Рубрика: Кулинария

8 ноября 2023 Грибы выбирайте по вкусу – шампиньоны или вешенки. Чтобы разнообразить стол, мы фаршируем блины и заворачиваем их рулетиками, конвертиками или треугольниками, готовим налистники и бендерики. Хотите удивить гостей оригинальной подачей блинов? Приготовьте мешочки с грибами. По большому … Читать полностью →

7 ноября 2023 Шеф-повар поделился рецептом со зрителями в передаче «кухня наизнанку». В новом выпуске передачи «Кухня наизнанку» шеф-повар Михаил Пошигорев поделился рецептом осеннего блюда из грибов, картофеля, кальмара и огуречного мусса.  Видео: https://vk.com/video_ext.php?oid=-73375965&id=456249227 Александра Бахтина https://vestiorel.ru/novosti/111814.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

7 ноября 2023 Эта закуска хороша и сама по себе, и как ингредиент в выпечку или для бутербродов Иногда «тихая охота» приносит небывало богатые результаты, удивляющие даже самих любителей. И если поначалу суп, «жареха» или мясо с грибами сметаются домашними … Читать полностью →

6 ноября 2023 Часто хозяйки готовят подливу универсальную для мяса, каш и прочих гарниров. Не стоит забывать, что грибы намного ароматнее и не менее питательны. Вот рецепт грибной подливы из сметаны, которую можно приготовить к гречневой каше или овощному гарниру. … Читать полностью →

5 ноября 2023 Фото: freepik.com Шеф-повар рассказал, чем побаловать родных за ужином. Порой домохозяйки устают от готовки. На это тратится много времени. Но сложнее всего придумать, чем побаловать своих близких, так как блюда быстро приедаются. Так популярным ужином являются макароны по-флотски. Но … Читать полностью →

5 ноября 2023 Как приготовить пасту с ветчиной и грибами В составе нет ни бекона, ни курицы. Едва ли найдется хозяйка, которая еще не пробовала готовить пасту с мясом. Это блюдо хоть и сытное, но совсем не бюджетное, да и … Читать полностью →

5 ноября 2023 Шеф-повар ресторана Tilda Александр Русаков в беседе с «Газетой.Ru» раскрыл рецепт вкусной гречневой каши на завтрак, передает Day.Az. Александр Русаков рекомендует готовить зеленую гречку с белыми грибами и пармезаном. «Зеленую гречку (100 г) с двумя лавровыми листами залейте кипятком, накройте крышкой, поставьте на медленный … Читать полностью →

4 ноября 2023 Ингредиенты: пять вареных яиц сыр – 150 г грудка куриная копченая – 200 г грибы маринованные – 200 г майонез или сметана зелень для украшения Фото: cook-today Пошаговый рецепт приготовления: у отваренных на вкрутую яиц отделяем белки … Читать полностью →

3 ноября 2023 Картофельная запеканка — очень сытное блюдо. Но желательно, чтобы оно отличалось не только этим качеством, но и наличием яркого вкуса. Добиться такого результата без использования дополнительных ингредиентов очень сложно. Поэтому сразу назовём добавки, улучшающие вкусовые качества запеканки. … Читать полностью →