Архив по месяцам: Июнь 2023

В МЧС предупредили крымчан о коварстве «тихой охоты»

19 июня 2023 С начала 2023 года спасатели 51 раз проводили поисково-спасательные работы. Популярный в Крыму гриб рядовка серая в народе зовётся «мышонок».Фото: Власта Пидпалая|ForPost Грибным краем Крым можно назвать с большой натяжкой, но «тихая охота» — одно из любимых … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

На месте леса, где грибы росли ведрами, вдруг исчезло абсолютно все — люди в шоке

19 июня 2023 Выкорчеванные с корнем деревья, шокируют любого. Грибная разведка для любителя тихой охоты в Красный Яр и Малую Каменку обернулась неприятными впечатлениями. И дело не столько в отсутствии грибов, сколько в проблеме иного рода. Кто-то постарался и выкорчевал … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Никогда не выливайте воду после варки грибов — она на вес золота

19 июня 2023 Фото: Pxhere Почти никто не знает об уникальности жидкости после варки шампиньонов из супермаркета. Так, воду можно не сливать, а сразу использовать дальше в процессе готовки. Дело в том, что на этой основе некоторые готовят супы. Вкус … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Ленобласти планируют урегулировать посещение лесов

19 июня 2023 Причиной такого решения стала пожарная безопасность. В Ленобласти обсуждают идею введения ограничений на посещения лесов. Это связано с жаркой погодой, большим количеством отдыхающих на природе и вероятностью возникновения пожаров. Об этом сегодня, 19 июня, в ТАСС заявил председатель комитета … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Вкусная Латвия: у кого нет денег, тот не будет есть в этом году лисички

19 июня 2023 Татьяна Тимука, Шеф-редактор балтийского бюро АН И вновь очередной «успех» Латвии – цены на продукты питания подскочили по «самые не могу». Латвийцы не знают, что делать: плакать или смеяться? На прилавках центрального рынка Риги появились первые грибы … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Рецепт ризотто с лесными грибами за полчаса

19 июня 2023 Евгений Флинн искатель рецептов Профиль автора Впервые я попробовал ризотто в Италии, на побережье Лигурийского моря. Повторить это блюдо из риса дома оказалось не сложнее, чем сварить кашу с добавками. Серьезные кулинарные навыки для этого не требуются, а на приготовление уйдет чуть больше получаса. Еще один плюс … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Царь-гриб опередил даже землянику

19 июня 2023 Автор Владимир Сабадаш  Именно так произошло в этом году. Собравшись в лес больше за эстетическим наслаждением и природной медитацией, ну и если повезет, то и за земляничным вкусом, на всякий случай мы с моим коллегой по журналистской деятельности … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ученый объяснила, почему в Карелии так рано появились первые грибы

19 июня 2023 Фото: 1MI Ранее жители Карелии собрали первые грибы — многие удивились такому раннему урожаю. Ситуацию прокомментировала старший научный сотрудник лаборатории ландшафтной экологии и охраны лесных экосистем Института леса КарНЦ РАН Ольга Предтеченская. Ранее жители Карелии похвастались в соцсетях первыми грибами. Урожай … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пол-литра за 400 рублей. В Алтайском крае поспела первая лесная земляника

19 июня 2023 1/3Земляника в лесу Источник: Елена Прилуцкая, vk.com/gribniki22rus Массово земляника должна поспеть к выходным, 24-25 июня, пишут опытные грибники. Пока ягоды не сильно много, но ее уже можно найти в продаже В алтайских лесах началась «охота» за земляникой. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ульяновский шеф-повар поделился рецептом настоящего колобка

19 июня 2023 Анастасия Кузнецова  В Агентстве по туризму Ульяновской области сообщили, что шеф-повар одного из местных ресторанов Денис Кашин рассказал, как правильно готовить колобка, родиной которого считается Ульяновск. В агентстве уточнили также, что колобков на родине Ленина называют колебятками, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария