В Рослале в полицию обратилась местная жительница с заявлением о краже денег с её карты.
Женщина рассказала, что продавала в интернете маринованные грибы.
На объявление откликнулся неизвестный. Он хотел купить закрутки, однако, сказал, что при оплате случайно перевёл продавщице 50 тысяч и попросил продиктовать ему коды из СМС для возврата денег.
Так мошенник получил доступ к счетам женщины, после чего с её карты списали 230 тысяч.
— Возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного частью 3 статьи 158 «Кража», — сообщили в пресс-службе УМВД России по Смоленской области.
Максимально злоумышленнику грозит лишение свободы на срок до шести лет.
В Пионерском мужчина обнаружил у себя на участке причудливые «уши Шрека», растущие на пне. Находкой житель региона поделился в сообществе «Грибы и грибники Калининградской области».
«Грибочки интересные и малоизвестные обнаружил на своём дачном участке в районе озера Шанхайского», — рассказал «Клопс» калининградец.
Лишайник, напоминающий уши мультяшного огра, — это кладония бахромчатая. Он представляет собой симбиоз сине-зелёной водоросли и гриба, любит селиться на старых пнях и поваленных деревьях. В народе его называют «кубками эльфов» и используют для декора, например, оформления природных композиций или создания украшений из эпоксидной смолы.
Фото: Аварийно-спасательной службы ЛО/ t.me/acclenobl
Мужчина и женщина днем не смогли найти из леса дорогу домой — в СНТ «Хрусталь» Волховского района Ленобласти. Их пес тоже оказался бессилен в поисках пути. Спасатели выводили собирателей чаги уже в темноте, под начавшимся снегом и с почти севшими телефонами.
Как сообщили в Аварийно-спасательной службе Ленобласти вечером 24 декабря, в воскресенье в лесу у садоводства «Хрусталь» под деревней Пупышево заблудились мужчина и женщина с псом.
Как сообщает поисково-спасательный отряд «Экстремум», о потерявшихся около 16:00 заявил их 30-летний знакомый. У людей в лесу к этому моменту оставалось мало заряда на телефонах.
На поиски в 16:10 выезжала дежурная смена поисково-спасательного отряда из Новой Ладоги. Как сообщили корреспонденту 47news в ПСО «Новая Ладога», 33-летний мужчина и 35-летняя женщина отправились за чагой — березовым грибом, о полезных свойствах которого в интернете пишут многое.
В 17:10 смена прибыла на место и начала поиски. Всего в них были задействованы пять человек: старший по смене, трое спасателей и водитель. Через 40 минут, почти сразу после заката, добровольцы «Экстремума» начали искать группу с гудком, чтобы подавать звуковые сигналы. Помимо этого, использовались несколько световых ракет. В итоге спасатели «Новой Ладоги» обнаружили следы потерявшихся и пошли по ним.
Примерно к 19:30, уже в темноте, пострадавших и их пса нашли. В 21:00 работы были закончены: грибников вывели из леса и передали родственникам.
Нижегородка поехала в лес за еловыми ветками, но нашла кое-что получше
Найти грибы получилось в Кстовском районеКоллаж: Марина Калинина
Как известно, сезон сбора грибов обычно завершается поздней осенью. Но природа иногда не перестает удивлять. В середине ноября мы писали, что грибники пакетами собирают подмороженные лисички, а буквально на днях нижегородке удалось набрать целую корзинку свежих вешенок. О своих успехах девушка рассказала на страничке в соцсетях.
Удивительную находку местная жительница сделала в одном из лесов Кстовского района. Нижегородка поделилась, что отправилась в лес за еловыми ветками, а когда увидела грибы, то сначала даже не поверила своим глазам.
— Поехала вчера на дачу, набрать заготовок из подвала к новогоднему столу и елочных веточек нарезать. Еду, значит, по нашей волшебной аллее. Грибы в глазах. Остановилась, глазки протерла, грибы не пропали, — написала Марина Калинина.
Девушка полагает, что лесная природа таким образом могла отреагировать на потепление. Однако скрыть своего удивления жительница все равно не смогла — в конце декабря собирать грибы ей еще не доводилось.
— Сама в шоке! Мои любимые вешенки очнулись и наросли за неделю оттепели. Да, 23 декабря я никогда грибы не собирала. Хотите — верьте, не хочется — не верьте, — пошутила нижегородка.
Между тем ранее мы писали, что нижегородцы массово хвастались уловами с «тихой охоты» в середине ноября. Благородных грибов в корзинках нижегородцев не было. Но лисичек, рыжиков и других вкуснейших лесных даров в округе было полно. Подробнее читайте в нашем материале.
В Новосибирске блогер Евгеша рассказала о 5 рецептах салатов, который может приготовиться каждый на Новый год.
Блогер-повар Евгения Романова, которая в социальных сетях подписана как Евгеша, рассказала Сиб.фм о простых, но вкусных салатах для новогоднего стола.
Салат-закуска с маринованными грибами
Ингредиенты:
— картофель среднего размера — 4 шт;
— лук репчатый;
— оливки — 1 баночка;
— томаты черри — 200 г;
— грибы маринованные — 300 г.
Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель на крупные кубики. Варите в мундире до готовности, остудите и выложите в большую миску.
2. Нарежьте лук полукольцами и поместите в миску с картофелем.
3. Добавьте маринованные грибы и оставьте на 15 минут для маринования.
4. Вымойте и разрежьте на половинки томаты и добавьте их в миску. Если используете крупные томаты, нарежьте их на кубики.
5. Добавьте оливки по желанию, порезав их пополам. Салат также заправляйте по вкусу: можно добавить растительное масло, соль, сахар, базилик, перец молотый и уксус 9%. Хорошо перемешайте.
6. Дайте салату настояться 20 минут перед подачей. Салат из 4 порций готов.
Тюменские специалисты утверждают, что грибы не приносят пользу нашему организму. А вот вред от них бывает чаще. Ежегодно регистрируются случаи отравления. В этом году пострадавших пятеро.
В основном, отравления связаны с употреблением замороженных опят, сбора предыдущего года, и жареных сыроежек, рассказал заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по Тюменской области Андрей Накатаев
«Сами по себе грибы — это не самые лучшие и не самые полезные продукты. Они не содержат в себе полезных питательных веществ, которые могут быть усвоены человеческим организмом, а при определённых условиях грибы могут быть причиной отравлений. Причём достаточно серьёзных», — отметил Накатаев.
Он также добавил, что не рекомендуется использовать грибы в питании детям до 9 лет. Это серьёзная нагрузка на желудочно-кишечный тракт, когда туда попадают вещества, которые практически не перевариваются. Не рекомендовано использование в пищу грибов и людям, имеющим заболевания пищеварительного тракта.
Тем не менее, каждый год сотни грибников устремляются в лес на тихую охоту с желанием раздобыть это вкусное лакомство. Андрей Накатаев уверен, что это занятие больше пользы имеет для души, чем для семейного меню.
«Самое полезное в грибах, как было сказано достаточно давно, процессы их сбора. Когда мы готовим из грибов какое-то блюдо, то вкус этого блюда определяется не грибами, а теми добавками, которые мы туда добавляем: масло, овощи и т.д. Это красивый достаточно продукт, романтический процесс его сбора, но пользы человеку не приносит», подчеркнул медик.
Нет лучшего времени, чем когда вся семья и друзья собираются за одним столом. Тщательное его украшение и организация лучшего меню на Новый год и Рождество могут занять некоторое время, но здесь мы очень облегчим вам задачу, предложив рецепты, которые работают и которые понравятся всем!
От закуски до десерта — эти блюда обеспечат успех за вашим праздничным столом! Ниже мы готовы представить вам два варианта праздничного ужина, чтобы сэкономить ваше время и обеспечить хорошее настроение.
Нагрейте сухую сковороду на среднем огне. Добавьте грецкие орехи и поджарьте их, пока они не начнут пахнуть или не станут золотистыми.
Очистите грибы. В горячую сковороду с грецкими орехами добавьте нарезанные грибы и полстакана воды. Накройте сковороду крышкой и оставьте на несколько минуту. Откройте, перемешайте, приправьте солью и перцем и снова накройте крышкой. В этот момент грибы выпустят собственный сок. Готовьте еще минуту под крышкой, чтобы часть жидкости испарилась и аромат сконцентрировался.
Выложите на блюдо слой листьев салата. Сверху выложите теплые грибы и посыпьте поджаренными орехами. Добавьте приготовленный соус. Можно украсить салат небольшим количеством сладкой паприки.
Опята, выглядывающие из-под снега, были обнаружены в Грязовецком округе
Теплая погода, установившаяся на Вологодчине в последнюю неделю, благодаря циклонам, привела к активному таянию снега. Например, в Череповце в новом сквере на улице Архангельской, где недавно установили новогодние фигуры, есть проталины с зеленой травой.
Самое удивительное, что в зимнюю спячку еще не погрузился даже лес.
Так, Владимир Коньков опубликовал фотографию опят, которые были найдены в Грязовецком округе.
Снимок был размещен 24 декабря в группе «Грибы, ягоды, грибники Вологодской области».
«Подснежники…», «Ничего себе!», «Новогодние чудеса», — оставляют комментарии подписчики группы.
А самые любознательные сообщают, что на снимке — зимний опенок (фламмулина).
Опять в декабрьском снегу были обнаружены в Грязовецком округе. Фото Владимира Конькова.
Портобелло, они же шампиньоны двуспоровые — грибы, похожие на обычные шампиньоны, но крупнее размером, у них раскрытая шляпка коричневого цвета, они довольно «мясистые» по текстуре и имеют более яркий вкус.
Эти грибы очень вкусные и запеченными, и жареными, отлично сочетаются с любыми овощами, мясом, птицей и рыбой, идеальны для пасты, супов и рагу. По сути, как и шампиньоны. Но вот стоят они в разы дороже. Специалисты называют их шампиньонами с хорошей рекламой, но это не умаляет пользу этих грибов, как и их ближайших «родственников».
Польза портобелло
В 100 г портобелло содержится много белка — около 2,5 г, углеводов — около 3 г, а также клетчатка, витамины Е, D и D-2, которые тормозят старение в организме, способствуют усвоению кальцию и фосфора, укреплению иммунитета и уменьшают воспалительные процессы.
Также в этих грибах довольно много:
беотина — он помогает лучше усваивать белки, жиры и углеводы, улучшает выработку коллагена;
рибофлавина — водорастворимый витамин, необходимый для нормального функционирования клеток и тканевого дыхания, а также для метаболизма БЖУ;
тиамина — необходим для функционирования нервно-мышечной системы;
фолатов и кобаламинов — способствуют созданию красных клеток крови, улучшают работу нервной системы, обеспечивают физиологическое деление и нормальный рост клеток организма.
Кроме того, в портобелло высокое содержание микроэлементов — цинка, магния, железа, а также сахаров — глюкозы и лактозы.
В этих грибах также есть линолевая кислота, антиоксиданты и L-эрготионеины — они помогают бороться с мутировавшими клетками организма, предотвращают повреждение ДНК и снижают риск развития болезни Паркинсона.
Полезные вещества в составе портобелло участвуют в формировании мышечной ткани, уменьшают суставную и головную боль, улучшают репродуктивную функцию, снижают нервную возбудимость и повышают уровень гемоглобина.
Эти грибы имеют низкую калорийность — 22 ккал. С учетом того, что в них есть клетчатка и белок, этот продукт способствует похудению или поддержанию нормального веса, выведению токсинов из организма и нормальному функционированию ЖКТ, устранению запоров и улучшению обмена веществ.
Вред грибов портобелло
Портобелло, как и любые другие грибы, не стоит есть детям до 5 лет, беременным и кормящим женщинам — этот продукт может вызвать аллергическую реакцию. Противопоказаны грибы людям, страдающим хроническим заболеванием ЖКТ.
Даже здоровым людям нельзя есть более 400 г портобелло (как и любых других грибов) в сутки: в грибах содержатся хитин и пурины, которые увеличивают концентрацию мочевой кислоты. При частом и чрезмерном употреблении грибов она может вызвать развитие мочекаменной болезни.
20 мая 2026 За сбор краснокнижных грибов на Сахалине хотят наказывать с 1 сентября Никита Тишков Законопроект об охране редких видов грибов рассмотрели депутаты областной ДумыФото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП С сентября 2026 года жителям и гостям Сахалинской … Читать полностью →
19 мая 2026 Zan Легендарная Ultima Online доказывает, что возраст не помеха для свежего контента: ветеран среди MMORPG получил масштабное обновление под номером 123. Главным событием патча стал грибной фестиваль Spritelight. Игрокам предстоит вооружиться специальными ножами и справочниками, чтобы собирать редкие магические … Читать полностью →
19 мая 2026 Отравление грибами – это не всегда про поганки и мухоморы. На практике дела обстоят иначе и куда сложнее из-за смертельно опасных двойников популярных съедобных экземпляров. Как объяснил эксперт по фитохимии Игорь Сокольский в комментарии для «АиФ», часто … Читать полностью →
19 мая 2026 Журналисты рассказали, какие блюда попробует Путин в Китае Российского президента угощают традиционными деликатесами, американскому предлагают медузу, а британский премьер сам выбрал ресторан со специфической репутацией. Официальные приемы в КНР – это не только протокол, но и кулинарное … Читать полностью →
19 мая 2026 Алексей Трухачев Источник:Lenta.ru Ученые проанализировали влияние гриба Pleurotus eryngii на микроглию — клетки иммунной системы мозга, активирующиеся при воспалении Фото:Pixabay.com Исследователи пришли к заключению, что экстракты королевской вешенки способны снижать воспалительные процессы в нейрональных структурах, подверженных возрастным … Читать полностью →
