Архив по месяцам: Август 2026

15 августа 2026 В РФ есть много опасных клонов съедобных грибов У самых популярных грибов есть свои двойники Фото: Илья Московец © URA.RU В ходе «тихой охоты» важно уметь отличать съедобные грибы от их опасных двойников. Роскачество поделилось информацией о ключевых признаках, позволяющих провести такую дифференциацию. … Читать полностью →

15 августа 2026 Иногда лисички после приготовления горчат. Но, если их правильно обработать, этого не произойдет. В материале рассказываем, что нужно делать. В первую очередь грибы важно правильно очистить. Для этого их сначала тщательно перебирают, удаляя песок и землю, листья … Читать полностью →

15 августа 2026 Торговать лесными дарами разрешено только на рынках и ярмарках — за продажу в неположенных местах грозит штраф Фото: Magnific/ Сиб.фм Продавать собранные грибы возле трасс, рынков и вокзалов в России запрещено. Согласно указу президента №65 «О свободе … Читать полностью →

15 августа 2026 Диетолог Русакова: лисички содержат питательные вещества и легче усваиваются Лисички не только вкусные, но и полезные. Они содержат бета-каротин и витамин D, имея самую низкую калорийность среди других съедобных грибов. Об этом диетолог, кандидат медицинских наук НИИ СП имени Склифосовского Дарья Русакова сообщила 360.ru. «Их включение … Читать полностью →

15 августа 2026 Этот гриб занесен в Красную книгу Необычный белый гриб, похожий на коралл, обнаружил мужчина в уральском лесу. Своей находкой он поделился в группе «Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской области» во «ВКонтакте». Оказалось, что гриб белого цвета — … Читать полностью →

15 августа 2026 Софья Белова Какие грибы собирают опытные дачники в августе и как отличить их от опасных двойников Peterburg2.ru Август — время активного сбора грибов. В этот период леса радуют разнообразием, но важно знать отличия съедобных видов и не … Читать полностью →

15 августа 2026 Грибной сезон в Омске в этом году удивляет необычной картиной: пока в лесах многие грибники возвращаются почти с пустыми корзинами, в черте города находят целые поляны шампиньонов. Фотографиями находок омичи делятся в сообществе «Грибы. Грибники Омска и … Читать полностью →

14 августа 2026 Ксения Сизова личное фото автора Споры о том, как собирать грибы — срезать или выкручивать — не утихают годами. Многие убеждены, что выкручивание уничтожает грибницу. Но учёные-микологи уверяют, что разницы нет.  Что говорят микологи о срезке и … Читать полностью →

14 августа 2026 Candida auris почти невозможно вывести с кожи. Новое исследование способно это исправить.sergey kolesnikov /Shutterstock/FOTODOM Гриб Candida auris, вызывающий тысячи смертей в год, выживает на коже, скрываясь в волосяных фолликулах и манипулируя иммунным ответом. В отличие от своих безвредных … Читать полностью →