15 августа 2013
Местные грибники называют этот год особенно урожайным. Врачи, в свою очередь, спокойным — случаев отравления грибами на курорте не зафиксировано.
У каждого заядлого грибника есть свои заветные места для сбора. Лисички, опята, реже царские и белые грибы. Но свои секреты любители сбора раскрывать не любят. Говорят, грибная охота — это врем, проведенное наедине с внутренним состоянием и душой.
Бывалые грибники не советуют собирать грибы у автомобильных дорог — можно отравиться. И ещё — не уверен, что съедобен, не бери. Грибы, как губки, впитывают в себя все вредные вещества окружающей среды. В лесу для них идеальные условия. Но тем, кто считает, что безопаснее охотиться за грибами не в лесах, а покупать у уличных торговцев, опытные грибники советуют узнать, где был собран урожай. Сорвать гриб может каждый, и не обязательно на лесной поляне.
Поэтому на сочинских рынках продажа лесных грибов запрещена. Санврачи не разрешают продавать и консервы.
