Архив по месяцам: Июль 2020

Вкусно и просто. Суп из свежих лисичек

Вкусно и просто. Суп из свежих лисичек Легкий, насыщенный, ароматный суп в летнее время разнообразит ваш рацион. Фото: static.1000.menu Ингредиенты Грибы лисички свежие 300 г Косточки говяжьи 300 г Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 2 шт. Чеснок 2 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Будет ли грибным и ягодным нынешнее лето?

14 июля 2020 На днях грибоведы Николай Будник и Елена Мекк вернулись из череповецкого леса с добычей: набрали два ведра морошки да грибочков немножко. А еще шишек, из которых сварят шишкин мед — варенье такое. Чем еще нас порадует лес … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Под Тверью грибников напугали самые большие в мире слизни

14 июля 2020 В Калининском районе Тверской области грибники столкнулись с самыми большими в мире слизнями Фото: Юлия Корниенко В Калининском районе Тверской области грибники столкнулись с самыми большими в мире слизнями. Фотографии опубликовали в сообществе «Тверь Вконтакте». Черных слизней, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В лесах Ленобласти начался сбор черники

14 июля 2020 Во Всеволожском и Тосненском районах Ленобласти поклонники леса начали сбор черники. Любители лесных ягод поделились с единомышленниками полными корзинами с урожаем в сообществе «Грибы и Грибники СПб» в социальной сети «Вконтакте». Участники сообщества прокомментировали находки. “ Всеволожский … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жертвы «тихой охоты»: 9 тамбовчан отравились грибами

14 июля 2020 Совсем скоро начнется сезон «тихой охоты». В Тамбовской области 9 человек отравились грибами за первое полугодие 2020-го. По данным Роспотребнадзора, все они употребляли в пищу грибы собственного сбора и приготовления — жаренные и маринованные. Причем, пострадавшие ели … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Парфеньевский край – грибной и ягодный рай»

14 июля 2020 Эта поговорка знакома всем не только в нашем районе, но и далеко за её пределами, во многих регионах России. На счёт «грибной» в этом году говорить пока рано. Хотя и в условиях отсутствия хорошего тёплого дождя, парфеньевские … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Скрытные убийцы. Как действуют на организм ядовитые грибы?

14 июля 2020 Анна Шатохина © / Andrey Bocharov / Shutterstock.com Отравления грибами — история нередкая. Причем причин может быть много: от неправильной консервации, когда банки оказываются с ботулизмом, до неверной тактики сбора, при которой в корзинке оказываются ядовитые грибы. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Чешские ученые составили Всемирный атлас распространения грибов

13 июля 2020 Сотрудники Микробиологического института Академии наук Чехии создали Всемирный атлас распространения грибов, насчитывающий десятки тысяч наименований. В работе над составлением базы данных онлайн, которая потребовала трех лет, приняло участие тридцать ученых. В престижном журнале Scientific Data опубликовано сообщение … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Роспотребнадзоре назвали насекомых пострашнее комаров

  МОСКВА, 13 июл — РИА Новости. Комары считаются большой летней проблемой для россиян, но не самой страшной. Заведующая лабораторией проблем дезинсекции Института дезинфектологии Роспотребнадзора Светлана Рославцева рассказала в интервью радио Sputnik о самом страшном гнусе. Гнусом ученые называют совокупность … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Шишкин мёд! От дерева до дегустации (видео)

13 июля 2020 Наш первый опыт приготовления «мёда» из сосновых шишек. В этом видео полный цикл нашего знакомства с этим продуктом: от сбора в лесу до переработки на кухне. Видео снято 25 июня и 10 июля 2020 года в в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира