Рубрика: Кулинария

Подберёзовики и красноголовики прямиком из леса. Простой рецепт ароматного супа(видео)

26 августа 2018 В конце августа на кулинарную сцену Мурманска выходят сезонные продукты – грибочки. Они действительно заслуживают аплодисментов, и мы это сегодня докажем вместе с поваром Дмитрием Абасовым. Подберезовики и красноголовики прямиком из леса – шеф Дмитрий Абасов знает, … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Как жарить картошку с грибами

25 августа 2018   Картошка с грибами — это, кажется, кулинарное общее место, предмет не только для утоления голода телесного, но и ментального. Как правильно жарить? С луком или без? Какие грибы смешивать? Как резать картошку? У каждого, кто так или иначе умеет готовить, есть свое мнение на этот счет. Искать идеальный рецепт, выводить оптимальную формулу — … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Рыжики по-охотничьи от Сергея Федотова

24 августа 2018   Сергей Федотов предпочитает охотничьи рецепты.Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО — У меня отец — охотник, и у него много охотничьих рецептов. Один из них — рыжики по-охотничьи. Рыжики надо порезать крупными кусками, залить водой и варить 30 минут с … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Нужно ли мыть лисички перед тем как пожарить?

23 августа 2018   Foto: Shutterstock Обилие фотографий лисичек, которыми делятся друзья в социальных сетях, говорит только о том, что грибов полно, и смело можно отправляться в лес. И если ходить по грибы любят не все, мало кто откажется от … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Рецепт дня: Суп из лисичек на французский манер

23 августа 2018Фото: Shutterstock Сварить суп из лисичек, обжарив их с лучком и добавив картошечки, может, уверены, каждая хозяйка. Хотим предложить вам рецепт ароматного крем-супа в лучших французских традициях. Такой супчик с ароматом грибов, нотками обжаренного бекона и коньяка может … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибы… с сахаром. Необычный рецепт белорусского шеф-повара

22 августа 2018 Лисички. Фото pixabay.com Лисички можно не только жарить и мариновать, но и варить из них варенье. Вот вам рецепт шеф-повара из кулинарного шоу «Я не буду это есть!», которое выходит на «Белсате». Кулинарное шоу вы увидите на «Белсате» … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Как солить рыжики – 7 правильных рецептов

21 августа 2018   Содержание материала: 1 Как правильно солить рыжики горячим способом 2 Засолка холодным способом 3 Грибы на зиму в банках 4 Рецепт засолки рыжиков по-английски 5 Сухой способ засолки 6 Экспресс-метод приготовления 7 Как солить рыжики в бутылках … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

3 рецепта «колымских» пирогов представляет ИА MagadanMedia

20 августа 2018 Вуаля!. Фото: Ирина Рассказова   Корреспонденты информагентства сами занялись приготовлением выпечки по рецептам коренных магаданцев  MagadanMedia. Как приготовить вкусные пироги на каждый день, чтобы порадовать своих родных и близких, рассказывает ИА MagadanMedia. Поведать о рецептах любимой всеми … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Рецепт выходного дня: салат «Закусочный» с грибами и баклажанами

19 августа 2018 Сытное блюдо, которое легко готовится 17 августа, UssurMedia. Как известно, восточная кухня полна изысканных блюд. Среди них свое место по праву занимает и салат «Закусочный». Этот оригинальный и аппетитный салат хорош, как в теплом, так и холодном … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Юлия Высоцкая раскрыла необычный способ приготовления лисичек

19 августа 2018 Актриса удивила, рассказав, как приготовить из лесных грибов пикантный завтрак.   Юлия Высоцкая, как известно, является не только талантливой актрисой, но и непревзойденным кулинаром. Результатами экспериментов на кухне артистка с удовольствием делится с поклонниками, регулярно пополняя свою … Читать полностью

Рубрика: Кулинария