Архив по месяцам: Март 2023

Одни из нас! Знакомьтесь, экспериментальная петербургская ферма грибов Farming Utopia — теперь их еноки и ежовики подают в ресторанах двух столиц

14 марта 2023 Петербуржцы Кирилл Аксенов и Аня Ильвер превратили увлечение микологией в бизнес, и теперь их золотые еноки и пушистые ежовики уже подают в раменной Kazoku и тестируют в московском Björn с «Зеленой звездой» Michelin. А продвигать «грибную идеологию» … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Постный салат из маринованных грибов с овощами

14 марта 2023 Нам нужно: грибы маринованные (белые, лисички, опята или ассорти) — 300 гр.лук репчатый (лучше красный) — ½ шт.перец болгарский (лучше желтый) — 1 шт.помидоры — 2 шт.маринад из-под грибов — 1 ст. л.оливковое масло — 1 ст. … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

В Ботаническом саду МГУ научат выращивать грибы на дачном участке

14 марта 2023 Фото: pixabay.com Очень приятно пройтись по лесу и насобирать целую корзинку грибов. А что если в этом теплом сезоне ни в какой лес ехать не придется, а грибы можно будет найти прямо на своем дачном участке? Те, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В России впервые выявили эффективность экстракта иван-чая против коронавируса

14 марта 2023 Изучение противовирусной активности растения продолжается. Источник: AP 2022 НОВОСИБИРСК, 14 марта. /ТАСС/. Ученые фундаментального исследовательского центра фундаментальной и трансляционной медицины (ФИЦ ФТМ) в Новосибирске впервые выявили противовирусную активность экстракта иван-чая (кипрея узколистного) в борьбе с коронавирусом и вирусом герпеса. Сотрудники центра получили патент на изобретение РФ метода … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Дома из грибов: представлен проект марсианского жилья будущего

14 марта 2023 Американская архитектурная фирма Red House представила совместный с НАСА и Массачусетским университетом проект по созданию домов из живых организмов в космосе. Ученые смешивают биомассу с мицелием, обладающим уникальными свойствами — он работает как клей, связывающий разные вещества … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Житель Мордовии пошел в лес за грибами, но собрал коноплю

14 марта 2023 Автор:Иван Бездомный В Мордовии возбуждено уголовное дело в отношении 46-летнего жителя Ардатова. Он подозревается в незаконном хранении наркотических средств.  В пресс-службе республиканского МВД рассказали, что в доме мужчины нашли 146 граммов марихуаны. Сам подозреваемый рассказал, что прошлой … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как сделать аппетитную ленивую лазанью из лаваша: слоями выложили, присыпали сырком — и в духовку!

14 марта 2023 Лазанья. Фото: соцсети Она тянется и чарует ароматом. Невероятно вкусную лазанью можно приготовить на основе лаваша. Настоящий кулинарный изыск из того, что есть под рукой! Грибочки можете смело заменять на помидоры. Ингредиенты: Фарш – 500 г Лук … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Народные приметы на 14 марта: Если пошёл снег в этот день, то осенью ждали урожай грибов

14 марта 2023 НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ НА 14 МАРТА: ЧТО МОЖНО И НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ В ДЕНЬ ЕВДОКИИ СВИСТУНЬИ Церковь 14 марта вспоминает преподобномученицу Евдокию, которую в народе прозвали Евдокия свистунья или Авдотья весновка. Рассказываем, какие есть народные приметы на 14 марта, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Таинственная смерть шамана-эзотерика в Петербурге. Виноваты грибы и гипноз?

13 марта 2023 Григорий Тимченко Загадочная смерть известного эзотерика вызвала резонанс в Сети. Максима К. обнаружили в петербургской квартире мертвым с колото-резаными ранами груди, шеи и предплечий. Чем был известен популярный онлайн-шаман и что могло привести к трагедии — в материале spb.aif.ru.  Лежал изрезанный … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Совсем скоро начнется сезон грибной охоты: как найти грибы, рассказала жительница Сызрани

13 марта 2023 грибы Сызранский район Совсем скоро самые оптимистично настроенные грибники отправятся в леса по грибы. И, как правило, люди едут на знакомые места. Бывшая жительница села Смолькино Ольга давно перебралась в Сызрань, но по грибы ездит только на … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира