Рубрика: Кулинария

Что такое гуцульский драник и как его готовить: сохраните рецепт – не пожалеете

22 мая 2024 Что такое драники – все знают хорошо. Гуцулами называют население Карпат. Но чтобы отведать гуцульский драник, не обязательно отправляться в другую страну и даже покидать родной дом. Эксперт сетевого издания «БелНовости» Юлия Архипова, повар, пекарь четвертого разряда, рассказала, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Жаркое «Тоска по лесу»

21 мая 2024  Фото pixabay.com У многих в погребах да холодильниках все еще стоят банки с солеными да маринованными грибочками. Предлагаю несколько вариантов блюд с заготовленными грибами. Ну не выбрасывать же их! Жаркое «Тоска по лесу» 800 г филе говядины, … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Такие рулетики произведут настоящий кулинарный фурор

21 мая 2024 Таисия Кошкина Простой способ борьбы со стереотипами. Достаточно соединить всего лишь несколько знакомых ингредиентов — и на вашем столе появится необычное угощение. Кстати, те, кто уже опробовал этот рецепт уверяют: рулетики выигрышно смотрятся и на праздничном столе.  … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Пирог с грибной начинкой

20 мая 2024  Фото pixabay.com У многих в погребах да холодильниках все еще стоят банки с солеными да маринованными грибочками. Предлагаю несколько вариантов блюд с заготовленными грибами. Ну не выбрасывать же их! Пирог с грибной начинкой Этот пирог будет отлично … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Котлеты из грибов

20 мая 2024 Как насчет котлеток из грибов? Грибы – это ведь такая вкуснятина! Думаю, что многие обожают их, и готовят из них всякие вкусности. Сейчас поделюсь с вами одним из вариантов приготовления обалденных грибных котлеток с рисом. Но, есть … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Свиные мешочки с грибами и сыром

19 мая 2024 Из свиных отбивных можно приготовить более оригинальное и интересное блюдо к любому гарниру — мясные мешочки с начинкой. Для начинки берем маринованные грибы и сыр. Сыр после запекания полностью расплавляется, делая мясо очень сочным и мягким. Маринованные … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Соскучились по грибам? Приготовьте этот простой молочный грибной супчик с рисом и колбасой

19 мая 2024 Фото: pg11.rufreepik.com Этот молочный грибной суп с рисом и колбасой из индейки вам точно придется по душе. Ингредиенты 1-1/2 стакана воды 1 чашка молока 1/2 стакана сырого риса 1/3 стакана цельнозерновой или ореховой муки Куриный бульон Копчёная колбаса из индейки … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Запеканка «Гриб к картошечке пришел»

18 мая 2024  Фото pixabay.com У многих в погребах да холодильниках все еще стоят банки с солеными да маринованными грибочками. Предлагаю несколько вариантов блюд с заготовленными грибами. Ну не выбрасывать же их! Запеканка «Гриб к картошечке пришел» Запеканки любят все, даже … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Свиные отбивные с луком-пореем и грибами

18 мая 2024 АВТОР Александр Необходимые продукты: 1 кг котлет из молодых поросят 200 грамм лука-порея 300 грамм королевских грибов 1 ст. белые сушеные грибы молотые 1 ст. соевый соус 1 кофейная чашка белого вина 1 чайная ложка бульон 2 … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Вальдшнеп, томлёный с грибами

17 мая 2024 Ингредиенты: ● вальдшнеп;● 2 ст.л. сливочного масла;● 3 ст.л. топленого свиного сала;● 4–5 сморчков или шампиньонов;● 1 луковица;● 200 мл красного вина;● 2 ст.л. муки, соль и перец по вкусу. Приготовление.  Тушку вальдшнепа ощипать, выпотрошить и опалить. … Читать полностью

Рубрика: Кулинария