Архив по месяцам: Август 2026

Шампиньоны из Шелеховского района признали лучшими в России

9 августа 2026 Грибная ферма из Введенщины взяла золото за жареные шампиньоны и два призовых места за маринованные Фото НТС Продукция грибной фермы из Шелеховского района победила на всероссийском конкурсе «Лучшая грибная продукция России». Жареные во фритюре шампиньоны взяли золото … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной календарь на август-2026: что растет в начале и конце месяца?

9 августа 2026 Грибной календарь на август-2026Фото: Создано ИИ/NEWS.ru Август по праву считается главным летним месяцем тихой охоты. Лес постепенно меняет свой наряд, ночи становятся прохладнее, и грибница начинает активно отдавать урожай. В этот период в корзинах грибников одновременно оказываются … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Цены на белые грибы на рынках шокировали москвичей

8 августа 2026 Анастасия Романова,Алексей Курильченко Цены на белые грибы на рынках Москвы достигли 5000 рублей за кг В Москве в разгар сезона белых грибов цена за один килограмм достигла 5000 рублей, сообщает фотокорреспондент «Абзаца». В других местах продавцы отдают … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как не наткнуться на грибы-двойники – инструкция от лесничества

8 августа 2026 Фото: © Ilya Moskovets, URA.RU/GlobalLookPress В лесах Северо‑Запада — пик грибного сезона. А значит, не стоит забывать о риске встретить ядовитые двойники. Как отличать опасные грибы и почему даже съедобные могут быть вредны, объяснили специалисты. На фоне … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как отличить съедобный боровик от опасного двойника – советы бывалого грибника из Узденского района

8 августа 2026 Фото: zorkanews.by В Беларуси продолжается сезон «тихой охоты». Для одних это просто прогулка, для других – целая наука. О том, как не заблудиться, не отравиться и вернуться с полным лукошком, поралу zorkanews.by рассказала опытный грибник Леонарда Климович из Могильно. Местные леса … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Подземные грибные сети микоризы становятся видны в трехмерном изображении, не требуя очистки корней растений

8 августа 2026 Анна Медведева, AgroXXI.ru Ученые впервые смогли воссоздать точную 3D-модель взаимодействия корней, тончайших нитей грибницы (гиф) микоризы и спор в реальной почве. Это улучшает понимание того, как использовать симбиоз микоризы и сельхозкультур для противодействия засухе. Симбиоз между растениями … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

На велосипеде за грибами. Необычная технология лесного променада

8 августа 2026 Родные и друзья советовали, что если одолел телесный недуг, то не стоит усугублять ситуацию, обременяя себя еще трофейным грузом. Мне трудно было с этим согласиться. Как же поступить? То ли причиной были тяжеленные рюкзаки, под которыми я … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

#простыевопросы: как сочетать грибы с вином?

8 августа 2026 Сомелье Андрей Шилин рассказал о самых удачных сочетаниях грибов и вина В России сезон грибов. Мы взяли грузди, лисички и белые грибы и попросили сомелье подобрать вина к ним. На простой вопрос «РБК Вино», как сочетать грибы с вином, ответил сомелье нижегородского … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Диетолог Пристанский заявил, что вкус грибов можно раскрыть

8 августа 2026 Сезон сбора лисичек в Москве и Московской области продолжается с июня по октябрь, при этом пик урожайности приходится на июль и август. Конкретные сроки зависели от погодных условий текущего года. Диетолог Роман Пристанский в беседе с «Радио … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Калужских грибников предупредили об угрозах

8 августа 2026 Август — время активного сбора грибов и ягод, поэтому УМВД России по Калужской области напоминает жителям о правилах поведения в лесу. Перед походом стоит предупредить близких о маршруте и времени возвращения, зарядить телефон и взять пауэрбанк. В … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира