное количество, поэтому на свой вкус что-то выбрать может каждый. Содержание Простой суп с вешенками и картофелем Жареные вешенки Популярностью пользуются вешенки, которые в магазинах можно купить … Читать полностью

Рубрика: Кулинария