Архив по дням: 16.08.2025

Где в ХМАО опасно покупать ягоды

16 августа 2025 Роспотребнадзор посоветовал жителям ХМАО не покупать опасные ягоды у дорог Святослав Болконский   Югорчанам советуют не покупать ягоды у дорог Фото: Размик Закарян © URA.RU Опасными для продажи местами ягод и грибов в ХМАО являются придорожные уличные лавки. Дикоросы могут … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Омичи нашли в лесу огромные белые грибы

16 августа 2025 Они похожи на иллюстрацию детской сказки В Любинском районе Омской области омичи нашли огромные белые грибы, настолько идеальные, что похожи на иллюстрацию в детской книжке. Видео и фотографиями с «тихой охоты» читатели поделились с NGS55.RU. «Давно такого … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Солянка с грибами по-советски — забытый рецепт, который срочно нужно вернуть на ваш стол

16 августа 2025 Фото ИИ prodzer.ru Зимняя солянка с грибами и капустой для уютных вечеров Автор кулинарного блога Наталья Калнина представила забытый, но универсальный рецепт солянки с грибами и капустой. Это блюдо, популярное в прошлом, ценится за простоту приготовления и … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Отправляемся за подосиновиками: все, что необходимо знать грибнику

16 августа 2025 Роспотребнадзор: подосиновики могут накапливать радиоактивные элементы Иван Некрасов   Во время сезона подосиновиков их можно вывозить из леса ведрами Фото: Создано в Midjourney © URA.RU Если вы хоть раз встречали в лесу яркую шляпку, выглядывающую из травы, то, скорее всего, это … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Полно грибов и людей»: где в Алтайском крае пошли маслята и подосиновики

16 августа 2025 Грибной сезон в Алтайском крае Источник: Грибы и Грибники Алтайского края / Vk.com По словам грибников, нынешний август выдался удачным: в разных частях края встречаются как белые и подосиновики, так и массовые волны маслят В середине августа … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Миколог Харитонова ответила, сколько грибов можно съесть за день

16 августа 2025 Кристина Куракина Вероника Такмовцева / spb.aif.ru Москва, 16 августа — АиФ-Москва. В день можно съедать не больше 200 граммов свежих грибов, особенно тем людям, у которых есть проблемы с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ), сообщила в беседе с aif.ru миколог Мария Харитонова.  «Кулинарных … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пора в лес: где собирать белые грибы, подберезовики и маслята — карта грибных мест Новосибирской области

16 августа 2025 В Новосибирской области начался слой белых грибов и подберезовиков В Новосибирской области прошли обильные дожди, а похолодание сменило тепло — в лесах начался слой белых грибов, подберезовиков и маслят. Вторая половина августа, конечно, время активного роста белых грибов. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Гриб размером с две ладони»: что нашли в лесу жители Дзержинского

16 августа 2025 Автор: Юлия Куделькина В Подмосковье после обильных дождей любители тихой охоты отправились в леса. Снимками грибного «урожая» люберчане делятся в социальных сетях. Так, жители Дзержинского обнаружили на пне в лесу большой гриб, который удивил своими размерами. «Гриб больше, чем две сложенные вместе … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В тверском лесу в августе пошли осенние грибы

16 августа 2025 В лесах в Калининском округе Тверской области раньше времени пошли грузди. О новинках в грибном ассортименте рассказал ТИА грибник и читатель ТИА Сергей Поспелов. «В первой половине августа стал встречать черные грузди. Грибы эти еще совсем не … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Тушеные маслята

16 августа 2025 Простое и вкусное блюдо Фото: URA.RU Приготовление: грибы необходимо очистить от кожицы и пленок, тщательно промыть их в холодной воде. Крупные экземпляры следует разрезать пополам, а мелкие оставить целыми. После этого грибы помещаются в холодную подсоленную воду, доводятся до кипения, затем сразу снимаются … Читать полностью

Рубрика: Кулинария