Архив по месяцам: Октябрь 2026

7 октября 2026 Осень — сезон сбора грибов, а значит, и повышенного риска отравления грибами. Ежегодно, несмотря на предупреждения санитарной службы, регистрируются случаи отравления грибами. Встреча с грибом, всегда сопряжена с опасностью — съев его, можно получить ни с чем … Читать полностью →

7 октября 2026 Ризотто с тунцом и грибами — сытное блюдо из доступных продуктов за 30 минут Это ризотто готовится без сложных техник: овощи обжариваются, рис пропитывается бульоном, а тунец и горошек добавляются в конце. Именно последний шаг сохраняет нежность … Читать полностью →

7 октября 2026 Автор текста:Екатерина Руденок Октябрь 2026 года в лесах Одинцовского округа Подмосковья оказался по-настоящему необычным для любителей тихой охоты. Волна белых грибов и боровиков, которую грибники ждали все лето и сентябрь, так и не наступила. Находки этих благородных грибов — лишь единичные. Однако грибной … Читать полностью →

7 октября 2026 Начало октября — не конец грибного сезона, а смена «действующих лиц». Летние виды уходят, но им на смену приходят холодостойкие грибы, которые лучше всего подходят для засолки и маринования. Главное правило: ориентируйтесь на погоду, а не на … Читать полностью →

7 октября 2026 Любители «тихой охоты» в Саратовской области продолжают выезжать за грибами, хотя условия для сбора становятся все сложнее. В местных пабликах грибники делятся впечатлениями и фото своих уловов, рассказывая о поездках по разным районам региона. Сейчас в лесах … Читать полностью →

7 октября 2026 Наталья Мазурова 3 октября отмечается Всемирный день грибника — неофициальный, но трогательный праздник, собравший любителей «тихой охоты» по всему миру. В этом году Убинская детская библиотека также не осталась в стороне и организовала праздничный час «Грибное лукошко» … Читать полностью →

7 октября 2026 Дарья Борисова Редкий представитель грибного царства с красивым и звучным названием рамария золотистая облюбовал природный парк «Кондинские озера» в Советском районе. Здесь, в молодом сосняке между зеленым мхом и лишайником, ученые нашли несколько экземпляров этого малоизвестного гриба. … Читать полностью →

7 октября 2026 Департамент промышленности ХМАО – Югры Югра, 7 октября — АиФ-Югра. «Кондинский белый гриб» признан официальным брендом Югры, сообщили в Депромышленности Югры.   Технопарк Югры помог зарегистрировать в Роспатенте это новое географическое указание. Правообладателем стал предприниматель Василий Новоселов. … Читать полностью →

7 октября 2026 Автор текста:Евгений Акопян Пока одни грибники часами бродят в поисках лисичек и белых, другие возвращаются из леса с полными корзинами светло-желтых ежовиков. Этот гриб растет целыми полянами, редко бывает червивым, но при этом многие обходят его стороной, считая то ли поганкой, то ли просто … Читать полностью →