Архив по дням: 02.12.2023

Омлет с сыром, зеленью и грибами эноки

2 декабря 2023 Вам понадобится: Яйца куриные – 4 шт.; Молоко – 150 мл.; Укроп, петрушка – по вкусу; Сыр – 70 гр.; Соль, перец – по вкусу; Грибы эноки – 100 гр.; Оливковое масло – 1 ст.л. На сковородку … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибы в фокусе: Номинанты фотоконкурса «Сокровища России 2023» : «Грибной подиум»

1 декабря 2023 Номинация «Природа». Грибная тематика. Грибной подиум Автор: Оксана https://rtraveler.ru/photo/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Лесные дары на тарелке: Нежный мусс из белых грибов 

2 декабря 2023 Тематическое фото. Фото: freepik.com — белые грибы; — шампиньоны; — творог или мягкий сливочный сыр; — шпинат; — лук; — соль; — мускатный орех. Для начала тушим в сотейнике лук вместе с грибами, добавляем соль и перец. … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

В Крым пришел декабрь: снег растаял, грибы полезли

2 ноября 2023 На Крымском полуострове в декабре продолжается грибной сезон Ольга АВЕРЬЯНОВА Зонтику по душе сосновый лес. Фото: Ольга АВЕРЬЯНОВА Первого декабря началась календарная зима, а в Крыму в разгаре грибной сезон – любители «тихой охоты» ликуют и торжествуют! … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Архангельске будут угощать десертами из морошки и белых грибов

2 ноября 2023 В Архангельске стартовал традиционный зимний фестиваль десертов «Сладкая Zima». В этом году его участницами стали 14 кафе и ресторанов, шеф-повара которых разработали новые десерты. Главное условие – все блюда должны отражать специфику кухни Русского Севера. Добиться этого … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы эноки: чем полезны и кому нельзя

2 декабря 2023 Грибы эноки: чем полезны и кому нельзя Видели ли вы когда-нибудь в магазинах белые маленькие грибы на длинной-длинной ножке? Продаются в пачке почти целыми грибницами, а называются «эноки», или «золотые иглы». В России они известны еще как … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира