По прогнозам, через пару недель можно будет найти и подосиновики.
Фото: astv.ru
В Спасске-Дальнем местные жители уже отправились в лес на поиски грибов. «Охота» оказалась вполне удачной: удалось собрать два ведерка маслят, сообщает РИА VladNews со ссылкой на тг-канал Погода 25 регион.
Следующими в приморских лесах могут появиться подосиновики, а в июне – белые, лисички, рыжики и другие любимые всеми грибы. Только ходить в лес даже на «тихую охоту» все же нужно с осторожностью. С начала сезона в крае от укусов клещей пострадало более 1500 человек.
Опубликована статистика нападения клещей в Пензенской области.
Всего, с начала сезона активности клещей, в медицинские учреждения области обратился 271 пензенец. Из них 85 пострадавших – дети до 14 лет.
В лабораториях исследовали 238 клещей. В 51 из них обнаружили возбудители боррелиоза. Ранее с февраля по апреля два жителя Бессоновского района проходили лечение после заражения боррелиозом в сезон 2023 года.
Продолжаются акарицидные обработки территорий летних оздоровительных учреждений, мест массового отдыха и посещения населения. Суммарно, акарицидные обработки охватили 18,1325 га площади на территории 21 объекта, сообщили представители роспотребнадзора региона.
Стало известно, что за 4 месяца в Пензенской области выявили 94 новых случая ВИЧ-инфекции.
Энтолома садовая, как правило, растет под фруктовыми деревьями
Энтолому садовую часто путают с рядовками. Растет этот гриб, как правило, под фруктовыми деревьями. Причем большими колониями. Встречается он в полях, лесах, на лугах.
Как рассказывают любители «тихой охоты», грибочки эти очень интересные. Если срезать перезревший гриб, можно почувствовать неприятный запах. А вот молодые экземпляры, напротив, очень ароматны.
Что еще примечательно – при влажной погоде шляпка энтоломы садовой темнеет и становится клейкой. При сухой погоде шляпка светлеет.
Свинухи считаются условно съедобными грибами
Стоит учитывать, что энтолома относится к условно съедобным грибам. Как и свинухи, которые, несмотря ни на что, остаются популярными среди курских грибников. Только стоит учитывать, что свинушка тонкая давно уже отнесена к ядовитым грибам. Не рекомендуют специалисты употреблять в пищу и свинушку толстую.
Главное, соблюдать правила их приготовления: хорошо почистить, промыть и отварить в большом количестве воды. Некоторые советуют предварительно замочить такие грибы в прохладной и обязательно подсоленной воде на 5–6 часов. И только после этого их отваривают 2 раза по 10 минут. А потом можно уже жарить.
Подмосковные леса изобилуют майскими грибами. Маслята и подосиновики уже вовсю собирают жители региона, пишет телеграм-канал «Некрасовка Новости».
Грибной сезон в Подмосковье набирает обороты. И это не смотря на ночные заморозки и холодную погоду в первой половине мая. Подписчики сообщают, что в лесах уже можно встретить маслята и подосиновики. Заядлые грибники говорят даже о боровиках и опятах.
Любители «тихой охоты» делятся своей добычей в соцсетях, выкладывая целые корзины благородных грибов. По-прежнему в большом изобилии сморчки и строчки, отмечают подмосковные грибники.
Ролик с косолапым показал в своем ТикТок пользователь с ником drozdenok_blr. Жители Быховского района, судя по комментариям, не рады — эти леса излюбленное место отдыха и тихой охоты для местных. Кроме того, там шикарная рыбалка.
Сейчас многие поклонники природных развлечений призадумались, стоит ли так рисковать?
Пользователи ТикТок пишут, что медведя уже 4 года встречают под Липовкой, Борколабово и в Подлужье. Однако, есть сомнения, что это один и тот же медведь — возможно это семья или даже несколько семей.
На «охи-ахи» по поводу медведя в комментариях автор отшучивается: «Да он вроде добрый, но большой»
Городской округ, расположенный на юго-востоке Подмосковья, славится прекрасной природой и богатыми урожаями. Здесь процветают не только самые вкусные огурцы в стране, но и грибы, включая маслята.
Фото: Василий Потапов
Автор: Кирилл Софьинский
Для тех, кто только начинает заниматься сбором грибов, собрать маслята здесь не составит особого труда. Прибыв на автобусе маршрута «Луховицы-Карьер» от станции, можно добраться до улицы Озерной и далее пешком до Голубых озер, например, до Четвертого или Седьмого. Об этом сообщают коллеги из Луховиц.
Фото: Василий Потапов
В этом году сезон «тихой охоты» в округе начался раньше обычного, уже в первой половине мая.
«Сезон весенних маслят приходится на вторую половину мая, а в этот раз он массово стартовал со вторых продолжительных майских выходных. Мы ждали сильный слой, но не при температуре -4 °C, которая до таких значений опускалась в ночное время. Удивительно! Даже не знаю, когда они успели тогда так вылезти», — поделилась Татьяна Дадаева, грибник из городского округа Луховицы.
Фото: Василий Потапов, Татьяна Дадаева, Евгений Абрамов
Найти весенние грибы в Луховицах не составит особого труда как для местных жителей, так и для гостей. Можно доехать на автобусе от вокзала до Луховицких карьеров, а через 10 минут прогулки вы окажетесь в грибнице.
«Маслята в городском округе Луховицы встречаются рядом с Голубыми озерами. Речь идет о молодых сосновых посадках. Также эти грибы распространены в Белоомуте и его окрестностях, рядом с деревнями Лесное и Ольшаны. Главный совет – обращайте внимание на молодняк. Около Матыры и Городны, например, маслят нет. Собирать грибы надо внимательно, так как теперь уже попадаются сухие и червивые грибы», – рассказал луховицкий грибник Василий Потапов.
Фото: Василий Потапов
Согласно его словам, в округе можно найти до пяти видов маслят. Пока что встречается только самый ранний.
Как же правильно поступить с маслятами? Этот вопрос решил еще один опытный грибник из Луховиц, Евгений Абрамов. Сначала их следует тщательно очистить.
«Маслята я варю 20 минут, а затем вакуумирую с помощью аппарата в специальные пакеты, которые потом убираю в морозилку. Еще вареные маслята можно замариновать. Именно замариновать, а не засолить», – рассказал Евгений Абрамов.
Маринованные маслята — это ароматная и хрустящая закуска, отличающаяся питательностью и богатым витаминным составом.
Вот простой рецепт этого деликатеса. Вам понадобится 1 кг маслят, 5 штук перца горошком, по 2 штуки лаврового листа и гвоздики, а также 50 грамм соли.
Грибы нужно тщательно очистить от грязи и кожицы. Затем поместить их в холодную воду и поставить на огонь. После закипания варить маслята примерно 15 минут (время зависит от размера грибов). Сваренные грибы выкладываются на дуршлаг и промываются в холодной воде. Следующим шагом является помещение грибов и других ингредиентов в предварительно стерилизованную банку. Сверху ставится гнет, а затем банку плотно закрывают и оставляют на 24 часа в темном месте. Через три недели маринованные маслята готовы к употреблению.
Фото: Татьяна Дадаева
Если вы не успеете отправиться на «тихую охоту» в ближайшее время, не беспокойтесь, вы не останетесь без маслят. Сезон их сбора продолжится и летом, и осенью, вплоть до ноября. К тому же, скоро можно будет начать собирать подосиновики, так что прогулка по луховицким лесам обязательно принесет вам грибы.
Котлеты хорошо прожариваются с обеих сторон – сначала половину и вынимаем, а затем вторую половину. Лук-порей и грибы также обжариваются, а котлеты возвращаются в кастрюлю.
Добавьте все специи, соевый соус и вино и дайте алкоголю испариться в течение нескольких минут.
Затем добавьте бульон и дайте покипеть около 30 минут на слабом огне, пока котлеты не станут нежными и сочными.
Весна и лето — время активных прогулок на свежем воздухе, походов в лес и отдыха в парках. Однако вместе с приятными моментами приходят и некоторые опасности, такие как клещи. Эти мелкие паразиты могут представлять серьезную угрозу для здоровья. Один из простых и эффективных способов защиты — использование двустороннего скотча. Это подручное средство поможет предотвратить попадание клещей на вашу одежду.
Почему двусторонний скотч?
По словам экспертов, двусторонний скотч создает механический барьер, который не позволяет клещам заползти выше манжет штанин и рукавов. Клещи прикрепляются к липкой поверхности и не могут двигаться дальше, что делает скотч отличным средством профилактики укусов.
Как использовать двусторонний скотч
Подготовка:
Перед выходом на природу убедитесь, что у вас есть рулон двустороннего скотча. Лучше всего использовать скотч шириной около 2-3 см.
Нанесение на манжеты штанин:
Обмотайте двусторонний скотч вокруг манжет штанин, липкой стороной наружу. Убедитесь, что скотч плотно прилегает к ткани и не соскользнет при движении.
Сделайте один или два витка, чтобы создать широкий липкий барьер.
Нанесение на манжеты рукавов:
Обмотайте двусторонний скотч вокруг манжет рукавов, также липкой стороной наружу. Это защитит ваши руки от ползающих вверх клещей.
Тщательно закрепите скотч, чтобы он не отклеился во время активности.
Дополнительная защита:
При желании можно использовать скотч и на других частях одежды, например, на воротнике или поясе. Это создаст дополнительные барьеры для клещей.
