Рубрика: Кулинария

Почему сыры с белой плесенью могут полностью исчезнуть уже через 10 лет и что делать

31 марта 2024 Как известно, не все плесневые грибки опасны для человека здоровья. Некоторые полезны или просто стали частью нашего рациона – например та плесень, которая сделала знаменитыми сыры бри и камамбер. Однако, как с сожалением прогнозируют ученые, примерно к … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Цельнозерновой пирог со шпинатом и грибами

31 марта 2024 АВТОРАлександр Фото: foodieboulevard.bg Мы любим баницу, поэтому предлагаем вам другой интересный рецепт. Необходимые продукты: корочки для пирога из цельнозерновой муки 50 г свежего шпината 4 яйца 200 г сыра на выбор 100 г сыра на ваш выбор … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Картофельные зразы с грибами

31 марта 2024 Ингредиенты: картофель — 1 кг, мука — 50 г, замороженные грибы — 400 г, лук — 2 шт., зеленый лук — 100 г, оливки или маслины — 100 г, растительное масло — для жарки, соль — по вкусу. Очищенный … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Красная шляпочка: микологи рассказали о начале сезона весенних грибов

30 марта 2024 МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ Вид необычный со вкусом свиных ушек Первый весенний съедобный гриб найден в Московской области. В Луховицком лесу любитель тихой охоты обнаружил торчащую из-под снега саркосцифу австрийскую. Человек несведущий отпрянул бы от ее ярко-красной шляпки в … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибной суп

30 марта 2024 Питание в Великий пост может вызвать сложности у тех, кто впервые практикует его. Это происходит, в основном, из-за сильных ограничений, в связи с чем еда становится скучной и однообразной. Но на самом деле даже в пост можно … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Цельнозерновые овсяные блины со шпинатом, грибами и сыром фета

30 марта 2024 Ингредиенты: — 1 упаковка «цельнозерновые овсяные блины» смеси «Dobeles dzirnavnieks» — 460 мл холодного молока — масло для выпечки — 100 г шпината — 500 г грибов (в рецепте использованы шампиньоны) — 160 г сыра фета (подойдет … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Остыли и можно есть: маринованные грибы за 10 минут — для шампиньонов, вешенок и опят

29 марта 2024 Рецепт маринованных грибов на скорую руку Фото: thekitchn.com/фото автора Эти маринованные грибы настолько вкусные, что готовить лучше сразу большую порцию. Со стола разлетаются мгновенно. Для приготовления блюда вам потребуются следующие продукты: 1. Шампиньоны — 600 гр (можно использовать вешенки, опята, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Сеньор шампиньон: «Пчела» поделилась пятью вкусными и быстрыми грибными рецептами

29 марта 2024 Шампиньоны считаются одними из самых популярных и часто выращиваемых грибов во всём мире. Ежегодно 29 марта эти грибы отмечают свой маленький праздник. Поэтому традиционную подборку рецептов «Пчела» посвятила шампиньонам и интересным грибным фактам. Знали… Почему гриб празднует … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

А ВЫ ПОПРОБУЕТЕ ГРИБНЫЙ КОФЕ? Вот почему он считается самым полезным в мире + рецепт

29 марта 2024 АВТОРtikhonov По оригинальному рецепту используются грибы мацутакэ – самые дорогие грибы в мире. Они стали узнаваемы по резкому запаху. Вместо него можно использовать любой грибной порошок и приготовить таким образом необычный напиток. Это необходимо 1 чайная ложка … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Постное удовольствие: простой рецепт тушеной капусты с грибами

29 марта 2024 Тушеная капуста с грибами – идеальное блюдо для постного меню, сочетающее в себе питательность и изысканный вкус. Это блюдо не только украсит ваш обед или ужин во время поста, но и обеспечит вас необходимыми питательными веществами без … Читать полностью

Рубрика: Кулинария