9 октября 2023
Ну, подумаешь, дождь за окном промочил листопада дорожки…
Фото автора.
Грибной осенний дождь
Ну, подумаешь, дождь за окном промочил листопада дорожки…
Пусть похмурится небо, прольется еще раз дождем.
Засияют от капель на вспыхнувшем солнце окошки
И опять за грибами мы вместе с тобою пойдем!
9 октября 2023
Совсем скоро, 14 октября, в природно-этнографическом комплексе «Нум» пройдет гастрономический фестиваль грибов и ягод «Клюква». (0+)
Ноябрян ждут:
— вкуснейшие блюда, приготовленные по рецептам коренных жителей;
— ярмарка-продажа дикоросов и продуктов местных производителей;
— мастер-классы: танцевальные, гастрономические и национальные;
— сувенирная продукция ручной работы.
И это далеко не всё, атмосферу праздника, запах гастрономических шедевров и единение с природой описать нельзя, только прочувствовать. Жителей и гостей города ждут на вкусном фестивале 14 октября с 13.00 до 18.00.
9 октября 2023
Фото: [пресс-служба ГКУ МО «Мособлпожспас»]
Работники 343-й пожарно-спасательной части «Мособлпожспаса» вывели из лесного массива мужчину, который заблудился во время сбора грибов. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
Инцидент произошел в Раменском городском округе. Грибник сам обратился в Систему-112. Кроме того, у мужчины были серьезные проблемы со здоровьем. В этом году он перенес инфаркт, последствиями которого стали нарушения речи и зрения.
Спасатели оперативно прибыли в район предполагаемого нахождения мужчины и начали прочесывать лес, рассказал старший смены Александр Удинцев. На поиски ушло более пяти часов.
«К счастью, телефон заблудившегося был достаточно заряжен, и, подавая звуковые сигналы, спасатели смогли убедиться, что мужчина их слышит», — рассказал он.
Работники «Мособлпожспаса» укутали обессиленного грибника в спасательное одеяло и напоили теплой водой. Уточняется, что мужчине не понадобилась медицинская помощь.
Ранее подмосковные спасатели оказали помощь молодому человеку, которого полностью засыпало грунтом.
Автор:
9 октября 2023
Специалистами Вилейского районного центра гигиены и эпидемиологии проводится радиологический контроль дикорастущих грибов, ягод на цезий-137. За истекший период 2023 года было исследовано 10 проб, из них в одной пробе грибов установлено превышение, сообщила «ШП» врач-гигиенист Елена Лихачевская.
Житель Вилейского района собирал грибы около деревни Лужы Мядельского района. Для исследования на содержание цезия-137 в лабораторию центра мужчиной были предоставлены преимущественно трубчатые грибы – подберезовики, но пару грибов было и пластинчатых – сыроежка, лисичка. Результат измерений предоставленной пробы показал превышение нормы на 72,8%.
«Опасность представляют ягоды и грибы, которые продаются в местах неустановленной торговли – на автомобильных трассах, около магазинов. При покупке даров леса на рынках, покупатель вправе требовать у продавца документы о прохождении радиационного контроля», – отметили в центре.
Напомним, продукцию можно проверить в Вилейском центре гигиены и эпидемиологии, а также на посте радиационного контроля. Для физических лиц исследования проводятся на безвозмездной основе, без выдачи документа об исследовании.
Для радиационного контроля в лабораторию необходимо доставить пробу продукции объемом от 0, 5 литра – 1 литра. «Именно от объема зависит точность измерения. Если грибов или ягод будет недостаточно, получится весьма приблизительный результат, который принимать за истину нельзя», – сказали в райЦГиЭ и подсказали телефонный номер, по которому можно обратиться за консультацией – 801771-5-57-10.
Белоруссия
9 октября 2023
Погода в первую неделю октября в Мурманской области выдалась по-настоящему осенней. О происходящем в природе региона рассказали сотрудники заповеденика «Пасвик».
Дни стали холоднее, временами идет мелкий дождь и падает мокрый снег. Заканчивается листопад. Березы и осины сбросили большую часть листьев. Белки сменили свой летний мех на зимний.
Эти зверьки готовятся к холодам, обустраивая свои убежища в дуплах деревьев. В развилках ветвей можно заметить грибы – это белки так готовят припасы на зиму.
Фото: Вероника Черанева
https://novosti-murmanskoy-oblasti.ru/39884-belki-sushat-griby-na-derevyah-v-murmanskoy-oblasti.html
9 октября 2023
Прокуратура Рязанской области напомнила о введении уголовной ответственности за сбор некоторых видов растений и грибов. Наказание ужесточается с 12 октября 2023 года, уточнили в ведомстве.
Речь идёт о грибах и растениях, занесённых в Красную книгу или охраняемых иными регламентами. За умышленное уничтожение или повреждение ценных видов предусмотрена конфискация полученного в результате совершения указанных действий имущества.
Уголовная ответственность грозит в том числе за контрабанду краснокнижных растений или грибов.
9 октября 2023
В Красноярском крае полицейские с помощью тепловизора разыскали заблудившуюся на болоте любительницу грибов, сообщили в пресс-службе управления МВД России.
На выходных 38-летняя жительница Железногорска с друзьями отправилась собирать грибы. Компания выехала в лес за КПП-3а. Днем часть компании вернулась домой, но женщина осталась в лесу. Домой в оговоренный срок она не вернулась, поэтому вечером ее муж подал заявление в полицию.
Как оказалось, женщина уже в сумерках поняла, что заблудилась. Ее телефон во время сбора грибов разрядился, еды и воды она с собой не взяла. Женщина начала звать на помощь, но вскоре охрипла. Собой у нее был свисток, с помощью которого она периодически подавала сигналы. В заболоченной местности в темноте женщина провела несколько часов, а когда вышла на сухой участок, решила ждать помощи там.
Фото: 24.мвд.рф
Информация о пропавшей сразу поступила всем наружным нарядам, волонтерам и другим спецслужбам. К группе по собственной инициативе решил присоединиться участковый уполномоченный полиции Андрей Красников. Смена мужчины закончилась, но у него был личный тепловизор, который он решил применить для поиска.
Полицейские подавали световые и звуковые сигналы, чтобы заблудившаяся женщина могла сориентироваться и выйти из леса. Но отклика не было. Инспекторы ДПС ОГИБДД Антон Поликарпов и Андрей Козлов вместе с Андреем Красниковым решили отправиться вглубь леса.
«Примерно через полтора часа после начала активных поисков стражи порядка увидели сигнал на дисплее тепловизора, а вскоре услышали звук свистка и нашли женщину. Грибницу вывели из леса и передали супругу, медицинская помощь ей не понадобилась. Женщина искренне поблагодарила сотрудников за спасение и сказала, что больше никогда не пойдет за грибами», — рассказали в пресс-службе.
https://newslab.ru/news/1238128
9 октября 2023
Грибы содержат на себе не только частички почвы. На них также могут находиться личинки насекомых.
Чтобы их удалить, необходимо замочить грибы на несколько минут в однопроцентном растворе соли – 10 г соли на 1 л воды.
Замачивание также поможет частично очистить грибы от почвы, хвои, частичек навоза и торфа, которые могут содержать паразитов и микробы.
И только после замачивания грибы помещают в дуршлаг и промывают под проточной холодной водой в течение нескольких минут.
9 октября 2023
Ингредиенты: лесные грибы — 125 г, лук репчатый — 1 шт., масло растительное — 20 мл, копченый бекон — 70 г, мука — 280 г, разрыхлитель теста — 2 ч. л., сыр полутвердый — 100 г, молоко — 250 мл, яйцо — 1 шт., перец черный молотый, соль — по вкусу.
Лук очистить и мелко нарезать. Лесные грибы перебрать, очистить и вымыть. Потом нарезать небольшим кубиком. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить сначала измельченный лук до смягчения. Потом, добавив нарезанные грибы, жарить все вместе до того состояния, пока из грибов не выпарится вся влага. Пока идет процесс обжаривания грибов с луком, можно нарезать копченый бекон маленькими кубиками. Потом добавить его к грибам и обжарить все вместе несколько минут. По готовности отставить в сторону, чтобы остыло. В большой емкости смешать все сухие компоненты — муку, соль, черный перец, разрыхлитель и натертый сыр. В другой миске смешать вместе с молоком слегка взбитое яйцо. Теперь объединить вместе сухую и влажную смеси и все перемешать. В конце добавить остывшие обжаренные грибы с беконом. Все перемешать до равномерного распределения начинки в тесте. Выпекать очень удобно, проложив бумажными розетками формочки для маффинов. Выложить получившееся тесто по формочкам, заполняя на 2/3 объема. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Затем дать кексам остыть и подавать.
http://www.krassever.ru/article/kakaya-u-vas-krasivaya-shlyapka
9 октября 2023
Нижний Новгород, 9 октября — АиФ-НН.
В окрестностях Нижнего Новгорода археологи и сотрудники биофака ННГУ им. Лобачевского обнаружили гриб-трутовик, которому по предварительным оценкам 800 лет. Об этом сообщает эксперт-лесопатолог Валерий Темнухин.
По его словам, частично окаменевшая находка обнаружена на глубине 4 метров.
«Предположительно, 13 века или старше, — добавляет он. — Насколько известно, он будет направлен на радиоуглеродный анализ».
Ранее на окраине Нижнего Новгорода восьмилетняя девочка обнаружила кости мамонта и бизона.
RSS сайта