Архив по дням: 01.05.2022

1 мая 2022 Автор Владимир Сабадаш  «…мы едим уже сморчки и щи из свежей крапивы», — писал классик русской литературы Салтыков-Щедрин в письмах к тетушке полтора века назад, но и в XXI веке данные деликатесы не чужды технологично продвинутым и заботящимся … Читать полностью →

1 мая 2022 В лес выходят на поиски сморчков и стробилюрусов Автор: Екатерина Ардашева Вопреки распространенному мнению, что грибной сезон начинается осенью, в лес грибники отправляются еще задолго до этого. Так что же это за грибы, которые можно собирать уже с … Читать полностью →

1 мая 2022 Ингредиенты: для теста: мука — 300 г, дрожжи — 15 г, вода — 180 мл, растительное масло — 3 ст. л., сахар — 1 ч. л., соль 1/2 ч. л., для начинки: соленые грибы — 200 г, вареный … Читать полностью →

1 мая 2022 В этом году первая волна грибов в ЯНАО начнется уже в конце мая. В материале «Ямал-Медиа» рассказываем, какие грибы растут в арктическом регионе, где их собирать и как не наткнуться на ядовитые. Shutterstock.com/Anna Pasichnyk Когда отправляться за грибами … Читать полностью →

1 мая 2022 Грибной сезон в лесах Тульской области начался сразу, как только на опушках появилась трава Самое сложное — обнаружить первый гриб — говорят бывалые любители тихой охоты. Глаза отвыкают за зиму от усидчивости. Но стоит чуть присмотреться и начинаешь … Читать полностью →

1 мая 2022 Ева Манулис На рынке их продают по немалой цене. Грибной сезон в лесах Подмосковья наступает раньше, чем принято считать — в конце апреля. В этом году он выдался на редкость урожайным. Грибников радуют крупные и мясистые весенние … Читать полностью →

1 мая 2022 Автор: Наталья Михайлова Чаще всего сморчок встречается в пойменных лесах , на просеках и опушках. Гриб любит лиственные леса, ищите его под тополем, осиной или ольхой, где на земле много лежит старой листвы.Кто ищет, тот всегда найдет! Источник … Читать полностью →

1 мая 2022  Еженедельник «Аргументы и Факты» № 17. АиФ-Пенза 27/04/2022 pixabay.com В Пензенской области грибники уже вышли на тихую охоту за сморчками. Но как их отличить от «злого» близнеца? В сети жители региона уже хвалятся «уловом»: в группах публикуют … Читать полностью →

26 апреля 2022 Это несложное в приготовлении и очень вкусное блюдо Иван Чуенков Фуд-блогер Николай Гагарин специально для «Московских ярмарок» поделился рецептом мешочков из блинчиков с картофелем и белыми грибами. Белые грибы у нас замороженные, нарежем их на небольшие кусочки. … Читать полностью →