Архив по месяцам: Ноябрь 2019

Опята и вешенки можно собирать до весны

21 ноября 2019  По воспоминаниям местных грибоведов, в аномально теплом 1996 году в череповецких лесах в декабре было много белых грибов. Нынешней поздней осенью белых грибов уже не найти: леса затопило. Но на другие дары леса тихая охота в ноябре … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Родные пропавшего в октябре грибника обещают вознаграждение за информацию о нём

21 ноября 2019   Новости Калининграда  Фото: ПСО «Запад» «ВКонтакте» Родственники пропавшего 79-летнего Василия Антонюка обещают вознаграждение за информацию, которая поможет найти пенсионера. Об этом сообщается в группе ПСО «Запад» «ВКонтакте». «Родные Василия Павловича приняли решение объявить крупное денежное вознаграждение … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Зуцы (грибные котлеты по-белорусски)

21 ноября 2019  Лесные грибы(белые, подосиновики) — 150 г, шампиньоны — 100 г, сало свиное свежее — 50 г, лук — 1 шт., яйцо маленькое — 1 шт., тимьян — 1 ч.л., панировочные сухари — 3-4 ст. л. + панировка, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

В лесах Подмосковья «расцвел» бенгальский спичечный лишайник

21 ноября 2019    © Пресс-служба Комитета лесного хозяйства Московской области  В подмосковных лесах поздней осенью «расцветают» ковры лишайников, специалисты заметили на территории региона бенгальский спичечный лишайник, говорится в сообщении пресс-службы комитета лесного хозяйства Московской области. «Это удивительные живые организмы, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы не сдаются!

20 ноября 2019       Фото: Любовь Глазунова На календаре – вторая половина ноября, до зимы остается совсем немного, а в лесу – грибы: и маслята, и опята, и лисички, и даже белые. Для грибников – настоящий рай. Микологи утверждают, что … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Испании нашли гигантский гриб

20 ноября 2019  Испанский шеф-повар Серджо Мартинес Валледор, прогуливаясь по лесу в городе Санта Лусия де Гордон, обнаружил гигантский гриб, который по праву можно считать самым большим в мире. Вес находки составил 68,8 кг. Сообщается, что гриб располагался в нижней … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Черное золото леса»: почему грибы трюфели дорого стоят

20 ноября 2019   Фото travelask.ru Каждый человек любит вкусные блюда, но только истинные гурманы способны заплатить за определенный продукт огромные деньги. В нашей статье речь пойдет о диковинных и вкусных грибах трюфелях, которые очень дорого стоят. Трюфели — земляные … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пищевое отравление отличается от грибного

20 ноября 2019  № 45(689) от 20.11.19 [ «Аргументы Недели », Григорий КОНЕВ, врач ]   Отмечали день рождения одного из близких друзей. Поскольку был за рулём, то спиртные напитки не употреблял, но в обильном застолье поучаствовал на славу. Примерно … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Время зимних грибов

20 ноября 2019 Довольно редкое явление: Зимний гриб на берёзе Обычно Опёнок зимний (Flammulina velutipes) предпочитает другие породы деревьев. Фото: Анатолий Тарасов

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Тельное из рыбы с грибами

20 ноября 2019  Для «тела» тельного: филе любых белых рыб — 500 г, мякоть пшеничной булки — 150 г, яйцо — 1 шт., 1 луковица, масло сливочное — 50 г, молоко — 100 мл, соль — по вкусу. Для начинки: яйцо … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария