29 мая 2024

• фото: ВК/Подслушано в Рыбинске

Фотографиями трофеев «тихой охоты» люди делятся в социальных сетях.

Грибы появились в Ярославском районе около деревни Новоселки. На первый взгляд, на фото обычные подберезовики.

«Ягод еще нет, а грибы уже собираем… Очень хочется их приготовить, но почему-то страшно», – так комментирует свое фото его автор.

К обсуждению подключились и другие жители региона. Мнение ярославцев по поводу появления в лесах грибов разделились. Одни выражают недоумение этим фактом и не советуют готовить эти дары леса.

«Странненько, дождей нет, леса сухие, а грибы есть. Непонятно, непонятно»,

«Бойтесь всего аномального», – пишут ярославцы.

Некоторые предполагают, что это и вовсе прошлогодние грибы, просто хорошо сохранившиеся. Но основная масса людей считают, что ничего страшного в подберезовиках нет, и бояться не стоит.

«Свеженькие»,

«Это колосовики. Мы две недели назад такие собирали», – комментируют жители области, прикладывая свои фото трофеев.

https://www.yarnews.net/news/show/yaroslavl-region/78315/bojtes_anomalnogo_yaroslavcy_nahodyat_v_lesah_vesennie_podberezoviki.htm

29 мая 2024

Теперь можно найти не только сморчки

Омичи начали собирать майские грибы в черте города. Фото появились в паблике «ВКонтакте» «Грибы. Грибники Омска и Омской области». Об этом в группе рассказал омич Александр Чёрный. По его словам, грибы нашлись в парке 300-летия Омска. Он рассказал NGS55.RU, что собрал полпакета за 15 минут:

— В простонародье их зовут майскими, относятся к породе сыроежек. Мы их только жарим на сливочном масле. Пробовал мариновать, мне не понравилось. А вот сама сыроежка маринованная — это очень вкусный гриб, по мне — лучше груздя.

Другое название майского гриба — рядовка майская или георгиев гриб. Напомним, что сезон «тихой охоты» в этом году открыли сморчки в начале мая. В течение месяца некоторым омичам удалось собирать по 10 и 20 килограммов. Их находили в Тевризском районе, возле Москаленок и Кормиловки.

Мария Носенко Корреспондент

https://ngs55.ru/text/food/2024/05/29/73634810/

29 мая 2024

Эксперт Полей: на природе стоит опасаться любых зверей, даже ежиков. С приходом тепла многие россияне всё больше времени проводят на природе — то уезжают жарить шашлыки, то идут в лес за грибами и ягодами, то отправляются в походы или даже просто на дачу, которая располагается далеко от шумного и загазованного города. Но на природе помимо свежего воздуха можно встретить и опасного зверя.

© Alexas_Fotos / Unsplash

Опасные звери на природе

Мало какой человек, встретив в лесу медведя, побежит к нему делать селфи. А всё потому, что медведь — опасный и непредсказуемый хищник, общение с которым может стать последним. В начале лета медведи и лоси особенно смертельны из-за начавшегося гона, сообщило Runews24.ru.

Однако помимо этих зверей есть и другие, которых стоит обходить стороной. Причём речь не идёт о каких-то огромных и страшных хищниках, а о ёжиках и лисах.

Как рассказал старший инженер-таксатор Самарского филиала ФГБУ «Рослесинфорг» Пётр Полей, голодные звери выходят к человеку на запах еды и не все ведут себя агрессивно, но от этого они менее опасными не становятся.

По словам специалиста, ежики могут переносить:

• клещей;
• блох;
• жёлтую лихорадку;
• сальмонеллёз;
• лептоспироз;
• стригущий лишай.

А к лисам эксперт посоветовал относиться так, будто каждая из них по умолчанию опасная и больная. Поэтому самому подходить к ней не стоит, а если она начинает нападать, то обороняться нужно чем-то твёрдым и крепким вроде палки или рюкзака. А если она зашла на вашу территорию, например дачу, то нужно звонить в МЧС или местную администрацию.

Если встретил змею

Ранее терапевт Широкожухова рассказывала, что делать, если встретил на природе змею или бездомное животное. Подробнее об этом можно узнать здесь.

Источник:Runews24.ru

Автор:Анна Бояршина

https://secretmag.ru/zhizn/ne-tolko-medvedya-i-losya-rossiyanam-rasskazali-kogo-stoit-opasatsya-na-prirode-letom.htm?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

29 мая 2024

Фото: iStock.com/dolgachov

Конец весны на Урале выдался прохладным и дождливым, предвещая ранний старт грибного сезона. Корреспондент 66. RU подготовил календарь сбора грибов, чтобы помочь грибникам спланировать экспедиции в леса за лакомым урожаем.

Июнь приносит первые съедобные грибы: маслята, сыроежки, и подберезовики. Маслята отличаются блестящей пленкой на шляпке, что придает им вид «масла». Сыроежки, в свою очередь, поражают разнообразием оттенков шляпки — от розового до желтого. Подберезовики, напоминающие березовые деревья, можно обнаружить уже с середины месяца.

Июль привносит белые грибы, подгруздки, лисички и другие. Белый гриб, или боровик, справедливо считается ценным лакомством. Лисички, благодаря своему запаху, легко узнаваемы, а подгруздки растут семьями, имея ножку и шляпку различного цвета и оттенков. В это время грибный лес наполняется разнообразием форм и ароматов.

Август и сентябрь — пик грибного процветания. Опята, грузди и рыжики вносят свой вклад в гастрономическое разнообразие. Груздь, с воронкообразной шляпкой, предпочитает пеньки и мертвую древесину, а рыжики, деликатес среди грибов, встречаются в хвойных лесах. Лучшие места для сбора грибов в окрестностях Екатеринбурга уже ждут грибников, чтобы порадовать их своим урожаем.

Автор: Роман

https://tagil.life/news/obshchestvo/gribnoy_sezon_v_sverdlovskoy_oblasti_kalendar_sbora_urozhaya/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

29 мая 2024

Фото: atas.infoРазные грибы находят новосибирцы

Грибы ведрами собирают новосибирцы в дождливую и холодную погоду

В Новосибирске уже неделю сохраняется дождливая и холодная погода: для грибников это только радость, ведь в такое время грибов становится все больше.

В Новосибирской области в конце мая сибиряки ходят за грибами. Причем некоторые собирают ведрами. В основном, это сморчки. Однако их сезон подходит к концу и сейчас пойдут новые грибы. В дождливую погоду процесс созревания урожая ускорится. Грибники продолжают в соцсетях делиться фотографиями вкусных находок.

Вот такие сморчки находят новосибирцы в окрестностях Академгородка. Местные жители говорят, что этого вида грибов в лесах осталось уже мало. Скоро пойдут другие грибы.

Фото: Анастасия Успенская / https://vk.com/griby_novosibirsk

А вот еще один улов в бору Академгородка от заядлого грибника. Целое ведро Конических сморчков. Собирали новосибирцы их рано, когда в городе было очень холодно, поэтому поиски продлились не долго.

Фото: Константин Зеленцов / https://vk.com/griby_novosibirsk

Видео: Константин Зеленцов / <a href=»

Видео: https://vk.com/video-182246047_456242200

Из нетипичных грибов в мае сибиряки нашли трутовик серно-желтый. Рос гриб на иве. За пасмурные дни он хорошо напитался дождем. В комментариях новосибирцы говорят, что вкус у него, как у курицы. В готовке он не прихотлив — его можно отварить и пожарить.

Фото: Елена Скиба / https://vk.com/griby_novosibirsk

А вот грибники нашли первые подберезовики. Эти грибы называют самыми вкусными.

Фото: Виктория Безносова Виктория Безносова / https://vk.com/griby_novosibirsk

https://atas.info/news/2024-05-29/dozhd-i-holod-ne-pomeha-novosibirtsy-vedrami-sobirayut-griby-v-kontse-maya-5095051

29 мая 2024

Фото: gorsite.ru

Гигантский гриб трутовик весом 1,9 кг нашла жительница Новосибирской области в районе села Криводановка. Фото своей добычи она поделилась с подписчиками паблика «Грибы и Грибные места НСО\\форум -2024.

Фото: страница группы «Грибы и грибные места НСО\форум 2024»

Это был самый настоящий серно-жёлтый трутовик, который по вкусу напоминает жареную курицу. Гриб вырос на иве и был мягким и нежным.
Подписчики паблика посоветовали сибирячке замариновать его, приготовить в кляре или отварить и обжарить. В любом случае трутовик будет одинаково вкусен. 

Напомним, ранее «Горсайт» писал, что  первые подберезовики собирают грибники в Новосибирской области.

https://novosibirsk.bezformata.com/listnews/grib-trutovik-nashla-zhitelnitca/132136700/

29 мая 2024

Федор Житник: что нужно сделать 29 мая, чтобы забыть о семейных скандалах, изменах и нищете

Автор: Екатерина Иванова

29 мая православные христиане почитают преподобного Феодора Освященного, жившего в IV веке. В народном календаре – Федор Житник. Наши предки в этом время завершали посев яровых культур и начинали готовиться к свадебному сезону.

29 мая православная церковь чествует Феодора Освященного, жившего в Египте в IV веке. Известно, что его родители были состоятельными христианами, давшими сыну хорошее образование и мечтавшими о его карьере, связанной с наукой. У юноши были другие планы. Он мечтал стать учеником Пахомия Великого, о котором православные христиане вспоминают 28 мая. Планы удалось осуществить. Свою жизнь Феодор посвятил учению Христа.

Прозвище «освященный» он получил благодаря тому, что первым в обители был удостоен чина священника. После смерти Пахомия Великого Феодор начал управлять Тавеннисским монастырем. А позже возглавил все Фиваидские обители. Согласно писаниям, преподобный, доживший до глубокой старости, прославился способностью исцелять недуги. Дар чудотворения он получил от Бога за послушание и высочайшую преданность вере.

Народный календарь: Федор Житник

На Руси праздник, посвященный преподобному Феодору, именовали на свой лад – Федором Житником. Житом наши предки называли злаковые культуры. 29 мая (16 мая по старому стилю) был последним днем, когда крестьяне могли заниматься их посевом. «У Житника забота – ячменное поле заборонить», – говорили в старину.

Федор Житник: что можно делать

На Руси утро начинали с церкви, где зажигали свечи, обращались к Богу и святым, почитаемым в этот день. К святому Феодору за помощью приходят люди, страдающие всевозможными болезнями. Он помогает преодолеть скорбь, печаль, трудности, связанные с бытом.

Считается, что святой способствует избавлению от головных болей. Это связано с тем, что Феодор Освященный в юности сам страдал этим недугом. Поскольку народный праздник связан с посевом жита, крестьяне просили преподобного Феодора Освященного о хорошем урожае.

Чтобы дом был полной чашей, а удача и благополучие не покидали семью, в этот день полагалось приготовить кашу. Чаще всего хозяйки подавали гречку, ячмень, овес или пшено. Присутствие каши на столе было хорошим знаком.

На Федора Житника девушки и женщины занимались заготовкой цветов рябины, которая, как правило, к этому времени успевала покрыться гроздьями белых цветков. Сырье сначала сушили, а потом раскладывали в льняные мешочки. Растением, пахнущим горьким миндалем, лечили простуду. Его использовали при упадке сил, болях в голове и желудке.

Федор Житник: народные приметы

Федор Житник может подсказать, какими будут лето, осень, ближайшие дни и стоит ли ждать хорошего урожая. Надо только внимательнее оглядеться вокруг. Крестьяне знали:

• Если отцвела черемуха – холод остался позади.
• Если в этот день светит яркое солнце – летом будет жарко.
• Если слышен гром – можно рассчитывать на отличный урожай зерновых.
• Если к Житнику рябина не успела покрыться белыми цветами – осень будет сухой.
• Если продолжает цвести сирень – летом будет много ягод и грибов.

Многие люди и сейчас обращают внимание на приметы, понимая, что их совсем не случайно передавали из поколения в поколение.

29 мая именины отмечают: Федор, Аркадий, Георгий, Александр, Николай. Люди, родившиеся в это время, отличаются хорошим характером и великодушием. Они добры, умны, красивы, умеют себя преподнести в обществе. Они ценят традиции, но не чужды новациям. Не любят несправедливость, сплетни, ложь. Готовы отстаивать свои интересы, не боясь препятствий, доносов и подножек.

Федор Житник: что нельзя делать

В народе говорили, что Федор Житник – один из самых несчастливых дней в году. Поэтому с особым вниманием относились к запретам. К примеру, знали, что если на Федора Житника не задобрить домового, он обидится и перестанет защищать хозяев от злых духов. Для домового обязательно оставляли кашу, не забыв сдобрить ее коровьим маслом и сметаной.

Поскольку в это время начинали готовиться к свадьбам, многие запреты касались этой темы. На Федора Житника запрещали:

• Примерять обручальные кольца родителей – жизнь превратится в череду обманов. Сын начнет обманывать мать, супруга – мужа, а семейным конфликтам не будет конца.
• Надевать одинаковые платья подружкам невесты – будущий супруг станет изменять жене.
• Заплетать косы – можно надолго остаться без жениха.
• Существовали запреты, связанные с остатками еды. Если ее не отдать птицам или домашним животным, можно обречь себя на голод и нищету.

