Архив по месяцам: Август 2016

Грибной чемпионат в Полоцком районе завершится угощением лесными дарами

  30 августа, Витебск /Екатерина Князева — БЕЛТА/. Полипроект «Экофест-2016» реализуется в Полоцком районе и 3 сентября подарит местным жителям и гостям целую серию экологических мероприятий, включая районный праздник «В гостях у Полоцкого Лесуна» и традиционный «Грибной чемпионат», сообщили БЕЛТА … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Что нужно знать о консервировании грибов?

30 августа 2016 Грибы считаются довольно коварным продуктом, которые как губка вбирают в себя соли тяжелых металлов. Большую роль играет то место, где они росли. Кроме того, грибы часто содержат яйца гельминтов, споры плесневых грибков, которые при ненадлежащей обработке могут … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

68-летний грибник почти неделю блуждал в тайге в Иркутской области и выжил

30 августа 2016 Алена ЧИЧИГИНА Пенсионер сам вышел на дорогу и поймал попутку Нашелся живым и здоровым. 68-летний житель Братска четыре дня блуждал по тайге, а во вторник, 30 августа, сам вышел из леса. Напомним, мужчина пропал еще 26 августа. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы в грибах

30 августа 2016 Специалистами отдела исследований и анализа ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при исследовании консервов: грибы маринованные стерилизованные выявлены плесневые грибы, что возможно связано с не соблюдением санитарно-гигиенических параметров на производстве. Необходимо помнить, что в результате нарушения технологических … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Итоги опроса «КР»: грибная охота для вас безопасна?

30 августа 2016 Продолжающийся в Сибири грибной сезон не обошёлся без случаев отравлений. А вы в состоянии отличить съедобные грибы от ядовитых? Такой вопрос редакция «КР» задала читателям неделю назад, и вот какой результат получила: Да, я опытный грибник, никогда … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жители Мордовии хвастаются рекордным урожаем: Валентина Петрушкова и огромный гриб

30 августа 2016   http://pg13.ru/news/17502

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жареные грибы по-датски

30 августа 2016   Датчане очень любят осенние продукты, особенно им по вкусу грибы. Благо, что осенью их огромное количество. Поэтому не удивительно, что главными ингредиентами одного из самых популярных датских блюд являются грибы. Для его приготовления вам понадобятся свежие вешенки … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Россиянин нашел редкий ежевик

Редкий съедобный гриб нашел житель Нижегородской области. Ежевик коралловидный, больше похожий на лишайник, оказался ценным грибом, занесенным в Красную книгу. И такие необычные экземпляры встречаются все чаще: белый гриб-гигант из Карелии, великаны дождевики из Белоруссии и фиолетовые грибы-аномалии, заполонившие леса … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Деликатесы из леса

30 августа 2016   Грибы на Руси собирают испокон веку. Но не во всех странах отношение к этим дарам леса однозначное. Где-то не принято собирать их вообще. А у нас грибы и жарят, и сушат, и солят, и маринуют. На … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ориентирование для «чайников». Как не заблудиться в лесу

30 августа 2016 Статья из газеты: АиФ на Даче №16 24/08/2016 Письмо читателя: В окрестностях дачи пошли грибы. Соседи приходят с полными корзинами, а я плохо ориентируюсь и очень боюсь заблудиться. Как не заплутать в лесу? Shutterstock.com Отвечает Григорий Самойлов, турист со стажем:– Советы, как сориентироваться в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира