Архив по месяцам: Январь 2018

Блюда из детства. Грибной суп

28 января 2018 Автор: Ирина Доронина Ну вот мы с вами и подошли к теме супов. Пока не знаю, сколько их будет, потому что мои родители были ужас какие правильные (я имею в виду тех, кто готовил, а именно маму … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Ведьмины круги

28 января 2018 Пять самых мистических природных феноменов назвали ученые Среди них ведьмины круги, лисьи огоньки, сияющие волны, кровавый поток и огненная река. Их нередко принимают за проявление сверхъестественного. «Ведьмиными кругами» называют грибы или темно-зеленую траву, образующие по форме кольцо. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Каша гречневая с грибами

27 января 2018 Рецепт от ресторана «Шинок», шеф-повара Елены Никифоровой. Отличное и вкусное блюдо для поста. Вам понадобится: Грибы белые — 300 г Гречка — 200 г Лук — 150 г Растительное масло — 20 мл Соль — по вкусу … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Грибы и бактерии будут перерабатывать старые дома в стройматериалы

26 января 2018 Перерабатывать строительный мусор в новые кирпичи и панели предлагает архитектор Крис Маурер — причем прямо после сноса старых зданий, на месте и почти бесплатно. Превращать отходы в новые стройматериалы он хочет с помощь биотехнологии — грибов и бактерий. Однако многие ли захотят жить в таких «грибных» домах? До переезда в США … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы саду не нужны

26 января 2018 Лето прошлого года выдалось очень дождливое. Опят было столько, что даже в лес идти не пришлось: они выросли на старой яблоне. Но сосед по дачному участку попросил удалить это дерево, опасаясь за свои деревья. Неужели этот гриб … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Посвящаю стихи своим спасителям!» Благодарность потерявшегося, но найденного спасателями пуховичского грибника

25 января 2018 Осенняя пора для сотрудников МЧС всегда сопровождается поиском незадачливых грибников. Ярким примером тому стал случай, произошедший 11 сентября 2017 года. Осенняя пора для сотрудников МЧС всегда сопровождается поиском незадачливых грибников. Ярким примером тому стал случай, произошедший 11 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Молоденькие хороши, а старенькие горчат. Ежовик пёстрый — Sarcodon imbricatus (видео)

25 января 2018 Ежовик черепитчатый или пёстрый в наших лесах растёт иногда большими семьями. Но брать можно только молодые грибочки, с возрастом грибы твердеют и накапливают горечь. Видео снято 25 августа 2017 года в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Дары леса: в Курске продолжается выставка архангельских грибов и ягод

24 января 2018   Меньше месяца осталось до начала самого длительного Великого поста. В эти дни из рациона исключаются молочные продукты, яйца и мясо. При этом меню должно быть сбалансированным. Восполнить недостаток белка можно, например, с помощью грибов. Анна Сухова, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы с причудами: Обладатель Золотого пояса

Фото И. Ухановой

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Природная аптека: в Курске проходит выставка северных ягод и грибов

23 января 2018   В конце января — начале февраля медики прогнозируют подъем заболеваемости ОРВИ. В региональном Управлении Роспотребнадзора открыта горячая линия по вопросам профилактики гриппа. Эффективными народными средствами защиты организма считаются продукты, укрепляющие иммунитет. Целая природная аптека представлена в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира