13 октября 2023

---

В Орехово-Зуеве настоящий грибной бум. Житель городского округа рассказал в социальных сетях, что его родители смоги собрать за один поход в лес почти сто килограммов грибов. Об этом сообщает интернет-издание «Орехово-Зуевская правда».В городской малометражке теперь не пройти не протолкнуться. Квартира буквально ломится от щедрого изобилия грибов. Грибы в ванной комнате, в прихожей, на кухне.

Видео: https://257824.selcdn.ru/babylon-media/articles/hostvideo/2023/10/griby-video_CUXRggC.mp4

В ролике мужчина демонстрирует доверху набитые урожаем ведра, тазы, баллоны и даже ванну. В ассортименте все сорта съедобных грибов. Здесь и маслята, и лисички, опята и подосиновик. «И в холодильнике, в пакете белые грибы», — констатирует автор ролика. «Это — шампиньоны», — поправляет его мама. По словам автора ролика, в квартире больше не осталось свободного места, где можно было бы еще складировать лесное хозяйство.В этом году в Подмосковье выдался небывалый сезон для грибников. Лесной урожай собирают на юге Подмосковья: в городском округе Домодедово, в Коломне, Серпухове.Есть информация о щедром урожае в Орехово-Зуеве, Щелкове, Рузском и Раменском округах. Грибники считают, что жаркое лето позволило хорошо развиться грибницам и теперь они будут долго плодоносить.Отмечается, что наряду с ростом числа грибов растет и количество потерявшихся грибников. Поэтому отправляясь на тихую охоту не стоит забывать об элементарных правилах безопасности.

Химкинский биолог считает, что грибы несъедобная пища

Осенью жители России массово отправляются на «тихую охоту». В этот период на столах появляются десятки различных грибов. Биолог Мария Шехурдина уверена: грибы… читать далее

https://inserpuhov.ru/news/interesnoe/bolee-100-kilogrammov-gribov-vyvezli-pensionery-iz-orehovo-zuevskogo-lesa/

12 октября 2023

На новый закон, ни погода не смущают петербургских грибников. Им есть зачем возвращаться в лес снова и снова.

Полные корзины демонстрируют подписчики группы «Грибы и Грибники СПб» «ВКонтакте» 12 октября. Много подосиновиков, есть белые, маслята, лисички, грибы для соленья.
«Тихвинский р-н Ерёмина Гора, 12.10.2023»

Евгений Уланов

«Ломоносовский район 11.10.23»

Светлана Shaposhnikova

«12.10.2023 Ганнибаловка»

Kirill Sidelnikov

«И снова Курортный район не дает закончить сезон.

11.10.2023″

Юлия Николаева

Самые яркие фото и видео дня — в наших группах в социальных сетях

В выходные и в начале недели грибы «выкапывали» из-под снега. «Первый раз за всю свою жизнь я собирала замороженные грибы. Зато чистота гриба 200% все червяки и слизни замёрзли», — рассказывает Ирина.
«Все грибники встревожены:
грибы—то заморожены!
В ведре или корзинке
звенят грибные льдинки…»

Стихи от Олега Ликсудеева
Автор фото: Светлана Бугаёва

«Вырица 10 октября 2023г.
Выдался у меня выходной. Насмотрелась в группе фоток с грибами, люди смотрю Выборгское и Приозерское направление в снегу грибы собирают, посмотрела прогноз, блиииин….. а у меня ночью -3…..
ну и ладно! Отправила ребёнка в школу, все что было тёплое на себя надела, носочки шерстяные, шапочку чтоб уши не отвалились. И в путь))))
Еду, про себя думаю, только бы никто не увидел))) грибанутая в лес едет)))
А там на трассе таких как я по пути насчитала 15 машин, кучкуются по две — три машины…)))
В лесу красота)) зимааааа)))) все в инее, все замершее, льдинки на лужах, и я такая за грибами 
А грибы то есть)))
Первый раз за всю свою жизнь я собирала замороженные грибы .
Зато чистота гриба 200% все червяки и слизни замёрзли 
А мне даже жарко стало))) адреналин конечно зашкаливал»

Ирина Астафьева

«Вчера, Тосненский район, грибы чистейшие»

Ирина Дмитрук

«9 и 10 октября, сбор Вырица.
ОКТЯБРЬ, ЧТО ПРОИСХОДИТ?!
Товарищи скажите, грибанутость это хобби или же диагноз?! Сейчас снова в бой))) Лес, так и манит и зовет…»

Аннушка Волкова

«Ну о коком закрытии сезона может быть речь? Сегодня 11.10.23, Лужский район, разъезд генерал. Омельченко»

Нина Куламова

Подробнее о новой уголовной статье, запрещающей собирать некоторые редкие грибы, читайте на «Фонтанке».

Яковлева Юлия

https://www.fontanka.ru/2023/10/12/72802466/

12 октября 2023

Алексей Першин

Они защищают клетки от мутаций

Врач Елена Соломатина поделилась своими мыслями о полезных свойствах шампиньонов, отметив, что они способны защищать клетки организма от мутаций и являются эффективным средством профилактики онкологических заболеваний.

В беседе с «Москвой 24» она отметила, что шампиньоны обладают богатым составом, включающим селен — один из самых мощных антиоксидантов, витамины группы В и медь. Недостаток селена может привести к проблемам с щитовидной железой, а нехватка меди может вызвать дряблость кожи. Кроме того, шампиньоны содержат клетчатку, которая способствует профилактике атеросклероза и помогает снизить уровни сахара, холестерина и липидов в крови.

https://chelny-izvest.ru/news/top5/vrach-nazvala-griby-kotorye-effektivny-pri-onkozabolevaniyakh

12 октября 2023

В Центральном парке Воронежа 15 октября пройдет интересная и бесплатная экскурсия о грибах (6+). Об этом в понедельник, 9 октября, сообщили в пресс-службе городского управления экологии.

Экскурсия «Грибы в городской среде и их практическое применение» начнется в 11.00, ее проведет ее доцент кафедры ботаники и микологии ВГУ Гавриил Мелькумов.

Во время прогулки участникам расскажут о многообразие видов грибов Воронежа, расскажут о полезных и вредных свойствах, практическом их применении. Для участие необходимо написать в личные сообщения группы, указав ФИО, возраст и мобильные телефон.

Ольна Антипова  

https://obozvrn.ru/archives/280826?utm_source=google.com&utm_medium=organic&utm_campaign=google.com&utm_referrer=google.com

12 октября 2023

Фото: Наталья Солдатова

Грибы — это отдельное царство живых организмов, которые сочетают в себе признаки как растений, так и животных. С растениями их сближает неподвижность, способность к синтезу витаминов и размножение спорами. А с животными — отсутствие пластид, гетеротрофный тип питания и способность к образованию мочевины.

https://mlyn.by/12102023/foto-dnya-griby-2/

12 октября 2023

Анна Салымская

По новому закону за сбор краснокнижных грибов грозит штраф до 3 млн рублей и срок до 9 лет тюрьмы Фото: Илья Московец © URA.RU

С 12 октября в России вступил в силу закон об уголовной ответственности за незаконный сбор растений и грибов, занесенных в Красную книгу. На территории Свердловской области растет четыре вида краснокнижных грибов. Какова вероятность их встретить в уральских лесах, URA.RU рассказал миколог, профессор Института экологии растений и животных УрО РАН Виктор Мухин.

Как удалось выяснить корреспонденту, в свердловских лесах можно встретить четыре вида грибов, занесенных в Красную книгу России (не путать с Красной книгой Свердловской области). Первый из них — Болетопсис Бело-Черный (Boletopsis Leucomelaena) — гриб, который обитает в еловых и смешанных лесах.

Второй гриб — Трутовик Лакированный, или Ганодерма лакированная (Ganoderma Lucidum). Он широко известен как лекарственный гриб. Например, в Китае и Корее его называют «лин-чжи», что переводится как гриб бессмертия. В Японии трутовик именуют «рэйси» — гриб духовной силы. Из трутовика часто делают настойки и экстракты и продают как целебные.

Третий гриб из Красной Книги — Саркосома Шаровидная (Sarcosoma Globosum). Несмотря на свою несъедобность, он тоже используется в лечебных целях, чем отчасти и объясняется то, что он оказался на грани полного исчезновения.

Четвертый гриб — Спарассис Курчавый, или Грибная Капуста (Sparassis Crispa), считается съедобным. Корреспондент обратился к микологу, профессору Виктору Мухину с вопросом, какова вероятность нарваться на эти виды в свердловском лесу.

«Спарассис курчавый я у нас не встречал никогда. Лакированный трутовик найти, конечно, можно, но очень редко, в каких-то темно-хвойных девственных лесах. Его легко отличить — он блестящий, красивый. Саркосому я лично находил один раз, болетопсис — два раза. Но этот гриб если кто-то и найдет, то не соберет — у него сама внешность отталкивающая, черная», — сказал Мухин.

Миколог считает, что вероятность встретиться с «запретными» грибами у свердловчан крайне низка. Он призвал с введением нового закона не бояться ходить в лес. «Сбор грибов, которые нормальные люди собирают веками, не ограничен. Но если уж вы заподозрили, что случайно собрали краснокнижный гриб — не прячьте, не выбрасывайте его. Лучше сохраните, сфотографируйте и запомните, где и когда он был найден, и сообщите нам, ученым», — обратился к землякам профессор.

Болетопсис Бело-Черный (Boletopsis Leucomelaena)Фото: Красная Книга РоссииТрутовик Лакированный (Ganoderma Lucidum)Фото: Ru.wikipedia.org

Саркосома шаровидная (Sarcosoma Globosum)Фото: Staffan Kyrk/CC BY 3.0/WikipediaСпарассис Курчавый, или Грибная Капуста (Sparassis Crispa) Фото: Красная Книга России

https://ura.news/news/1052693790?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

12 октября 2023

Фотоловушка, установленная в Нижне-Свирском заповеднике (Ленинградская область), запечатлела трапезу лося. Лесной великан с удовольствием лакомился грибочками, найденными у дороги.

В четверг, 12 октября, сотрудники Нижне-Свирского заповедника на своей странице ВКонтакте опровергли популярный миф о том, что животные не едят грибы. Такое заблуждение специалисты часто слышат от посетителей. Однако кадры фотоловушки доказывают обратное.

Отметим, лоси питаются веточками деревьев, листьями, травой, мхами, лишайниками, ягодами и шляпочными грибами. Сохатые очень любят мухоморы. Ядовитые для человека грибы лесные великаны используют как лекарственное средство.

Ранее 47channel рассказывал о другом животном, которое очень любит грибы.

https://47channel.ru/event/los-otvedal-gribov-v-nizne-svirskom-zapovednike-video

12 октября 2023

Рязанцы засняли растущие в маршрутке грибы. Видеозапись появилась в Telegram-канале Rzn Life.

«Ехал на 41 автобусе и увидел как из него растут грибы», — написал рязанец.

Видео: https://vk.com/video178255381_456243154

© RZN.info

Подробнее на RZN.info:
https://www.rzn.info/news/2023/10/12/ryazancy-zasnyali-rastushie-v-marshrutke-griby-277580.html

12 октября 2023

фото: irecommend.ru

В Подмосковье несколько раз прошёл октябрьский снег, зафиксированы резкие заморозки — а грибы в лесах всё не заканчиваются.

По крайней мере, об этом свидетельствуют заметки заядлых грибников в специализированных группах в соцсетях. Такие грибы не являются выдумкой. Простые обыватели мало знают о них, но заядлые грибники регулярно посещают лес в поиске представителей данного вида макромицетов, чтобы принести домой свежие натуральные продукты.

«Холод — не повод для настоящих грибников не ехать за трофеем. Сейчас можно и опят нарезать и рядовок собрать.Да что говорить, некоторые даже подосиновики находят и белые.Места знать надо»,

— рассказывает грибник из деревни Ботово Артем Сафронов

Поздние опята находят люди в Дмитровском округе, Мытищах, Истре, Чехове, Раменском. Да, грибы уже не отличаются изящными размерами, но вполне крепки и отлично подходят, например, для приготовления икры. Подосиновики и даже белые грибы ещё можно собрать в Орехово-Зуево, Егорьевске, Ногинске, Волоколамске, словом, по всей территории области.

Грибов не так много, как в сентябре, но среди них меньше процент червивых. Из менее популярных съедобных грибов попадается серая рядовка.

«Рано еще убирать резиновые сапоги, сезон продолжается!»

— резюмируют люди в соцсетях.

Александра Серова