На Федора Житника запрещали пользоваться ложками. Сложно представить, как при этом можно съесть кашу, но, как говорится, слов из песни не выкинешь. Согласно преданиям, такой запрет существовал.

Приметы и поверья – неотъемлемая часть любого народного праздника. Верить им или нет, каждый решит сам. Но знать, чему радовались наши предки, а чего опасались, наверное, никому не помешает.

https://ug.ru/fedor-zhitnik-chto-nuzhno-sdelat-29-maya-chtoby-zabyt-o-semejnyh-problemah-izmenah-i-nishhete/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

28 мая 2024

Крепкие алкогольные напитки принято закусывать жирной и калорийной пищей. И так считают многие люди. Однако диетологи утверждают, что такой подход неправильный и такое сочетание может принести вред организму не меньший, чем и сам алкоголь, передает Sports.kz со ссылкой на Rbc.ua.

«Идеальная закуска под спиртное: диетолог назвала самый подходящий продукт», — гласит заголовок статьи на сайте Rbc.ua.

Как рассказала диетолог Марина Макиша в комментарии для Medikforum, жирная и калорийная пища способна нейтрализовать спиртовые соединения, но в таком сочетании сильно страдает поджелудочная железа и печень.

А вот обычные грибы из-за своего высокого содержания хитозана, могут сильно снизить воздействие алкоголя на организм и при этом не будет никаких побочных эффектов. Хитозан — это сорбент, который предотвращает всасывание спирта в кровь.

Также диетолог дала еще несколько рекомендаций о приеме пищи перед праздничными застольями. Она советует не съедать очень много грибов, так как в них много нерастворимых пищевых волокон. Максимальная суточная доза — 300 г. А в праздники, когда на столе много других закусок, стоит ограничить употребление грибов до 150 г. Этого хватит для того, чтобы снизить негативное влияние алкоголя на организм человека. 

Материал носит информационный характер. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

https://www.sports.kz/news/nazvan-idealnyiy-produkt-dlya-zakuski-pod-krepkiy-alkogol-ne-budet-nikakih-pobochnyih-effektov

28 мая 2024

Выходные и праздники люди проводят по-разному. Кто-то выбирает прогулку по лесу, тем более что уже пошли первые грибы, а в Службу 112 пошли первые в этом весеннем сезоне звонки о заблудившихся и потерявшихся в лесу.

Папа, мама и малыш отправились на прогулку — провести время на свежем воздухе в лесопарке. Спустя некоторое время мама покатила коляску с малышом в сторону выхода, а мужчина немного задержался, чтобы собрать после отдыха мусор. Не дождавшись мужа на выходе, женщина позвонила в Службу 112 Москвы.

«Муж заблудился в лесопарке. Он по телефону сказал, что ходит кругами и не может выйти, промок. Заходили мы напротив здания, в нём кафе, магазины, гостиница, это достаточно далеко, километра полтора…» — объясняла заявительница. Оператор принял информацию и направил на место спасателей и полицию.

Спустя некоторое время в Службу 112 позвонил уже сам мужчина. Он сказал, что чувствует себя нормально, медицинская помощь не требуется. Мужчине порекомендовали оставаться на месте. Там он и дождался спасателей.

Не стоит забывать, что весной открывается сезон грибов, и любители тихой охоты также нередко теряются в лесу.

«Моя подруга и её муж заблудились! У неё осталось 20% зарядки на телефоне, но у меня есть их примерные координаты. Деревня Кузовлево, они проехали мимо мемориала, свернули с дороги вправо и в поле оставили свою машину — машина, кстати, красного цвета. Я знаю, что они пошли вдоль оврага, собирали грибы и не заметили, как оказались в глухом лесу. Подруга паниковала, когда звонила. Удивительно, что я смогла дозвониться! Очень нужна помощь!».

Для поиска потерявшихся и заблудившихся операторы Службы 112 Москвы оповещают спасателей и полицию, а также предоставляют номер телефона поисково-спасательного отряда «ЛизаАлерт» для самостоятельного обращения.

Поделиться новостью: https://uv-kurier.ru/2024/05/27/gde-ya-ili-kak-podgotovitsya-k-pohodu-na-prirodu-i-chto-delat-esli-zabludilis/