Архив по дням: 18.08.2025

Сезон белых грибов начался в Ярославской области: «Выносим полные корзины»

18 августа 2025 Полина Маркова В Ярославской области начался сезон белых грибов. Именно сейчас ярославцы отправляются на «тихую охоту» за благородными грибами. Так, опытные грибники рассказывают, где и когда лучше всего искать эти грибы в августе.  «Именно в августе всегда … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жителей Поморья предостерегли от сбора незнакомых грибов

18 августа 2025 По статистике Роспотребнадзора, ежегодно в России регистрируется около 1000 случаев отравления грибами, примерно 30 случаев из них заканчиваются летально. Публикуем простые правила «тихой охоты». Отравление грибами — острая интоксикация, которая возникает при контакте с ядами (токсинами), которые содержатся в грибах. Выраженными отравляющими свойствами … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Появились шаровидные съедобные грибы в рощице возле ДОСААФ

18 августа 2025 Березовая рощица возле ДОСААФ вновь привлекает внимание любителей «тихой охоты» — городских грибников. Наряду с сыроежками в березовой роще появились шаровидные съедобные грибы — дождевики. Словно бусы рассыпались они возле дорожек: мелкие, а потому особо ценные для … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Горчить не будут: 4 проверенных рецепта соленых груздей на зиму

18 августа 2025 Аппетитный хруст вам обеспечен С заготовками из груздей есть две основные проблемы — грибы могут горчить или окажутся не такими хрустящими, как хотелось бы. Но среди всего многообразия вариантов мы выбрали четыре проверенных рецепта груздей на зиму, которые … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

«Тихая охота»: какие грибы в лесу съедобные, а какие нет — классификация от специалиста

18 августа 2025 Ликбез для грибников, но не только начинающих В лесах массово пошли грибы, и многие любители «тихой охоты» уже на неё успели сходить. А как быть тем, кто собрался туда впервые, и плохо разбирается в грибах? Им — а впрочем, не только им — на помощь с некоторыми на тему разъяснениями пришёл автор … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Редкие грибы вытеснили белые в Подмосковье: где и от каких трофеев ломятся корзины

18 августа 2025 Грибники сообщают о необычно большом количестве вороночников в Подмосковье Автор: Ольга Ковалева Дождливый август 2025-го оказался щедр на грибы — в лесах Подмосковья к 18 числу месяца можно собрать полные корзины, если знать места. REGIONS рассказывает, куда едут опытные грибники и какие … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Спасском районе сняли нашествие подосиновиков

18 августа 2025 В Спасском районе любители «тихой охоты» сняли на видео нашествие подосиновиков. Ролик разместило сообщество «Грибы и Грибники Рязанской области» в социальной сети «ВКонтакте». «Слабонервным не смотреть. Три ведра за три минуты», — сказано в комментарии к ролику. Рязанская область … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Истекающий «кровью» гриб нашли в лесах жители Дзержинска

18 августа 2025 Оксана Романова Читатели «Дзержинского времени» – грибники в минувшее воскресенье побывавшие в лесах неподалеку от Фролищ, поделились фотографией встретившегося им редкого гриба. Речь идет о Гиднеллум Пека. В народе его также зовут «зуб дьявола» или «кровоточащий зуб». … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Глава Лосино-Петровского рассказал, где в округе найти белые грибы и лисички

18 августа 2025 Белые грибы собирают после дождей в Лосино-Петровском Автор: Екатерина Филиппова В Лосино-Петровском после дождей жители собирают полные корзинки грибов. Глава округа Сергей Джеглав, рассказал в своем Телеграм-канале, куда пойти на тихую охоту.Глава Лосино-Петровского собрал белые грибы и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жителей Тверской области предупредили об опасности грибов рода навозников

18 августа 2025 Роспотребнадзор предостерег от употребления грибов со спиртным Несмотря на то, что съедобные грибы сами по себе не представляют опасности, сочетание с некоторыми продуктами делает их ядовитыми. Эксперты области рассказали, какие грибы нельзя сочетать с алкоголем. Фото: Иван … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира