В Японии за полгода в результате нападений медведей ранения получили 109 человек

16 октября 2023

ТОКИО, 16 октября. /ТАСС/. 109 человек в Японии получили ранения в результате нападений медведей с апреля по сентябрь, это самое большое число пострадавших за все время составления такой статистики с 2007 года, сообщило министерство охраны окружающей среды страны. Статистика в Японии ведется с 1 апреля, когда начинается очередной финансовый год.Прослушать новость

Источник: AFP/предоставлено городом Сибетя

Только в понедельник, 16 октября, медведи дважды напали на людей в префектуре Акита на крайнем севере главного японского острова Хонсю. Пострадавшие получили раны лица и шеи, однако находятся в сознании. Ранее нападения медведей были отмечены в 15 из 47 префектур страны.

Число пострадавших резко возросло в октябре. По данным национального общественного телевидения, в текущем месяце ранения в результате нападений медведей получили 25 человек, один погиб.

Традиционно звери становятся более агрессивными перед тем, как залечь в зимнюю спячку. Рост нападений в нынешнем году эксперты объясняют плохим урожаем желудей и диких каштанов, которые составляют важную часть рациона медведей. Нехватка пищи заставляет их подходить ближе к населенным пунктам в поисках съедобных отходов, разорять поля и фруктовые сады. Медведи в Японии обитают на самом северном острове Хоккайдо и главном острове Хонсю.

https://vfokuse.mail.ru/article/v-yaponii-za-polgoda-v-rezultate-napadeniy-medvedey-raneniya-poluchili-109-chelovek-58227521/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Такое у меня впервые». Вилейчанка насобирала тачку грибов

16 октября 2023

Октябрь – наверное, самый излюбленный период для грибников. А доказательство тому, многочисленные фотографии в соцсетях и цепочка автомобилей, которые в выходные дни стоят вдоль дороги. На днях вилейчанка Ольга тоже ездила на «грибную охоту». Вот, что она рассказала:

– На выходные произошел грибной бум – казалось, все жители района рванули в лес. Людей было столько же сколько и грибов, – отметила Ольга. – Мы собирали семьёй вблизи Шиловичей. Нам попадались места, где грибы росли один возле одного – по пять, а то и больше штук. И признаюсь, за мои 46 лет я первый раз собирала их в строительную тачку.

Вилейчанка поделилась, что из грибов первый делом сварила вкусный суп, пожарила. Остальные – засушила.

Peramoga.by/Фото предоставила читательница Ольга

Белоруссия

https://peramoga.by/zemlya-lyudey/takoe-u-menya-vpervye-vilejchanka-nasobirala-tachku-gribov/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

На территории нацпарка «Припятский» обнаружен гриб из Красной книги

16 октября 2023

Гриб грифола курчавая, включенный в Красную книгу Республики Беларусь, обнаружен на территории национального парка «Припятский», сообщили в природоохранном учреждении.

– Участниками VI Международной конференции на территории национального парка в пойменной дубраве обнаружен краснокнижный гриб грифола курчавая, или гриб-баран, относящийся к ІІІ категории национальной природоохранной значимости, – проинформировали в нацпарке.

Международная научная конференция «Мониторинг и оценка состояния растительного мира» проходила в национальном парке «Припятский» с 9 по 13 октября. В ходе мероприятия было предоставлено 80 докладов ученых и практиков из 69 организаций и ведомств, учреждений науки, образования, охраны природы Азербайджана, Беларуси, Болгарии, Казахстана, России, Республики Сербской и Турции. Участники конференции посетили пункты мониторинга лесных, луговых и водных экосистем нацпарка, а также редкие и типичные биотопы. Во время этих посещений и был обнаружен краснокнижный гриб.

Грифола курчавая, или гриб-баран, охраняется также в Украине, Литве и Польше. Плодовые тела этого гриба однолетние, крупные, диаметром 10–40 см, весом до 10 кг. Шаровидное плодовое тело состоит из центрального пенька с отходящими от него многократно ветвящимися ножками, которые заканчиваются плоскими языковидными шляпками шириной 4–8 см. Поверхность шляпки радиально-морщинистая, шероховатая, ореховая, иногда охряно-бурая, по направлению к ножке всегда более светлая. Запах приятный, сохраняющийся при высушивании. Место обитания – широколиственные и хвойно-широколиственные леса. Растет у основания старых лиственных деревьев, особенно дуба, граба, вяза, клена, крайне редко – сосны. В Беларуси этот гриб находили в Брестской, Гомельской и Минской областях. Во всех местонахождениях численность вида невелика и подвержена годичным колебаниям. Встречаются единичные экземпляры. Основные факторы угрозы: сбор плодовых тел, низкая численность и плотность популяций, все виды рубок леса, хозяйственная трансформация земель.

Гриб-баран обладает уникальными полезными свойствами, числится среди семи сильнейших противоопухолевых грибов во всем мире. Активные вещества, которые он содержит, замедляют процесс метастаз при онкологических заболеваниях, прекращают рост опухолей на ранних стадиях. Гриб известен лечебными свойствами в гинекологии. Экстракт из грифолы курчавой включен в одну из популярных японских диетических систем для похудения.

Фото: сайт ГПУ «Национальный  парк «Припятский»

Александр Нестеров

Белоруссия

https://www.sb.by/articles/na-territorii-natsparka-pripyatskiy-obnaruzhen-grib-iz-krasnoy-knigi.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Куриный суп с фунчозой, грибами и овощами

16 октября 2023

Ароматный сытный суп с азиатскими нотками во вкусе. В этом рецепте можно заменить шиитаке вёшенками или же использовать шампиньоны.

Ингредиенты:

  • фунчоза — 100 г
  • куриное бедро — 400 г
  • вёшенки — 150 г
  • шиитаке замороженные — 150 г
  • морковь — 100 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • растительное масло — 1 ст. ложка
  • соус терияки — 2 ст. ложки
  • проростки фасоли маш — 50 г
  • кинза и зелёный лук — для подачи

Грибы Вешенка, 300 г4.8Грибы Вешенка, 300 г 171рубГрибы Шиитаке резаные, быстрозам.4.7Грибы Шиитаке резаные, быстрозам. 150руб

Как приготовить:

  1. Нарежьте лук кубиками, морковь измельчите на тёрке (лучше использовать специальную для моркови по-корейски) или нарежьте тонкими брусочками.
  2. На растительном масле прямо в кастрюле обжарьте курицу, затем добавьте овощи, обжарьте всё вместе до мягкости моркови.
  3. Нарежьте фунчозу крупной соломкой, чеснок измельчите. Добавьте все грибы и чеснок в кастрюлю, залейте 2 литра воды, доведите до кипения. Убавьте огонь и варите под крышкой около 25 минут. В конце добавьте соус терияки и проростки фасоли.
  4. Перед подачей замочите фунчозу в кипятке на несколько минут, разложите по тарелкам, залейте супом, в каждую порцию положите по куриному бедру, украсьте рубленой зеленью. Подайте к супу соус, чтобы каждый мог сам добавить его в блюдо по необходимости.

https://vkusvill.ru/media/journal/retsepty-iz-funchozy-s-kuritsey-ovoshchami-gribami-7-variantov-na-lyuboy-vkus.html

Рубрика: Кулинария

В Ноябрьске прошел национальный фестиваль грибов и ягод

16 октября 2023

ocr
Автор фото: из личного архива Megatyumen.ruобщество

Гастрофестиваль состоялся в этнографическом комплексе «Нум»

Гастрономический фестиваль «Клюква» завершился в минувшие выходные в Ноябрьске. Несмотря на плохую погоду, посетителей было много.

Гостям предлагали попробовать национальные блюда, чай из ягод, уху, десерты, суп из оленины и лепешки. Предприниматели из других городов привезли на фестиваль сувениры, национальную одежду и обувь. Для маленьких посетителей провели мастер-классы по изготовлению ненецких сувениров.

В эти же дни закончился фестиваль «Ноябрьск — территория здоровья». Жюри подвело итоги и назвало организации-победители. Первое место заняла команда Центральной библиотечной сети.

Автор: Марина Сапожникова

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Череповчанка полтора дня ходила по октябрьскому лесу босиком

16 октября 2023

53-летняя Елена Петрова 1 октября отправилась с друзьями за грибами и заблудилась.

Елена Петрова вспоминает, как блуждая по лесу, не заметила, как провалилась в болото.

«Сначала — по колени, потом — по пояс, потом еще выше. Сама не понимаю, как я из этой трясины выбралась. Обувь утонула. Осталась я в одних носках, одежда вся сырая, холодно. Сильно мерзли ноги. Каждые 15-20 минут я делала остановки, садилась на кочку или поваленное дерево, растирала озябшие ступни», — рассказала Елена Петрова сайту «35медиа».

На улице уже смеркалось. Череповчанка понимала, что ночевать придется в лесу. Нашла высокие заросли камыша, устроилась на ночлег. Ноги прятала в мох, чтобы хоть немного согреться.

Пока Елена все дальше уходила в лес, волонтеры ПСО «ЛизаАлерт» вели поиски на местности. Экипаж полиции задействовал сирену, которую хорошо слышно на далеких расстояниях.

«Но отклика не было. Пропавшей ночью в лесу нелегко — ее муж Василий сообщил, что спички и зажигалку Елена с собой не взяла, а значит, не сможет даже развести костер, чтобы согреться. Волонтеры продолжают поиски до полтретьего ночи, уже под утро отправившись в город», — рассказывает старший на месте поисков, волонтер ПСО «ЛизаАлерт» Ольга Капралова.

Утром 2 октября волонтеры продолжили поиски в лесу. Нашли корзинку с грибами — супруг пропавшей женщины по фотографии опознал лукошко.

Как только рассвело, Елена Петрова снова двинулась в путь.

«Я понимала, что до ночи мне надо выйти. Вторую ночь я сама-то бы прожила, а вот за ноги — сбитые, поцарапанные, замерзшие, боялась. Смогу ли я идти? Палку нашла, с ней и шагала», — продолжает Елена Вячеславовна.

Спустя несколько долгих часов блужданий Елена Петрова вышла на лесную дорогу, а по ней дошла до дачного поселка.

«Зашла в поселок, почти все дачи закрыты. Вдруг вижу — мужчина у дома забор чинит. Я к нему, а он на меня смотрит, как на чудо — синяя от холода, с палкой, босиком, — улыбается череповчанка. — Объяснила я ему ситуацию, попросила напиться и мужу моему позвонить. Он мне вынес кружку воды, сообщил мужу, тот — волонтерам, которые и привезли домой. Спасибо всем большое, кто беспокоился, искал. Страха у меня не было. Я почему-то была уверена, что обязательно выйду из леса. Не было и паники, по словам волонтеров, это меня и спасло».

https://35media.ru/news/2023/10/16/Cherepovchanka-poltora-dnya-khodila-po-oktyabrskomu-lesu-bosikom?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Теплая осень продлила грибной сезон на Урале

16 октября 2023

Теплая осень продлила грибной сезон на Урале

Уральцы не спешат закрывать грибной сезон. Поскольку снег не выпал, в лесу еще встречаются грибы. Любителям тихой охоты попадаются рыжики, маслята и даже опята, которые, по словам грибников, пошли «вторым слоем». Однако с каждым днем грибов становиться все меньше.

«Вчера прогулялись по Нижнеисетскому лесопарку. Грибов в лесу ожидаемо нет: престарелые моховики, маслята, рыжики, волнушки. Домой принесли с пяток хороших таких маслят и пожарили их с баклажанами и пельменями», – пишет пользователь группы в ВК «Грибы и грибники Екатеринбурга» Александр Симонов.

Другие пользователи хвастаются октябрьским урожаем лисичек и шутят, что их не отпускает лес.

Как сообщал «Новый День», на этой неделе синоптики обещают потепление. В Свердловской области воздух прогреется до +15 °C. Ожидается преимущественно солнечная погода, возможны небольшие дожди.

Екатеринбург, Ангелина Сергеева

https://newdaynews.ru/ekaterinburg/809022.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Нутрициолог призвал быть осторожным при разогреве некоторых продуктов

16 октября 2023

Нутрициолог призвал быть осторожным при разогреве некоторых продуктов

Грибы – быстро портятся

Беляева предупредила, что грибы нельзя разогревать, потому что это делает их ядовитыми.

Они относятся к скоропортящимся продуктам. Поэтому, она посоветовала взять на заметку несколько ее советов:

  • Грибы подавать, как только они будут полностью готовы.
  • Остатки храните в холодильнике накрытыми максимум 1-2 дня.
  • Прежде чем снова есть, прогрейте грибы минимум до 70 градусов.

https://kubnews.ru/panorama/2023/10/15/nutritsiolog-prizval-byt-ostorozhnym-pri-razogreve-nekotorykh-produktov-/

Рубрика: Кулинария

Громко завывали: костромич провел с волками ночь в лесу

16 октября 2023

Елизавета ВИШНЕВСКАЯ

Громко завывали: костромич провел с волками ночь в лесу

Фото: «Спасатели Костромы».

К счастью, он отделался лишь испугом.

Костромичу пришлось проводить ночь с волками в лесу, узнал KOSTROMA.TODAY.

Как сообщает ОГБУ «Пожарно — спасательная служба» Костромской области, накануне мужчина ушел за грибами в лес в Шарьинском районе и потерялся. На его поиски выдвинулись спасатели, полицейские, поисковики, лесники и родственники.

Уже глубокой ночью удалось найти велосипед грибника. Под утро поисковые отряды смогли выйти на след мужчины и нашли его живым и здоровым. Его напоили горячим чаем и отвезли домой.

Сам мужчина признался, что всю ночь отчетливо слышал вой волков. Спасатели подтвердили его слова — они отметили, что на поисках были не одни — рядом бродили волки. 

https://kostroma.today/news/gromko-zavyvali-kostromich-provel-s-volkami-noch-v-lesu/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Усть-Кубинском районе нашли гигантский подосиновик

16 октября 2023

Владимир Чернов
Фото — Северная новь ВК

Ученик школы поселка Бережного Усть-Кубинского района нашел в лесу огромный подосиновик. Как пишет «Северная новь», школьник собрался вместе с семьей на тихую охоту и обнаружил в бору не только подосиновики, но и рыжики, подберёзовики, белые грибы.

К сожалению, фото всех грибов не сделали, но рассказывают, что только из одного подосиновика жители поселка сделали целое блюдо для всей семьи.

Ранее портал «Вологда-Поиск» сообщал, что в этой местности жители находят гигантские грибы и выращивают овощи невероятного размера — от арбузов до капусты. Например, Вера Силинская вырастила капусту весом в 10 кг. Вера не добавляла в землю удобрений, она лишь посадила семена сорта «Мегатон». Устьянка выбрала новое место для грядок и в итоге получила невероятный урожай. Соседи удивляются, что теперь Вера и ее семья будет делать с таким количеством капусты. 

А еще один житель Усть-Кубинского района вырастил невероятного размера арбуз весом в 16 кг. Арбуз получился очень вкусным, говорят друзья и соседи. Интересно, что огородник не использовал магазинные семена.

Креативные жители деревни Шамбово Усть-Кубинского муниципального округа презентовали свое понимание концепции вторичной переработки. Они улучшили курятник, приделав к нему дверцу из корпуса стиральной машины.Теперь куриц называют космическими. 

Автор: Владимир Чернов
vologda-poisk.ru

Полная версия: https://vologda-poisk.ru/news/obschestvo/v-ust-kubinskom-rayone-nashli-gigantskiy-podosinovik

Рубрика: Грибные новости страны и мира