Архив по дням: 26.10.2021

Соленые белые грузди, грибы под снегом и «синеножка». Конкурс «Тихая охота» продолжается

26 октября 2021 Ирина РЯБОВА. Но до его завершения остаются считанные дни. Совсем скоро узнаем имена победителей! Фото своих лесных трофеев прислал бобруйчанин Владислав Малошик, уже известный нам по разным конкурсам. Спасибо за активность! – Я хотел бы рассказать о своей … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Почему соленые грибы горчат: что делать

26 октября 2021 Приближается зима. В этот период многие хозяйки начнут открывать банки с засоленными грибами. Однако иногда вкус блюда разочаровывает гурманов. Дело в том, что грибы могут оказаться горькими. В большинстве случаев горечь не представляет никакой опасности. Правда, и … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Как не стать нарушителем, собирая грибы и ягоды

26 октября 2021 Разрешено ли собирать ягоды и грибы в российских лесах? Что относится к пищевым лесным ресурсам? Где их нельзя собирать, и какие грибы и растения нельзя заготавливать? Какая ответственность предусмотрена за нарушение правил сбора пищевых лесных ресурсов? Подробности … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Петербуржцы похвастались урожаем грибов в конце октября

26 октября 2021 На календаре конец октября, а грибники Петербурга по-прежнему возвращаются из леса с полными корзинами. Первые заморозки не помешали тихой охоте, петербуржцы делятся снимками лисичек и опят на снегу в сообществе «Грибы и Грибники СПб» во «ВКонтакте». В … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Опасный гриб уже стер с лица Земли земноводных: теперь под угрозой новые виды

26 октября 2021 АнастасияНикифорова Новостной редактор Водный гриб привел к исчезновению нескольких видов земноводных, которые проводят часть своего жизненного цикла в воде. Теперь он угрожает наземным амфибиям. Об этом сообщает «Хайтек». Бразильские ученые, поддерживаемые исследовательским фондом Сан-Паулу FAPESP, выявили беспрецедентную смертность среди седловидных или … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Набирают пакетами: как жители Челябинской области закрывают грибной сезон

26 октября 2021 Автор: Виталий Карпенко  Грибной осенний сезон в Челябинской области подходит к концу: он так и не успел порадовать южноуральцев большим урожаем. Однако даже сейчас жители региона умудряются набирать полные пакеты съедобных грибов и запасаются ягодами. Так, жители области решили проверить … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Очень быстро растёт»: кое-что мужское в лесу обсуждают приморцы

26 октября 2021 Приморец сфотографировал необычный гриб, похожий на сморчок. Многим в социальных сетях своей формой он напомнил вполне очевидный орган. Фотографию плодовых тел грибницы выложили в паблике blog_vladivostok. «Грибниологи есть? Это что?», — написал автор. В комментариях обсудили фотографию. «Гриб сморчок, или … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В мацутаковом лесу. «Дневник грибника» 26 сентября 2021 года (видео)

26 октября 2021 Специально поехали за сотню километров, чтобы поискать ценный гриб японской кухни — Мацутаке! Во время поиска мы встретили много разных грибов. Хорошая прогулка получилась! Съёмка 26 сентября 2021 года в Кадуйском районе, Вологодской области. В кадре Елена … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира