Осень — это настоящий рай для грибников. Чтобы узнать, какой шляпник из всего лесного ассортимента тебе ближе по духу, ищи соулмейта в странном гороскопе. Может быть, это будет изысканный трюфель или все-таки ядовитый мухомор? 🍄3 октября 2023
theGirl
Грибы — очень своеобразное чудо природы, которое нельзя полностью отнести ни к растениям, ни к животным. Искать причудливых шляпников особенно любят именно осенью, но есть и те, кто сторонится их по совершенно разным причинам.
Некоторые боятся отравиться, кто-то считает, что они не перевариваются, а веганы вообще ставят грибы наравне с животным миром. Как бы то ни было, астрология не дремлет, и по знаку зодиака можно определить кто ты — хитрая лисичка, изысканный трюфель или ядовитый мухомор. Разбираемся вместе 👇
Овен — боровик сосновый ♈️
iStock
Овны стойки и крепки, подобно статному и величественному боровику. Решительная, властная и трудолюбивая ты ставишь цель и обязательно ее добиваешься. Шляпка этого гриба такая же «умная», как и светлая голова Овнов, генерирующих множество уникальных идей.
Телец — вешенки ♉️
iStock
Спокойствие, уравновешенность и рассудительность — главные козыри Тельцов. Как и в утонченной вешенке, в тебе нет жесткости и любви к конфликтам. Приятный внешне и добрый внутри — идеальный портрет этого гриба, который очень гармонирует с характеристикой мудрых и стойких Тельцов.
Близнецы — маслята ♊️
iStock
Близнецы очень изменчивы и нетерпеливы, обладают острым умом и развитой интуицией. Маслята точно такие же: невероятно вкусные, но при этом изворотливые. Они не так-то просто поддаются очистке (да и руки после них не отмоешь). В общем, за это мы и любим неуловимых и многоликих Близнецов.
Рак — волнушка ♋️
iStock
Раки обладают интуицией, эмпатией и чувством долга, а также они очень эмоциональные и решительные. По этой причине тебе подходит гриб, чье название говорит само за себя: ты постоянно волнуешься, переживаешь обо всем и чувствуешь невероятную ответственность, забывая о себе. Раки, как и волнушки, держат все под панцирем и редко выговариваются.
Лев — белый гриб ♌️
iStock
Царю зверей обязательно нужен царь грибов! Главные черты Львов — лидерство, упорство, импульсивность и много жизненной энергии. Белый гриб, как наиболее ценный из съедобных, своей мощью и стойкостью гармонирует с твоим характером.
Дева — шампиньон ♍️
iStock
Легкая и коммуникабельная Дева очень напоминает шампиньон — ценный и незаменимый гриб, с помощью которого можно приготовить уйму вкусных блюд. Ты, как правило, подходишь к работе ответственно, и без тебя коллективу приходится очень непросто.
Весы — лисички ♎️
iStock
Свободолюбивым Весам подходят доступные и утонченные лисички. Ты постоянно взаимодействуешь с окружающими и хочешь быть замеченной, оцененной по достоинству. Весы полны благих намерений и доброй воли, как и лисички, обладающие массой полезных для здоровья веществ.
Скорпион — мухомор ♏️
iStock
Имея властный и неуемный характер, Скорпион умеет защищаться и не боится атаковать благодаря твердой воле и настойчивости. Тебе явно подходит мухомор, но предназначение гриба заключается далеко не в ядовитости: ты такая же уникальная и яркая! Вопреки стереотипам, мухоморы съедобны в малых количествах и полезны для здоровья.
Стрелец — зонтик пестрый ♐️
iStock
Стрельцы, наравне с Овнами и Львами, постоянно стремятся вверх, обладают жизненной силой и желают добиться всего своим бойким характером. Как и зонтик пестрый, ты натура многогранная, сильная, постоянно растешь и проявляешься, когда многие не ожидают.
Козерог — груздь ♑️
iStock
Козероги обладают жизненной стойкостью, стремятся быть лучшими и постоянно развиваются. Люди этого знака зодиака слегка замкнуты, поэтому предпочитают работать в одиночку. Именно по этой причине тебя определенно можно сравнить с груздем, который упрямо растет до больших размеров и прячется от окружающих.
Водолей — подосиновик ♒️
iStock
Водолеи очень яркие, решительные, романтичные и общительные, но при этом ранимые и обидчивые. Подосиновик тоже любимчик среди многих, а для некоторых даже вкуснее, чем белый гриб! Вот только есть у него один недостаток — он слишком быстро чернеет (видимо, тоже обижается на что-то).
Рыбы — трюфель ♓️
iStock
Как настоящие мечтатели, Рыбы славятся противоречивым характером и загадочностью. Ты обычно плывешь по течению и относишься ко всему с иронией, однако если и добиваешься чего-то, то всегда с успехом. У трюфеля судьба похожая: в земле он еще обычный гриб, но как только его откопают, то становится изыском и ценным деликатесом.
Тебе может показаться странным сравнивать себя с грибом, но данный продукт относится к целому царству, обладает многообразием и сочетает в себе животный и растительный миры. Возможно, данные характеристики помогут лучше понять себя и открыть что-то новое
Нынешняя осень порадовала своими дарами также любителей тихой охоты. Каких только грибов не собирали наши земляки?! Порадовали урожаем грузди, подберезовики, подосиновики, белый гриб, луговые и пеньковые опята, рядовки, валуи и еще очень много других. Заядлые грибники знают, что процесс тихой охоты дает очень многое не только в плане наполнения лукошка, ведер, корзины или другой емкостино и для души – это чувство единения с природой.
А вы знали, что у грибников тоже есть свой «профессиональный» праздник? 3 октября отмечался День грибника.
В преддверии этого дня нам удалось побеседовать с любительницей не только собирать грибы, но и готовить из них разные блюда– грибником со стажем в третьем поколении Лилией Булатовой.
– Кто научил вас распознавать грибы?
–Наверное, бабушка, она была заядлым грибником. С детства помнится, уходила она с утра с рюкзаком за плечами и возвращалась с такой горой грибов, что казалось, один человек столько донести до дома не в силах. Иногда, подчеркиваю, – иногда, нэнэйка брала с собой и нас в лес. Но в основном мы больше чистили и мыли, собранный бабушкой урожай.
Увлекается сбором грибов и наш папа. Бывает, едет за вениками — собирает грибы, едет за ягодами – опять ищет грибы.
– А какие грибы любит ваша семья?
– Я люблю опята луговые и пеньковые. Супруг обожает грузди и икру из опят, пирожки. Дочка любит шампиньоны, кстати, они растут у нас в огороде. У нас растут, а у соседей — нет. Вот как-то так…
– А какие чувства вы испытываете, когда собираете грибы?
– Наслаждение! Ловлю кайф от всего — воздуха, шелеста листьев, тишины, покоя, единения с природой. Одним словом, отдыхаю душой. Когда я вхожу в опушку леса, всегда мысленно спрашиваю у леса разрешения на сбор грибов, а после обязательно благодарю. Возможно, это глупо, но я буду делать так всегда.
–Какие блюда готовите из грибов?
– Часть грибов мы замораживаем, в этом году сделала солянку на зиму с добавлением грибов. Нууу очееень вкусно получилось. Могу поделиться рецептом. А шампиньоны у нас присутствуют почти во всех блюдах – в борще, в пицце, в яичнице, в печеночном торте и т. д.
В ходе беседы мы узнали, что Лилия также увлекается плетением из лозы: плетет корзины, подносы, кашпо, бра… В общем, по грибы она ходит только со своей корзиной.
Любую историю надо с чего-то начинать. И обычно присказка появляется как-то сама по себе.
Но в этот раз вся история нашего путешествия в сердце белорусского Поозерья сложилась из череды случайностей, которые и привели нас топкой и сложной тропой в Козьянский заказник.
Для нас, как для участников этого похода, это был новый опыт и совершенно необычные впечатления. И это точно то, что останется в памяти и, как знать, возможно однажды снова вынудит достать резиновые сапоги и отправиться по маршруту через сотни озёр, через непроходимый лес туда, в болото, где стоит тишина, где клюквы столько, что сосчитать невозможно и туда, где жизнь замерла в самом лучшем смысле этого слова.
Про Козьяны я слышала пару раз. Когда ещё училась в университете. Кто-то из однокурсников был родом из тех мест. Но это было давно и если бы только я могла знать, что вот здесь под боком буквально затаился уникальный и почти сказочный мир… В сети Козьяны ещё называют белорусским Меркурием — здесь похожий ландшафт. В болоте затаилось почти 500 озёр.
Поездка наша в заказник сложилась благодаря вот этим ребятам. Мы познакомились с ними забавно-случайно — это первая случайность — и они рассказали, что открывают новый туристический маршрут одного дня — в Козьяны. Маршрут настолько новый и настолько ещё не раскрученный, что ни они, ни мы толком не представляли, что нас ждёт.
Вот в Ельню ездят все — это болото бьёт рекорды по посещаемости и её знают все. Она в своём роде уже какой-то национальный туристический брэнд. А вот Козьянский заказник открыл пешие маршруты для туристов разной степени подготовки относительно недавно. Так недавно, что даже для сотрудников заказника — это всё в новинку. Но попытки сравнить Ельню и Козьяны наши проводники обрубали на корню — Козьяны лучше. Здесь это аксиома.
Мы решили ехать. Как будет — так и будет. Поездка состоялась. Нас было девять человек и два местных проводника. Всё официально. Мы внесли по 9 рублей с носа за сопровождение, выслушали инструктаж по безопасности и погрузились в атмосферу… слово подобрать не могу. Может у вас потом получится.
Наши проводники — именно проводники — они просили именно так называть их работу — это Людмила и Александр. Они оба родом из этих мест. Оба любят и болото, и дремучий лес вокруг, и каждую уже опустевшую деревню в округе, и знают оба очень много, но такие разные. Разные и оба очень классные, душевные люди. Шлём им сейчас сердечные приветы (знаем, что будут читать) и ещё раз говорим спасибо за путешествие.
Александр рвётся вперёд. Лидер. Он рассказывает много-много-много историй о здешних лесах, о болоте и о духах, которые здесь обитают. Он уверен в том, что до недавнего времени здесь на козьянском болоте жил дух Всеслава Чародея, который, согласно легенде, умел превращаться в животных. Но в последнее время дух ушёл — слишком много людей стало здесь ходить. Может вернётся ещё, надеется Александр.
А ещё Александр перед походом буквально заставил нас поехать к огромному валуну в Шавекино. Пара километров грунтовки, и мы у камня, который сюда принёс, вероятно, доисторический ледник сотни тысяч лет назад. Камень магический — и вот уже почти вся наша группа ходит вокруг него в каком-то безумном ритуале под руководством главного ведуна похода Александра и каждый участник этого внезапного обряда просит что-то своё. Камень греется на утреннем солнце и слушает. Возможно, даже выполнит просьбы городских…
×××
Деревень по пути к болоту много, но все они практически пустые. Людмила и Александр говорят, что в них никто не живёт — молодёжь уехала и приезжает только в виде дачников, стариков почти нигде не осталось. Ну и плюс всё то же эхо войны. Здесь в этих местах на границе Полоцкого и Шумилинского района долго держали сложные бои в годы ВОВ. Немцы сжигали здешние деревни до тла. А партизаны местные фактически жили на болоте — среди сотен озёр на островах. Враг достать их не мог — болото не давало. Вот и сжигали деревни…
Вот и мы ехали много-много просёлочных километров от Мишневичей (там расположен офис заказника) до Рассолая и не видели людей.
Наша проводница Людмила по дороге много говорила о болоте, о животных, которые там живут, о Красной книге и об опасностях, которые нас могут подстерегать. Например, о медведях. Да, в этих местах медведей в достатке. Поговаривают даже, что скоро их могут убрать из Красной Книги Беларуси — слишком много развелось. Но Людмила сказала, что их местные медведи пусть и любопытные, но мирные — на людей не кидаются, поэтому если мы их встретим — без паники. Почему встретим? Потому что тропа к болоту и по болоту фактически одна для всех: и для людей, и для животных. Медведи, кабаны, бобры, лоси и люди… Здесь места всем хватает. Никто никому не мешает. Люди уважают животных, а звери не трогают людей.
Истории о свободно гуляющих медведях частично подогревали наш интерес и неплохо так разожгли костёр иррационального страха. Что делать, если реально встретим? Спойлер: в этот раз обошлось — медведей не видели. Но Александр сказал, что это потому что мы очень громко переговаривались, пока шагали километры по лесу. Были бы потише…
Дорога
…наш пеший маршрут в болото начался сразу за практически пустой деревней с красивым названием Рассолай. Наши проводники предложили на выбор несколько маршрутов, но для первого раза мы выбрали тот, который они назвали лёгким. И наш выбор был правильным. Даже лёгкий маршрут (по мнению проводников) оказался совсем непростым.
За деревней дорога уходит в лес. Леса здесь какие-то непроходимые, дремучие прямо с порога. Вековые ели и сосны подпирают небо, а ты сразу оказываешься на тропе, которую проще потерять, чем найти.
Александр вёл вперёд. Быстрыми шагами человека опытного он вёл нас отстающих вперёд.
Людмила замыкала группу и продолжала при этом вести диалоги о животных и растениях. Слышали плохо — те, кто помоложе старался держать темп Александра. Было трудно, но мы старались)https://www.youtube.com/embed/x8ZPD6_d8uc
Через лес мы вышли к озеру всё с тем же названием Рассолай. Говорят в этом озере очень много рыбы, но на нём рыбаков почти и не увидишь — только редкие местные приходят сюда рыбачить. Дикое озеро в диком лесу не даёт возможности налегке подобраться к нему. Не каждый решится пройти этот путь, нагруженный удочками. Что уж говорить о лодках?
Дальше наш пусть лежал через скрипучий густой сосновый лес вдоль озера. И первая сложность — бобры. Здесь их много, и первые пару километров мы не шли — мы перешагивали, перепрыгивали и проходили по поваленным стволам сосен сложные системы бобровых ходов. Александр подбодрил — провалиться, значит утонуть-умереть-пропасть навеки. Идти надо след в след и всё время смотреть только под ноги — ямы, заполненные водой тут буквально на каждом шагу. Отвлекаться нельзя. Даже на грибы, которых здесь так много, что нужно, наверное, несколько МАЗов, чтобы вывезти отсюда. Никогда я лично, да и все участники похода, их в таком количестве не видели. Вот что значит лес в котором нет человека.
Следы диких кабанов тоже повсюду. Говорят, ходят пить воду к озеру, а потом раздирают сосны в поисках смолы. Им полезно, нам страшновато.
Первая точка на маршруте — бобровая хатка. Большое сооружение на берегу лесного озера. Жителей этого дома не увидели (может и к лучшему), но рядом постояли, фотографии сделали, дыхание чуть-чуть перевели и пошли дальше. Группа хотела бы уже привал, но нельзя — рано. Держим темп и идём дальше.
Привал был чуть позже. Мокрые и уставшие от такого марш-броска по пересечённой местности мы расселись на брёвнышках, которые для нас заботливо оставили бобры. Пили воду, болтали, ощущали какую-то кинематографичную нереальность происходящего.
Вроде до города меньше сотни километров, но мы в таком глухом месте, что кажется будто человечества и нет ещё вообще. Чувство мистичного и сказочного посетило всех, думаю.
Привал должен быть коротким — пять минут. Чтобы не расслабились и чтобы не растеряли азарт. Встали, рюкзаки надели и дальше в путь.
В первые пару километров в таком практически непроходимом лесу городской житель чувствует опасность, чувствует напряжение, местами ловит панику и боится медведей-пауков. Примерно с третьего километра пробираний через чащу первородного леса становится всё равно. Ты просто идёшь. Идёшь и идёшь, и ещё раз идёшь. У тебя есть цель где-то там за грядой сосен, бобровых хаток и веток, хлещущих тебя по лицу. И больше ничего. Вокруг звенит тишина. Не было ветра, не было лишних шумов. Только ваши личные беседы, дыхание того, кто идёт сзади и желание дойти. Голова очищается. Ты реально перезагружаешься.
Наши проводники говорят вдыхать поглубже — воздух здесь сумасшедший. Возможно чище и не найти. Интересное наблюдение — лес пахнет по-разному. Идёшь через сосны — пахнет хвоей, выходишь в ельник — чувствуешь жгучий аромат молодых ёлочек, на болоте смесь аромата пьянящего багульника и перезрелой клюквы, от озера пахнет водой и свежестью…
Надышались вволю. Это правда.
Мы прошли свои километры через лес. И вышли на болото. Сосны резко стали невысокими — редкие выше среднего роста взрослого человека.—А им всем больше ста лет, — провёл ликбез Александр. — Больше не вырастут. Болото не даст.
Чувствуешь себя великаном. Шаги стали громче — под резиной сапог стало жадно чавкать болото. Мы шли по верховому болоту — проводники заверили, что утонуть в нём практически невозможно, но заблудиться и пропасть запросто. Случаи были и это болото счёт своим жертвам тоже ведёт.
Если в лесу вдоль озера ты ещё можешь выставлять для себя какие-то ориентиры, то на болоте их нет. Мы прошли по нему около километра, я пару раз покрутилась вокруг себя, отвлекаясь на клюкву (очень вкусная), которая плотным ковром покрывает здесь мох и всё — я уже не знаю, откуда мы вошли и куда идти, чтобы выйти. Без проводника шансов выбраться ноль. Абсолютный ноль.
Александр рассказывал, что здесь теряются даже опытные егеря, лесники и туристы. Компасы в болотах работать отказываются, солнце не всегда есть, а лабиринты сотен озёр и одинаковых крошечных сосен способны сбить с пути любого. Эти места надо знать с рождения и любить, пожалуй, тоже с рождения, чтобы они дали тебе выйти целым.
Людмила на болоте рассказывала случаи, как сама плутала по этим топям. Говорила, что Болотник путал. Местные в принципе верят в лесных духов. Думаю, что когда живёшь на границе дикой природы и последней вышки сотовой связи, которая осталась где-то очень далеко — без веры в обряды, валуны, Всеслава Чародея, Леших и Болотников прожить по-другому невозможно. Такая вера в сверхъестественное, но своё местное, помогает не бояться леса, болота и медведей, но заставляет это всё безгранично уважать.
Небо стало свинцово-серым. Начал накапывать мелкий дождь. А мы делали фото на память и как на батуте прыгали на поверхности одного из старейших болот. Проводники разрешили попрыгать. Подушка из мха забавно пружинит и раскачивает всех, кто стоит рядом. Страха уже не было.
Обратный путь мы решили изменить и выйти другой дорогой. Но не просто так…
Снова болото-болото, потом густой тёмный лес и мы вышли сначала к старому деревенскому кладбищу, а потом и на просёлочную дорогу. Вряд ли по ней кто-то сейчас ездит, потому что она ведёт в одну сторону к Рассолаю — когда-то большой деревне. А если пойти в обратную сторону, то выходишь к хутору Вишня.
И, признаюсь, группа туда особо и не собиралась. Вишня в наши планы не входила. Но перед поездкой я вычитала в интернете всё, что только можно и у меня была идея фикс — увидеть этот одинокостоящий на отшибе времени хутор. Живых фотографий в сети не было — была только спутниковая съёмка на картах. Но хотелось туда попасть.
Александр почему-то обрадовался, что кто-то заговорил про Вишню. «Таких хуторов больше не найти». И пообещал, что лично отведёт меня туда, пока группа будет отдыхать. Но в итоге пошли все.
Хутор Вишня пустует уже пять лет. Последняя его жительница умерла в возрасте 101 года и всё. Детей-внуков не осталось. Старинный дом — настоящий такой сруб, каких уже давным-давно не делают — стоит один. Сразу за хутором начинается болото. Вокруг дома растут яблони. Всё ещё с яблоками. Только собирать их больше некому.
Дом почернел. Его разрушает время. Без человека внутри он умирает медленно и мучительно. Чёрная точка на карте огромного зелёного леса, который вот-вот его поглотит и не будет больше хутора с нежным именем Вишня. Такого каноничного белорусского местечка, о которых писали Мележ и Колос, о котором пели песни и в котором цвели яблони…
Передохнули на Вишне и отправились обратно. Уставшие, но довольные собой. Мы прошли не так и много — что-то около 10 километров. Но, поверьте, 10 километров по асфальту и то же расстояние через лес — это очень разные километры.
Ещё раз хотим сказать спасибо за этот день Александру и Людмиле — вы отличные проводники и интересные рассказчики. Хотим верить, что мы были хорошими туристами.
Ну и тем, кто вдохновился нашим путешествием и захотел пройти этот путь — ловите новые поездки тут.
Можете поехать и самостоятельно. На всякий случай оставим сайт заказника.
Даже знакомый и понятный рецепт грибного супа заиграет по-новому, если добавить одну деталь. Ну кто откажется от ароматного хлеба в промозглую погоду, особенно, когда мы говорим про масляное слоеное тесто? Шеф-повар ресторана Mina в Санкт-Петербурге Джильберто Нассер рассказал, как приготовить такое блюдо.
Рецепт грибного супа с тестом из ресторана MinaАрхивы пресс-службы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ БУЛЬОНА:
Белые грибы – 200 г;
Лавровый лист – 2 шт.;
Перец горошком – 1 г;
Сухие белые грибы – 100 г;
ДЛЯ СУПА:
Картофель – 100 г;
Морковь – 100 г;
Паста орзо – 100 г;
Белые грибы – 350 г;
Лук-шалот – 50 г;
Петрушка – 10 г;
Соль – 10 г;
Черный перец – 5 г;
Тмин – 5 г;
Масло оливковое – 75 мл;
Слоеное тесто бездрожжевое
Желток – 5 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Очистить белые грибы и положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения и варить 5 минут.
Слить первую воду, промыть грибы и продолжить варить с лавровым листом и перцем горошком на протяжении 45 минут.
Процедить полученный бульон через марлю, отделить грибы от шляпки и очистить от слизи. Нарезать кубиком и отложить.
Замочить в воде сухие грибы на 5 минут, после чего добавить их в бульон и варить в течение 30 минут. Процедить бульон через марлю дважды.
Мелко порезать лук, обжарить его с оставшимися от бульона грибами и выложить в горшочек для запекания. Нарезать кубиком картофель и морковь, добавить в суп вместе с пастой, петрушкой, солью, перцем и тмином. Залить бульоном и варить 15 минут.
Накрыть горшочек слоеным тестом — по 100 граммов на каждую емкость. Затем нужно смазать тесто желтком и запечь в духовке до румяной корочки — на это уйдет примерно 10 минут.
Ивановские спасатели видели всякое, но недавний случай удивил бывалых: пожилой грибник на протезах ног два дня блуждал по лесу. Спасли его чудом. И это не единственный случай ЧП на тихой охоте. А сезон ещё далеко не завершён…
Прошёл 11 км
Однажды вечером родственники 84-летнего дедушки-инвалида забили тревогу: уйдя утром за грибами, он не вернулся домой. Позвонили спасателям. На поиски тут же отправилась дежурная смена.
Пожилого грибника искали несколько часов, но не нашли, сообщает Управление по обеспечению защиты населения и пожарной безопасности Ивановской области.
Ситуация осложнялась тем, что дедушка не взял с собой в лес мобильный телефон и отследить его геолокацию было невозможно. Спасатели рук не опускали. Каждый день в перерывах между выездами на другие происшествия они возвращались в местечко Горино, откуда грибник ушёл в лес, и продолжали поиски.
Спустя два дня они вновь уже собирались в лес, но тут в службу позвонил другой грибник с сообщением: он обнаружил в чаще обессилевшего старика. Звонивший обозначил место, где оба они находились.
«Мы приехали туда вместе с родственниками пропавшего дедушки и увидели: мужчина, которого мы искали два дня, оказывается, передвигается на протезах. У него нет обеих ног! – вспоминает старший дежурной смены областного поисково-спасательного отряда Иван Панасенко. – Но это ему не помешало пройти за двое суток минимум 11 км! Таково расстояние от станции Горино, возле которой дедушка потерялся, до станции Строкино, где его в лесу обнаружил другой грибник».
По словам Ивана Панасенко, дедушка-грибник оказался очень стойким и после спасения поначалу даже пытался идти сам, отказываясь лечь на носилки. Но спасатели объяснили: так будет быстрее. На носилках до ближайшей железнодорожной станции дедушку несли ещё 5 км, а там процессию ждала бригада скорой помощи.
Но дедушка действительно оказался стойким: после осмотра медики разрешили родным забрать его домой. Почему близкие в принципе отпустили пожилого инвалида в лес без связи, вопрос открытый.
Ягоды до смерти довели
А вот родственники 63-летнего ивановца своего дедушку живым из леса не дождались. Мужчина ушёл за клюквой из деревни Гнездилово Шуйского района. Мобильный телефон с собой взял, но сим-карты в аппарате почему-то не было. Однако геолокацию работающего гаджета смогли отследить операторы службы спасения «112», сообщили волонтёры ивановского поисково-спасательного отряда «ЛизаАлерт».
После первой неудачной поисковой ночи к делу подключилась авиация. Спортивный самолёт покружил над предполагаемой зоной нахождения пропавшего сборщика ягод, но тщетно. Через несколько дней поисков из Подмосковья в ивановские леса прибыл вертолёт поисково-спасательного отряда «Ангел». Машина кружила над местом поисков весь день, но тоже тщетно. Стало ясно: видимо, пропавший как минимум уже без сознания. 24 сентября охотник нашёл его погибшим…
В целом за сентябрь в поисковый отряд «ЛизаАлерт» из Ивановской области поступило 112 заявок о пропавших. Троих грибников, к сожалению, нашли погибшими.
А сезон тихой охоты в Ивановских лесах ещё не завершён. Поисковики очень просят всех, кто любит искать ягоды и грибы, брать с собой в лес заряженный до максимума мобильный телефон. Даже если в чаще нет мобильной сети, можно набрать 112 и рассказать оператору, что вы заблудились. А ещё нужен запас воды, еды, лекарств.
Кстати
В ивановских лесах грибники находят не только белые грибы, но и боеприпасы. 76-миллиметровый артиллерийский снаряд со взрывателем времён Великой Отечественной войны в траве обнаружил мужчина около посёлка Сергеево Тейковского района, сообщает Управление Федеральной службы войск национальной гвардии России по Ивановской области.
Боеприпас вывезли на полигон и уничтожили накладным зарядом.
Поисковики ВПСО «Сова» опубликовали итоги своей работы за сентябрь 2023 года.
За месяц волонтерам поступило 231 заявка на поиски пропавших.
Успешно завершились поиски 206 человек, а также были успешно реализованы 5 заявок на поиски родных. Девять пропавших были найдены погибшими. По семи заявка был совершен отказ. Другие поиски продолжаются.
Напомним, что в Осташковском округе вторые сутки идут поиски 83-летнего Владимира Николаевича. Пожилой мужчина отправился в лес за грибами и не вернулся. Близ леса поисковики развернули оперативный штаб. К поискам пенсионера подключены сотрудники МЧС и полиции.
«Посмотрел на меня и помахал лапой»: в Тюменской области рядом с деревней грибники заметили медведя
Виктория Гаврик
Фото: Кайрат Айчанов / соцсети.
Вот так пойдешь осенним денечком в лес за опятами, на пенек присядешь, а там на деревьях следы от когтей и кора содрана. Никак Михаил Потапыч заходил. А может, и до сих пор здесь? Вон там, в чаще… И сразу начинают мучить посторонние шорохи. Шуршание. И как-то не до грибов становится. Хотя специалисты говорят, что мишка людей боится и от нечего делать к человеку не выйдет. Но проверять не хотелось бы.
От топтыгина не убегать, в глаза ему не смотреть
Грибник встретил бурого медведя на границе с Тюменью. Инцидент произошел в Уватском районе. В соцсетях появились фотографии, сделанные в тех местах. На них косолапый мишка осознанно смотрит в камеру и как-бы в приветствие поднимает лапу проезжающим мимо водителям.
Встретил косолапого мишку неподалеку от Усть-тегусского месторождения. Там много интересного. Страшного не было, в момент «встречи» был на машине, — рассказал Кайрат Айчанов журналисту «КП-Тюмень».
После неожиданного столкновения медведь убежал дальше, бродить по лесам. Грибник советует при встрече с косолапым мишкой, как можно больше производить шума: трещать веткой под ногами, покашлять, можно даже петь. В таком случае, вероятность, что царь леса подойдет к вам, окажется меньше.
Грибник встретил бурого медведя на границе с Тюменью Видео: Кайрат Айчанов / соцсети.
Тюменцы предполагают, что медведь вышел к людям в поисках еды, именно в это время года косолапые набираются сил перед спячкой.
Что делать, если все-таки встретил медведя
В этом году в ряде районов Тюменской области отмечены встречи медведей с людьми вблизи населенных пунктов. Что создает опасность встречи людей с диким зверем? Избежать риска случайных встреч и возможных проблем с медведями поможет соблюдение так называемых «правил медвежьей безопасности».
Согласно рекомендациями МЧС России по Тюменской области, эти правила следует соблюдать при походе в любые леса региона.
Медведи не любят никаких сюрпризов, неожиданных встреч. Испуг и стресс провоцируют нападение. Передвигайтесь по лесу, сообщая о своем присутствии шумными репликами, пением и другие.
Ходить лучше в группе — большое количество людей пугает медведя, а шум от нее слышен издалека. Если с вами дети — держите их всегда рядом или в поле зрения.
Не берите с собой необученных собак. Испугавшаяся медведя собака приведет его к вам.
Устраивайте привал только на открытых местах с хорошим обзором. Внимательно следите за чистотой территории, все пищевые отходы сжигайте.
Отпугнуть косолапого можно звоном металлических предметов, криками, хлопками.
Категорически нельзя приближаться к медвежатам. Заметив их – немедленно уходите как можно дальше – рядом свирепая медведица.
Избегайте в лесу участков с высокой травой и лопухами. Передвигайтесь по открытым местам.
Увидев медведя в отдалении, не приближайтесь к нему. Осторожно покиньте это место, обойдите его стороной.
Не передвигайтесь по лесу в сумерках и ночью. Ночь – время медведя!
Отпугивая медведя выстрелами, не пытайтесь стрелять в самого медведя. Медведь-подранок ещё опаснее!
Нельзя убегать от медведя. Старайтесь сохранять спокойствие, медленно отступайте, как бы пятясь назад.
Не поворачиваетесь к медведю спиной.
Вне зависимости от размеров медведя, его поведения и внешнего вида, относитесь к нему как грозному и мощному хищнику, с непредсказуемым поведением.
Численность бурого медведя все время растет
В августе в Тюменской области прошла охота на медведя бурого. В 2023 году установленный лимит добычи составляет 727 особей (26, 2 % от численности). В 2021 году это число не превышало 329 особей. Таким образом, можно сделать выводы, что численность медведей в Тюменской области постоянно растет. Один из самых грозных представителей диких зверей обитает на территории большинства районов Тюменской области.
Самые многочисленные популяции медведя бурого зафиксированы в северной зоне региона – Уватском (1,2 тысяч особей), Вагайском (319) и Тобольском (276) районах.
Отметим, что встреча с медведем не всегда заканчивается благополучно. Так, в Ямальском районе белый медведь больше месяца терроризирует местных жителей. Напомним, что в середине июля косолапый забрался в чум, где ночевали семейная пара и их 5-летняя внучка. Не испугавшись мощного хищника, мужчина бросился защищать свою семью, а затем к нему на подмогу подоспел друг. Вместе оленеводы прогнали зверя, но сам хозяин жилища получил серьезные травмы и был доставлен в больницу.
Также в 2021 году в Уватском районе Тюменской области в лапы медведя попали рыбаки. Впрочем, охота на людей закончилась не ложкой меда и для самого косолапого: разъяренное животное попало под нож спортсмена Ильи Медведева, который тоже серьезно пострадал и даже попал в реанимацию.
Ранее КП писала о том, что в Тюменской области на подступах к деревне Канаш жители заметили волков. Подробнее читайте в нашем материале.
В лесах Бузулукского района Оренбуржья тихая охота продолжает приносить трофеи грибникам. Местные жители находят грузди невероятных размеров.
По всей Оренбургской области продолжают находить огромные количества грибов. Порой жители находят и грибы-переростки.
Так, в Бузулукском районе оренбуржцы вышли на тихую охоту и принесли домой находки на любой вкус. Местные жители собрали рыжики и грузди невероятных размеров. Огромный гриб едва помещается в раковину. Кадрами поделились в группе «Грибы и грибники Оренбургской области».
Оренбуржцы находят огромные груздиФото: Группа ВКонтакте «Грибы и грибники Оренбургской области»
Однако, отправляясь на тихую охоту, стоит быть предельно осторожным. С 12 октября в России вступает в силу закон, которые запрещает собирать более 20 видов редких грибов. За их уничтожение может грозить тюремный срок.
В свою очередь, оренбуржцы делятся кадрами таких редких находок. Любители тихой охоты фотографируют ежовик коралловидный, но не срезают его.
Калининградцы продолжают свои лесные походы за грибами, причём в этом деле, как оказалось, не помеха даже ходунки.
В свою очередь сотрудники МЧС России по Калининградской области продолжают профилактические рейды. Об этом сообщает пресс-служба Главного управления МЧС России по Калининградской области.
Накануне огнеборцы двадцать восьмой пожарно-спасательной части совместно с отделом ГО и ЧС Славского муниципального округа провели профилактические беседы с любителями «тихой охоты» в лесных массивах Гастелловского и Славского лесничества.
Пожарные напомнили грибникам все рекомендации и правила безопасности при сборе и походе в лес, а также вручили информационные памятки.
День грибника отмечается 3 октября во всём мире. Праздник этот неформальный, официально в российском законодательстве он не закреплён.
ФОТО: ЕВГЕНИИ ГЛОВАЦКОЙ/СИБ.ФМ
Жительница одного из посёлков под Томском Вероника рассказала Tomsk.mk.ru, что осенью 2023 года обеспечила себя грибами на всю зиму.
«Я очень люблю собирать грибы, не готовить, не есть, а именно собирать. Наверное, для меня это самый большой кайф — бродить по лесу и заглядывать под деревья», — призналась Вероника.
Молодая женщина живёт в нескольких минутах езды от Богашёвского тракта, куда именно она ходила собирать грибы этой осенью, томичка рассказывать не стала, отметив лишь, что урожай получился богатым.
«У меня в морозильнике ждут своего часа опята, белые грибы, лисички, маслята и даже грузди. Всё это я собрала сама и получила при этом громадное удовольствие», — отметила Вероника.
ФОТО: ЕВГЕНИИ ГЛОВАЦКОЙ/СИБ.ФМ
Томичка призналась, что разбираться в грибах она научилась относительно недавно.
«Ещё лет 5 назад я бы не отличила подосиновик от лисички. Помню, впервые пошла за грибами, набрала целый пакет и принесла это всё соседу по дому, который в нашей округе считается крупным специалистом в этом вопросе. Они выкинул всё, что я собрала, рассказал, как узнать — съедобный тебе встретился гриб или нет. С тех пор я сама стала профи», — вспомнила Вероника начало своего увлечения сбором грибов.
Женщина говорит, что никаких особых рецептов приготовления грибов не знает. В её семье грибы жарят с картошкой, варят из них суп и всего год назад научились солить грузди.
ФОТО: ГУСТАВО ЗЫРЯНОВА/СИБ.ФМ
«Пока я получаю удовольствие только от процесса сбора. Возможно, что следующим этапом станет приготовление каких-то сложных блюд с грибами», — предположила Вероника.
Осенью 2022 года депутаты Законодательного собрания Санкт-Петербурга предложили официально учредить в России День грибника и каждый год проводить в стране фестиваль грибов и ягод. За год у российских грибников своего профессионального праздника не появилось.
2 июля 2026 В Твери на старом ясене на бульваре Шмидта в Заволжском районе города выросли огромные грибы-блины. Как рассказала ТИА тверичанка Светлана, мимо просто невозможно было пройти, не обратив на них внимания. «Кажется, что к дереву прилипли огромные блины, … Читать полностью →
2 июля 2026 Лисички из Ленобласти одновременно ядовиты и полезны Грибы с интересной особенностью появились в Ленинградской области. Черви предпочитают не связываться с ядом лисичек, а лоси лакомятся с удовольствием. Фото: pxhere Темно-желтые лисички никогда не бывают червивыми из-за особого … Читать полностью →
2 июля 2026 Фото: 1MI. Как спастись от медведя в лесу Александр Асриян Корреспондент Летом многие нижегородцы отправляются в лес за грибами и ягодами, но это может обернуться встречей с медведем. Где больше всего таких хищников и как избежать нападения — в материале … Читать полностью →
1 июля 2026 Медведь напал на семью из трех человек в Пермском крае, когда они собирали землянику, пишет perm.aif.ru со ссылкой на слова матери семейства. Животное атаковало людей около деревни Тебенькова Кудымкарского округа. Родители спасли своего сына шестиклассника, когда отвлекли … Читать полностью →
