Архив по дням: 21.03.2022

«Чтобы был в хорошем настроении…» Как офицеры «выращивали» грибы для своего генерала

21 марта 2022 Подчиненные начальника военной академии каждое утро преподносили ему «грибной сюрприз» Журналист Виктор Тимошенко вспоминает в своем блоге забавные события из далекой советской реальности: «В 1989 году я поступал в Военно-политическую академию на педагогический факультет. Вступительные экзамены сдавали в учебном … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Литературное творчество

Рис с овощами и грибами

21 марта 2022 Ингредиенты: 600 г риса; 200 г лука; 200 г моркови; 200 г грибов; 200 г красного сладкого перца; 200 г кукурузы (консервированной); 1 л овощного бульона (воды); 100 мл растительного масла; 1 ч. л. соли. Приготовление: В … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Как выживали в 90-е. Вспоминаем лайфхаки из прошлого: Нас спасли грибы

21 марта 2022 № АиФ-Челябинск №8. 23/02/2022ИЗДАНИЯ АиФ Мы попросили читателей описать яркие эпизоды из прошлого. И поняли, что у многих из нас общие воспоминания: окорочка Буша, сникерсы, инвайт, стираные полиэтиленовые пакеты… Есть только одна ремарка: авторы этих воспоминаний были … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Топ-3 грибов-суперфудов: почему их называют «магическими растениями»?

21 марта 2022 Грибы кордицепс, муэр и шиитаке – в чём польза и как употреблять в пищу Источник изображения: pexels.com Многие грибы издавна применяются человеком в пищу, а в современной диетологии считаются крайне интересным и суперэффективным продуктом. Всё дело в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как готовить сушеные грибы: ошибки неопытных хозяек

21 марта 2022 Большинство хозяек даже не подозревают, что при вымачивании сухих грибов перед их приготовлением допускают целый ряд ошибок. Их вкус в готовом блюде зависит вовсе не от длительности варки, а исключительно от предварительной подготовки. Расскажем, в какой воде … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Дом для 80 % живых существ. 21 марта – День леса

21 марта 2022 Согласно большому толковому словарю русского языка С.А. Кузнецова, лес – это множество дикорастущих деревьев, расположенных на большом пространстве. В реальности всё не так уж просто. Лес – это сложный мир, который является домом для 80% наземных живых … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира