Рубрика: Кулинария

21 июля 2026 Газета «Зеленодольская правда» Запечённые в слоёном тесте куриные голени с картофельным пюре и грибами — праздничное блюдо за полчаса Эффектная подача, сочная начинка и хрустящее тесто — вот что получается, если приготовить куриные ножки в мешочке. Это блюдо выручит и в будни, … Читать полностью →

20 июля 2026 В TikTok хозяйка под ником @flerken777 поделилась идеальным рецептом, как можно вкусно и быстро приготовить лисички. Женщина утверждает, что для сохранения аромата и вкуса эти грибы отваривать не стоит. Лисички быстро промыть и можно жарить По совету … Читать полностью →

20 июля 2026 В Белоруссии в разгаре сезон сбора лисичек. Традиция самостоятельно собирать лесные грибы остается важной частью повседневной жизни и культуры жителей страны. Фото: unsplash.com by Andres Siimon is licensed under Free to use under the Unsplash LicenseЛисички Поход … Читать полностью →

19 июля 2026 Автор текста:Юлия Габбасова В ближайшие дни на территории Московской области ожидается пик урожайности дикорастущих грибов. Лесные массивы региона предлагают богатый выбор для любителей сбора: в значительном количестве появляются белые, подосиновики, подберёзовики, маслята, моховики, опята и шампиньоны. Биологи … Читать полностью →

19 июля 2026 Лисички: где собирать, как готовить, польза и калорийность Фото: Александра Погиба/ Лисички — одни из самых нарядных, узнаваемых и потому любимых многими грибов. Они ценятся за уникальный вкус, плотную текстуру и отсутствие ядовитых двойников. О том, где … Читать полностью →

18 июля 2026 Автор текста:Кристина Мыльникова Июль — самый разгар сезона консервирования. Дачники собирают первые урожаи огурцов, кабачков и ягод, а на кухнях снова появляются горы стеклянных банок. Однако у домашнего консервирования есть обратная сторона: малейшее нарушение технологии может превратить ароматный салат или грибочки в смертельную … Читать полностью →

18 июля 2026 Александра Овсяник progorod43.ru Сбор маслят – занятие приятное, а вот их последующая обработка нередко превращается в настоящее испытание. Липкая пленка на шляпках прилипает к пальцам и ножу, а на ведро грибов уходит несколько часов кропотливой работы. Хозяйка … Читать полностью →

18 июля 2026 Фото: из открытых источников Сезон «тихой охоты» в самом разгаре, и корзины счастливых грибников полны лисичек. Эти грибы хороши во всех видах, но особенно ценятся они зимой, когда горсть ароматных грибов из морозилки может мгновенно перенести вас … Читать полностью →

18 июля 2026 Фото: istockphoto.com/Yauheni Batsianouski Грибы добавляют сливкам тонкий древесный аромат и делают вкус более насыщенным. Такой крем хорошо сочетается с шоколадными коржами, медовыми десертами и бисквитом на ржаной муке. КБЖУ на 100 г Калорийность: 340 ккал Белки: 4 г Жиры: 30 … Читать полностью →