Преимущества двустороннего скотча
По словам специалистов, двусторонний скотч обладает несколькими ключевыми преимуществами:
Простота использования: Его легко наносить и снимать, не повреждая одежду.
Доступность: Скотч можно найти в любом хозяйственном магазине, и он стоит недорого.
Эффективность: Липкая поверхность надежно удерживает клещей, не позволяя им добраться до вашей кожи.
Медицинское предостережение
Прежде чем использовать двусторонний скотч для защиты от клещей, важно учесть некоторые медицинские предостережения:
Аллергические реакции: хотя маловероятно, что скотч вызовет аллергию, всегда проверяйте реакцию кожи на липкие материалы. Если у вас возникает раздражение, прекратите использование.
Раздражение кожи: избегайте прямого контакта скотча с кожей, так как это может вызвать раздражение, особенно при длительном использовании.
Детская безопасность: убедитесь, что скотч надежно закреплен на одежде детей и не вызывает у них дискомфорт или аллергические реакции.
Двусторонний скотч — это простое и доступное средство для защиты от клещей. Обмотав манжеты штанин и рукавов липкой стороной наружу, вы создадите эффективный барьер, который остановит клещей на их пути. Наслаждайтесь прогулками на природе, зная, что вы надежно защищены от этих опасных паразитов.
Жители Саратовской области назвали самые грибные места в лесах губернии. Такой информацией обмениваются пользователи паблика «Грибы Саратовской области» соцсети ВКонтакте.
Среди районов лидируют Новобурасский, Вольский и Марксовский. Среди наиболее удачливых населенных пунктов, близ которых хорошо собирать грибы называют Голицыно и Поповку (Новобурасский район).
Судя по отзывам, сейчас активно собирают подберезовики, дуньки. Попадаются уже и маслята, но большинство из них оказываются червивыми.
Теплый апрель спровоцировал рост грибов, ранее мы писали о больших урожаях сморчков и строчков. Май выдался более холодным, но любителей тихой охоты это не останавливает. Каждые выходные кто-то отправляется в лес и с пустыми руками не возвращается.
Что может быть лучше, чем в выходной день выбраться в лес по грибы или просто подышать свежим воздухом. Главное в этом деле — не заплутать. Конечно, в век электронных гаджетов вероятность заблудиться минимальна. Но опытные грибники настаивают: прежде чем отправиться в лес, не лишним будет вспомнить уроки выживания, которые нам преподавали в школе на занятиях по ОБЖ. «Новосибирские новости» тоже составили памятку-ориентир с советами — что делать, если заблудился.
Наталия Лавриченко
Компас, свисток, спички и нож — стандартный набор для тех, кто собрался в лес. Если заблудишься, все эти вещи обязательно пригодятся. Камуфляжный костюм — тоже хорошо, но лучше одеться во что-нибудь яркое, ну или хотя бы взять с собой старый добрый оранжевый жилет.
Инфографика: nsknews.info
Если заблудился в лесу поздней осенью и нет возможности развести костёр — залезайте в муравейник, предварительно его раскопав. Это не шутка, а проверенный лайфхак.
А ещё возьмите на заметку вот такие ориентиры: в тихую погоду шум трактора слышно за 3-4 километра, идущий поезд — за 10 километров, лай собаки — за 2-3 километра, громкие крики — за 1 километр, гудки автомобиля — за 2-3 километра, стук топора и шум мотоцикла — за 500 метров.
12 мая 2026 Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести» Сезон в Волгоградской области начинается раньше. В Волгоградской области грибники вовсю ходят на тихую охоту. Накануне в лесах и лесопосадках начали массово появляться маслята. Жители выходят за грибами с корзинами и … Читать полностью →
12 мая 2026 Автор текста:Наталия Надточая Одни грибы растут весной, другие — в разгар лета, третьи появляются только к осени, когда первые морозцы ударят. Чтобы не возвращаться домой с пустой корзиной, полезно знать грибной календарь — примерные сроки, когда какие грибы начинают плодоносить в Подмосковье. Конечно, каждый … Читать полностью →
12 мая 2026 Даже небольшое количество спиртного на пикнике может привести к тяжелому отравлению IrkutskMedia, 12 мая. Майские пикники с шашлыками и алкоголем могут закончиться больничной койкой. Врач-инфекционист Владимир Неронов предупредил, что сочетание спиртного с лесными грибами и плохо хранившейся едой … Читать полностью →
12 мая 2026 В регионе стартовал грибной сезон Леса уже начали радовать грибников. В сообществе «Грибы и Грибники Алтайского края» участники активно делятся новостями о первых находках, сделанных недалеко от Барнаула. Один из энтузиастов отправился на свои излюбленные места в … Читать полностью →
