Архив по месяцам: Декабрь 2023

В Архангельске будут угощать десертами из морошки и белых грибов

2 ноября 2023 В Архангельске стартовал традиционный зимний фестиваль десертов «Сладкая Zima». В этом году его участницами стали 14 кафе и ресторанов, шеф-повара которых разработали новые десерты. Главное условие – все блюда должны отражать специфику кухни Русского Севера. Добиться этого … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы эноки: чем полезны и кому нельзя

2 декабря 2023 Грибы эноки: чем полезны и кому нельзя Видели ли вы когда-нибудь в магазинах белые маленькие грибы на длинной-длинной ножке? Продаются в пачке почти целыми грибницами, а называются «эноки», или «золотые иглы». В России они известны еще как … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы увеличивают урожайность зерновых культур на 40% без удобрений и пестицидов

1 декабря 2023 Екатерина Смирнова Полевое исследование в Швейцарии показало, что обработка почвы сельскохозяйственных угодий микоризными грибами повышает урожайность кукурузы на 40% без использования дополнительных удобрений или пестицидов. Этот метод подчеркивает роль грибов в поддержании здоровья почвы. В условиях, когда 40% почв в мире уже подверглись … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Куда сходить в декабре: выставки, кино, рождественские концерты и другое. Санкт-Петербург

1 декабря 2023 «Грибная запутанность» Когда: до 17 декабря Где: Санкт-Петербург. AIR, Биржевая линия, 16 Возрастное ограничение 12+ Подробности и билеты Shutterstock Участники совместного проекта центра Art & Science и подкаст-студии «Толк» создали целое грибное царство, которое воплотило и опередило … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Зачем белорусам искать зимой в лесу чагу? Вот кому стоит пить настой этого «волшебного» гриба

1 декабря 2023 Если вы, гуляя по лесу, вдруг увидели необычный нарост на березе, обязательно приметьте место. Вероятно, это чага – ценный гриб, который может принести вашему организму много пользы (поэтому иногда его еще называют «волшебным&#187. А как правильно его … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Иностранные инвесторы готовы вложиться в производство мха в Югре

1 декабря 2023 Наталия Тихонова (Югра) Фонд развития Югры и региональный центр поддержки экспорта окажут содействие российско-индийскому проекту по сбору и переработке мха. Согласно подписанному меморандуму, компания «Ягоды Югры» создаст в Ханты-Мансийске совместное предприятие с индийской ASV Overseas Private Ltd. Ему передадут … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Курганской области начнут производить грибы в промышленных объемах

1 декабря 2023 Владислав Грозный Грибы планируют производить в Катайском округе Фото: Екатерина Сычкова © URA.RU В Катайском муниципальном округе Курганской области планируют в промышленных объемах производить грибы. Об этом в своем telegram-канале сообщил губернатор Вадим Шумков. «Значительно нарастим производство ягод и нетепличных овощей. Начали долгожданный подъем … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ленивый помещичий пирог с грибами: много сочной, сытной начинки и мало теста, а готовится быстро и просто

1 декабря 2023 Оригинальный помещичий пирог готовится из дрожжевого теста, а его ленивый вариант — из заливного Ингредиенты: Мука пшеничная — 3 ст. л. (с горкой) Крахмал — 3 ч. л. Яйца куриные — 3 шт. Сметана — 3 ст. … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Мы вспоминаем лето посреди зимы. Что за чудо природы грибы! (фото)

1 декабря 2023 Друзья! Сегодня у меня несколько необычная публикация, о нашем походе в лес. Вспомните сколько радости мы испытываем, когда соприкасаемся с природой, лесным ароматом, особенно когда попадаются грибы. Не передать словами… Так давайте вместе с нами отправимся? В … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Такие красивые»: в Самаре на деревьях обнаружили грибы 1 декабря

1 декабря 2023 Оцените кадры находки Фото: vk.com/Честная Самара Жительница Самары наткнулась на необычное природное явление, которое совсем не ожидала увидеть в первый морозный зимний день. Самарчанка, спеша на работу, заметила, что на огромном стволе поселился новый житель. Причем, внушительных размеров. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира