Архив по месяцам: Сентябрь 2026

В лесах Калужской области пошли белые, подосиновики и опята

19 сентября 2026 В Калужской области начался активный грибной сезон © ООО Региональные новости В Калужской области начался осенний грибной сезон. Жители региона уже возвращаются из лесов с белыми грибами, подосиновиками, подберезовиками, рыжиками и опятами. Своими находками грибники поделились в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Опрос показал, что больше половины россиян съедают грибы вскоре после сбора

19 сентября 2026 Редакция Новостей Mail и Погода Mail выяснила, собирают ли россиян грибы, что делают с урожаем, насколько хорошо разбираются в грибах и что доставляет им удовольствие во время сбора грибов. Исследование проводилось среди читателей проектов Новости Mail и Погода Mail 15—16 сентября. В опросе приняли участие свыше 2 тысяч человек из более … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Бомба замедленного действия»: в Кузбассе повсеместно продают ядовитые грибы

19 сентября 2026 Миколог Александра Филиппова рассказала о том, что в Кузбассе повсеместно продают грибы свинушки, которые считаются ядовитыми. Об опасности свинушек журналисту VSE42.RU рассказала миколог, кандидат биологических наук, доцент кафедры экологии и природопользования КемГУ Александра Филиппова. По словам специалиста, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибникам на заметку: в Гае появились привозные грибы

19 сентября 2026 На «старом» базаре и на мини-рынках Гая появились осенние грибы. Конечно, не самые лучшие, но все же грибы. В народе их называют «уральские». Это те, которые нужно мыть несколько раз, отваривать, но и это не гарант, что … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Опасность в лукошке. Почему специалисты советуют проверять грибы и ягоды на содержание цезия

19 сентября 2026 В сезон сбора ягод и грибов специалисты призывают граждан быть предельно осторожными – не исключена вероятность их радиационного загрязнения. Поэтому лучше проверить природные дары на наличие опасных веществ, чтобы не подвергать риску своё здоровье. – В августе–сентябре … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Тихая охота» в Ульяновске: как вернуться из леса с корзиной грибов и без проблем

19 сентября 2026 Автор: Виктория Салай В пору «тихой охоты» в ульяновских лесах всегда появляются белые грибы, опята, сморчки, рыжики и другие дары природы. Однако даже опытные грибники не застрахованы от ошибок и опасностей в лесных чащах. Наряду со съедобными … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Почему редкий гриб из Тибета и Гималаев продают по цене роскошного автомобиля

19 сентября 2026 На первый взгляд сложно представить товар стоимостью с хороший автомобиль. Гусеница коричневого цвета в пару сантиметров длиной, у которой из головы появился отросток, выглядит скорее как случайная находка из гербария. Именно такие экземпляры по весне заставляют местных … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Шеф-повар мишленовского ресторана объясняет, как правильно хранить грибы и приготовить лучший соус из лисичек

19 сентября 2026 Мари Скуин Журналист Delfi.ee Разговор о грибах в разгар грибного сезона — обычное явление. Эстонский Delfi поговорил о них с шеф-поваром расположенного в Таллинне мишленовского ресторана NOA Сандером Кулдсааром. Речь шла о разных блюдах из грибов — … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Инфекционист Звонцова раскрыла главные риски консервирования грибов дома

19 сентября 2026 magnific.com Тюмень, 19 сентября — Аиф-Тюмень. Использование металлических закаточных крышек для домашнего консервирования грибов несет угрозу заражения ботулизмом, предупредила врач-инфекционист Светлана Звонцова. Именно домашние грибные заготовки чаще всего становятся источником тяжелых отравлений. Специалист пояснила, что возбудитель заболевания — … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Финская методика сбора грибов ускорила поиск боровиков в лесу

19 сентября 2026 Узнайте, как наилучшим образом собирать грибы через 1–2 дня после дождя. Особенности финской методики помогут эффективно находить боровики в лесу. Не упустите шанс оптимизировать свои походы за белыми грибами, применяя проверенные техники. Оптимальное время для сбора грибов … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира