Архив по месяцам: Сентябрь 2023

Валаамские щи с грибами

29 сентября 2023 Шеф-повар ресторана «Матрешка» Владислав Пискунов — большой фанат русской кухни. В его вариации грибной суп вполне может обойтись без сливок, трюфельного масла и других новомодных атрибутов, ведь в основе лежат знакомые щи. Естественно, в авторской интерпретации. Рецепт щи с грибами из ресторана «Матрешка»Архивы пресс-службы … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Тульский санитарный врач рассказала, как правильно хранить грибы

29 сентября 2023 Любимые блюда из грибов могут стать причиной отравления. Поэтому специалисты советуют жителям региона делать запасы на зиму правильно. Об этом пишут «Вести-Тула». Сотрудники областного Управления Роспотребнадзора отмечают, что покупать такую продукцию с рук следует особенно осторожно. В торговых … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Кажется, из него появится Чужой»: в Калининграде нашли краснокнижный гриб-звездовик (фото)

29 сентября 2023 КАЛИНИНГРАД Автор: Лилия Щеблыкина Занесённый в Красную книгу России гриб звездовик нашли в Калининграде. Об этом «Клопс» рассказала местная жительница Светлана.  «В микрорайоне Космодемьянского его очень много. Страшненький он, кажется, из него появится Чужой», — пошутила калининградка.   … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

За сбор орехов в тайге теперь можно попасть в тюрьму

29 сентября 2023 Фото: Вести-Томск Сбор кедровых орехов станет платным. Депутаты вводят новый оброк В Госдуму внесли законопроект, который ограничит возможности людей по сбору кедровых орехов для собственных нужд. Кому и зачем понадобилось притеснять сборщиков орехов? Возможность спокойно собирать недревесные лесные … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Урок «грибной грамотности» на лесной опушке для школьников и лавочки-навигаторы в лесах Подмосковья

29 сентября 2023 Анна Тюрюмина Группа отважных восьмилеток-«почемучек» из наро-фоминских школ идёт по тропинке, подпрыгивая от радости и нетерпения — ещё бы! — такие «лесные» уроки для них в диковинку. Основы безопасности жизнедеятельности ребята начинают изучать, знакомясь с природой. Но чаще знакомство происходит за школьной партой в классе. А это дополнительный урок от Молодёжного … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Лотошинцам рассказали о грибах-убийцах

29 сентября 2023 Фото: МособлКомлес Сезон тихой охоты подходит к концу,однако,среди грибников по-прежнему не редки случаи отравлений дарами леса. Грибникам необходимо быть особенно внимательными, потому что вместе с желанными кулинарными трофеями в корзинке могут оказаться их опасные двойники, которые тоже … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Срамная поляна в Бердске вызвала смущение у жительницы Новосибирска

29 сентября 2023 Андрей Волохов Сибирячку удивили белые грибы фаллической формы. Ими заросла вся поляна вблизи Бердска.В редакцию VN.ru жительница Новосибирска прислала видеозапись своей прогулки по поляне вблизи улицы Морская в Бердске. Коротко стриженый газон был усыпан удивительной формы грибами, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Севастополец на своей кухне оборудовал «ферму» по выращиванию галлюциногенных грибов

29 сентября 2023 Севастопольские правоохранители изъяли у местного жителя крупную партию наркосодержащих грибов. Как сообщили в пресс-службе УМВД России по Севастополю, грибы мужчина выращивал у себя дома для дальнейшей продажи. «Установлено, что наркоаграрий приобрел в интернете семена шляпочных грибов, которые … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы можно собирать круглый год. Советы грибников — как варить, сушить и хранить

29 сентября 2023 Мария Шматкова Маринованные, сушеные, соленые — сезон грибов в самом разгаре. Грибник из Одинцова рассказала — как и в чем хранить грибы. Анна Колесникова — грибник со стажем. Вместе с семьей собирают ягоды и грибы. Причем не только в разгар сезона, но даже зимой. Мало кто знает, но грибы можно собирать … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Нафаня — любитель белых, Майк и Отя пока присматриваются: грибы на зиму насушили белкам из Одинцова

29 сентября 2023 Грибы на зиму насушили белкам в Одинцове Фото: Мария Шматкова Семья Дудченко продолжает заготовку грибов на зиму. Белые, подосиновики, опята, лисички — грибов много. Их не только солят, маринуют для себя, но также сушат грибы для домашних питомцев. В семье сейчас живут три белки. Нафаня … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира