Архив по месяцам: Май 2022

18 мая 2022 Сезон сморчков в Петербурге «Собака.ru» открыла вместе с шефами Петербурга и отправилась в лес Ленобласти на общий сбор. Шеф-повара Павел Богрянов (Grebeshki), Руслан Закиров (Kuznyahouse), Мария Дементьева (Saro), Антон Исаков (Hvoy) и пекарь Иван Забавников рассказывают (и … Читать полностью →

18 мая 2022 Чем отличается сморчок от сморчковой шапочки.  О, грибы пошли: сморчки. Они, правда, страшненькие, но зато, говорят, вкууусные — а готовятся, как те же красноголовики или, скажем, шампиньоны. Многие сравнивают их по вкусу с деликатесными и жутко дорогими … Читать полностью →

18 мая 2022 Автор: Анна Яковлева В лесах Калининградской области появились молодые побеги съедобного папоротника.  Об этом «Клопс» рассказал администратор группы «Грибы и грибники Калининградской области» Николай Смирнов.  Что за папоротник у нас растёт и где собирать урожай?  Папоротник-орляк встречается у нас повсюду. … Читать полностью →

18 мая 2022 Автор: Марина Гамзатова К началу грибного сезона собрали список мест в Ставропольском крае, которые богаты на грибной урожай Фото: АТВмедиа Когда начинается грибной сезон? В Ставропольском крае растет много хороших и вкусных грибов, которые можно варить, жарить, тушить, сушить и замораживать.  Грибники … Читать полностью →

18 мая 2022 Виктория Коротаева Фото Анастасии Дербеневой Грибники из Кировской области уже вовсю собирают грибы. Результатом тихой охоты становятся ведра и корзины самых первых весенних грибов – строчков гигантских и сморчков.  Фото Анастасии Дербеневой Разницу между указанными грибами редакции … Читать полностью →

18 мая 2022 В летне-осенний период на территории страны открывается сезон так называемой «тихой охоты». Граждане, зачастую семьями, выезжают в леса для сбора ягод и грибов или просто на отдых.  Не редки случаи, когда незнание местности и болезненное состояние приводят … Читать полностью →

18 мая 2022 Фото: паблик «Грибы и грибники», vk.com Грибная поляна раскинулась у подножья многоэтажек во Всеволожском районе Ленинградской области. На радость любителей тихой охоты под окнами выросли сморчки. «Прямо у жилых домов уже полно сморчков.» Дениз Прокофьев Грибник из … Читать полностью →

18 мая 2022 Эксперт из Приморья рассказала, какими дикоросами богаты леса Анастасия АЛЯМКИНА В приморской тайге больше 2000 видов растений. Фото: РАСЮК Татьяна Витальевна На улицах Владивостока расцветают множество бутонов, заполняющие приятным ароматом пространство. Но нельзя забывать и про леса, … Читать полностью →

18 мая 2022   Любители тихой охоты уже собирают целые ведра На Урале открыт сезон тихой охоты: в лесах поспели первые (и очень своеобразные) грибы — сморчки. Любители обходят их стороной из страха отравиться, а опытные грибники собирают целыми ведрами. … Читать полностью →