Архив по дням: 20.07.2018

Незаконная черника. Почему официальные рынки лучше стихийных

20 июля 2018 Кто из нас летом не покупал на улице ягоды, зелень, даже грибы? Лето — жаркая пора для такой торговли. Безопасно ли и законно покупать что-то в стихийных торговых рядах? Протоколы и штрафы В российских городах регулярно проводят … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В лесах появились первые лисички

20 июля 2018 Ляля Гайфутдинова Почем их продают в Челнах Вслед за проливными дождями начался  долгожданный грибной сезон. В городе уже появились грибники с первым урожаем лисичек. За 5-литровое ведро  ярко-желтых красивых и аппетитных грибов  просят  400 рублей. Считается, что … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Шампиньон двукольцевой — хороший вкусный гриб (видео)

20 июля 2018 Шампиньон двукольцевой — Agaricus bitorquis отличается своим двойным колечком на ноге. Первая юбочка получается от общего покрывала, а вторая юбочка от покрывала пластинок. Вкус замечательный. Гриб идёт на все виды заготовок.

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Дары леса появились на прилавках

20 июля 2018 Сегодня, Газета «Речь» Каждое лето на прилавках торговых рядов колхозного рынка появляются дары леса. Ягодный сезон уже в разгаре, грибной — только начинается. Но уже можно сказать, что, по сравнению с прошлым годом, грибов и ягод стало больше и в лесах, и на прилавках. Большинство выставленных на прилавках … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной сезон на Кубани: где найти неуловимых «лисят »

20 июля 2018 Игорь Коломийцев Трудности тихой охоты середины лета. Фото: Игорь Коломийцев, «Краснодарские Известия» Макушка лета — не самое любимое время у кубанских грибников. Да и как принять сумасшедшую жару под сорок градусов, тучи комаров, мошек и всяческой мухоты, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Тот, кто соберёт, руки вымажет и рот

20 июля 2018      В Сергиевом Посаде на прилавках продуктовых рынков и магазинов появились банки с черникой, а на дороге недалеко от поселения Богородское продают ягоду с машин. У ветеринарного врача по контролю качества продуктов мы узнали, есть ли … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибные «трофеи». Несем домой, доносим… что?

20 июля 2018 Alaverann Грибной сезон продолжается, и сейчас я хочу поговорить с вами не о том, как собирать грибы или какие меры безопасности следует предпринимать при походе в лес, а о том, как довезти или донести собранное до дома … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Закуска из стручковой фасоли с грибами

20 июля 2018 Ксения Ильина  Фото: globallookpress.com, фотобанк Лори, Eaters Collective/Unsplash. Это блюдо хорошо тем, что одинаково вкусно и холодным, и горячим. На 4 порции; 30 ккал/порция. Надо: 500 г стручковой фасоли · 300 г уже отварных лесных грибов · 1 луковица · … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибы Ставрополя 19 июля

В лесу сухо, дожди выпадают пятнами. Рядом с городом до этого постоянно расстреливали грозовые облака, возможно, с этим связан характер выпадения. Сегодня нацелилась посмотреть, не вышли ли на моих любимых местах Императоры — Imperator rhodopurpureus, вид относительно ксерофитный, хорошо переносит … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира