Архив по месяцам: Май 2026

«Вместо груздей в магазине или ресторане нередко продают китайские шиитаке»

5 мая 2026 Глава Союза грибоводства Воронцов — о пользе грибов и маркетинговых уловках Шампиньон — безоговорочный лидер рынка культивированных грибов в России, отметил Илья Воронцов Фото: Александр Мамаев © URA.RU В магазинах под видом груздей и опят в банках часто продают культивированные китайские … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Миколог Дьяков рекомендовал искать вешенки и майский гриб в подмосковных лесах в мае

5 мая 2026 Вешенки обыкновенные, легочные и майский гриб можно собирать в Подмосковье уже в мае. Об этом Москве 24 рассказал ведущий специалист кафедры микологии и альгологии МГУ Максим Дьяков. © Москва24По его словам, обыкновенные вешенки уже появились в лесах. «Хотя … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы сморчки появились в национальном парке «Таганай»

5 мая 2026 На территории установились благоприятные условия для появления этих грибов Александра Шрайбер Фото: пресс-служба нацпарка «Таганай» Сразу после того, как в национальном парке «Таганай» отцвела ольха, в лесах появились первые сморчки. Грибы эти можно назвать привередливыми, поскольку для их роста нужно много … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Редкие грибы нашли в лесу под Новосибирском

5 мая 2026 Вечерний Барнаул Эти грибы занесены в Красную книгу и запрещены к сбору. Жительница Новосибирска Алёна Беляева во время прогулки в Заельцовском лесу обнаружила редкий гриб — саркосому шаровидную. Ранее этот вид в окрестностях фиксировали всего дважды — в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Зря мимо проходите: шесть вкуснейших грибов, которые можно собрать в мае — список и места

5 мая 2026 Скоро в лесах появятся вкуснейшие вешенки, а в полях шампиньоны В мае можно смело отправляться в лес на тихую охоту и вернуться с полной корзинкой грибов. При этом не стоит ограничиваться сбором только сморчков и сморчковой шапочки. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Гриб-невидимка в лесах Подмосковья: где искать и почему его нельзя сразу жарить

5 мая 2026 Автор текста:Людмила Матвиенко Майское потепление в Подмосковье дало старт грибному сезону. Если классические сморчки и опасные строчки уже вовсю обсуждают в чатах грибников, то их «младшая сестра» — сморчковая шапочка — только начинает массово появляться в лесах региона. Этот гриб считается особым деликатесом, но требует зоркого … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Срочно в лес: в Свердловской области уже в мае можно собрать пять видов съедобных грибов, включая белые и вешенки

5 мая 2026 В Свердловской области в мае можно собрать сморчки и белые грибы Грибной сезон на Урале набирает обороты, и май обещает порадовать любителей тихой охоты первым разнообразием. В лесах региона уже можно собрать несколько видов съедобных грибов, а … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Самый дорогой в мире» гриб найден в Приморье

4 мая 2026 Жительница Находки пошла на «тихую охоту» в районе КПД и наткнулась на неизвестный ей гриб, сообщает ОТВ. Срывать его женщина не стала, а лишь сфотографировала и выложила фото в сеть с вопросом: «Уважаемые грибники, подскажите, что за … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной бум под Дубной: леса укрылись ковром из строчков

4 мая 2026 Грибники сообщили о «ковре» из строчков, который застелил леса под Дубной Автор текста:Денис Садкевич Весна 2026 года принесла дубненским грибникам неожиданный подарок: леса в окрестностях наукограда буквально усыпало строчками — редкими весенними грибами. На этот раз они выросли плотным ковром, особенно в сосновых … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Удивительно красивые и вкусные грибы заполонили костромские леса

4 мая 2026 Елизавета Костишина ко44 Грибники рассказали, что возвращаются из костромских лесов в сполными корзинками уже в начале мае. А причина тому — первые грибы саркосцифы.  Мария Максимова — грибник со стажем, она рассказывает, что сморчков в этом году … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира