Архив по дням: 27.01.2023

Архангельские учёные нашли способ использовать дереворазрушающий гриб в медицинских целях

27 января 2023 Изучил полезные свойства гриба трутовика учёный Лавёровского центра Дмитрий Жильцов — сейчас проект развивается дальше Фото: Олег Ежов В октябре прошлого года стали известны победители областного конкурса научных проектов молодых учёных, посвящённого Десятилетию науки и технологий в России. Один из победителей — Дмитрий … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как усилить вкус блюда из грибов: нужно добавить два компонента

27 января 2023 Просто используйте этот соус для яркости вкуса грибных блюд. Рассказываем, какие компоненты добавить к запеченным или жареным шампиньонам. Это сочетание идеально раскроет вкус грибов. Секретный кулинарный соус Достаточно использовать два компонента, с которыми грибное блюдо раскроется по-новому. … Читать полностью

Рубрика: Кулинария