Архив по месяцам: Май 2018

Картофельные лодочки с грибами

14 мая 2018 Ингредиенты на 4-6 порций: 4 большие картофелины 2 ст.л. оливкового масла 1 большой желтый или красный лук 1/4 ч.л. сахара 1 зубчик чеснока 450 г грибов 240 мл. красного вина 90 мл бальзамического уксуса 3/4 ч.л. кукурузного … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Первые весенние дары леса

14 мая 2018 Жду рассвета природы, прислушиваюсь к треньканью больших синиц, чувствительных к приближению устойчивого тепла птиц. Зазвенели их голосистые «колокольчики» — знать, недолог приход настоящей весны… Фото автора. Но первый сигнал к сбору лесных даров — брачные трели обыкновенных … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как вырастить грибы на даче и в огороде?

13 мая 2018 Почти каждый россиянин без исключения любит собирать грибы. Причём тихую охоту любят не только взрослые, но и дети. Однако не всегда есть возможность выехать всей семьёй в лес. Но из каждой ситуации можно найти выход, в данном случае … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

ФОТО: Выбрана лучшая фотография года природы Эстонии

13 мая 2018 «Karuema tõusis tagumistele jalgadele, et paremini näha, kellega tegu. Jõudsin teha veel mõned kaadrid, mille peale karud keerasid seljad ning läksid rahulikult edasi oma teed. Võimas ja meeldejääv kohtumine,» meenutab Mikk Matsi.Foto: Mikk Matsi Вчера в концертном … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы в рационе: аргументы за и против

13 мая 2018 Что говорят о грибах диетологи? Правда ли они могут заменить и мясо, и овощи? Способны ли бороться с опухолями? А накапливают ли грибы тяжёлые металлы? Рассказываем всю правду. 1. Грибы содержат много полезных веществ… Грибы содержат около … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Начало грибного сезона 2018 года. Дневник грибника 11 мая(видео)

12 мая 2018 Дневник грибника. Первый раз в 2018 году вышли в лес 11 мая. Попадались в основном Строчки гигантские — Gyromitra gigas, Блюдцевики розово-красные. Сморчковых шапочек — Verpa bohemica было найдено только 4 штуки, саркосциф практически не было.

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Самые опасные съедобные грибы

12 мая 2018 Фото: pixabay.com Грибы — самая неизведанная часть флоры нашей планеты. Впрочем, некоторые ученые могут меня тут же поправить: флора — это растения, а грибы не относятся даже к этой категории. Они составляют свою, обособленную, которая так и называется «грибы». Среди ученых–микологов даже есть мнение о внеземном происхождении грибов, якобы … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Где искать грибные места в Алматы и как собраться на «тихую охоту»

12 мая 2018 Редакция InAlmaty.kz собрала советы из сети от форумчан, грибников и микологов, о том, где искать грибы в Алматы, что необходимо взять с собой в поход и как правильно собрать находку, чтобы в следующем году был урожай. Где … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Полезные советы для грибников: ориентирование в лесу без компаса и карты

12 мая 1018 Чаще всего люди теряются в лесу во время «тихой охоты», когда двигаются по лесу не придерживаясь маршрута или ориентира, а увлекаясь поиском грибов или ягод. Конечно, если у вас есть компас, то сориентироваться по сторонам света, найти … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Женщина увидела в лесу лося и потерялась на 18 часов

12 мая 2018 В г. Вольске Саратовской области утром 12 мая завершилась операция по поиску Ирины Поймоловой 1974 года рождения. Жительница 3-го Нефтяного переулка накануне отправилась в лес за грибами и заблудилась. Около 14.30 по мобильному она позвонила на телефон … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира