Стряхнули снег и в кастрюлю: новосибирцы собирают вкусные грибы в начале ноября

6 ноября 2024

Грибникам даже мороз нипочем

Вешенка — отличная осенняя находкаИсточник: Алена Мезецева, «Грибы и грибные места Новосибирск НСО» / Vk.com

Новосибирские грибники не сдаются даже в начале ноября и упорно возвращаются из леса не с пустыми корзинками, а с очень вкусными грибами.

Так подписчица группы «Грибы и грибные места Новосибирск НСО» во «ВКонтакте» нашла вешенки и зимние опята. 1 ноября она прогулялась по лесу и, хоть было достаточно тепло, всё же утром грибы были подморожены.

Зимние опята сейчас тоже можно найти Источник: Алена Мезецева, «Грибы и грибные места Новосибирск НСО» / Vk.com

— Вешенки — очень нежные и вкусные грибы. Плодоношение у них с августа до декабря, до самых заморозков и выпадения снега, — объясняла ранее Татьяна Бульонкова, миколог-любитель, одна из авторов популярного новосибирского справочника грибов Mycology.su.

До установления постоянного снежного покрова осталось пару дней, так что есть еще время в последний раз наведаться в лес.

Александра Бруня

Александра Бруня Корреспондент

https://ngs.ru/text/autumn/2024/11/06/74301533/

Рубрики: Грибные новости страны и мира

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.