30 сентября 2013
Летом 2013 года в Оренбуржье от отравления грибами пострадали 45 человек, в том
числе 65 детей. Зарегистрировано 27 случаев отравления. Сообщает управление
Роспотребнадзора по региону.
В ведомстве основными причинами грибных
отравлений назвали неумение распознавать съедобные и ядовитые грибы,
неправильное приготовление блюд из некоторых съедобных грибов. Специалисты
призывают собирать только известные грибы, не пробовать сырые и подозрительные
грибы на вкус, при обработке — тщательно мыть грибы от частичек песка и почвы.
Не следует собирать и покупать на рынке переросшие, дряблые, поврежденные
личинками и плесенью грибы. Не рекомендуется собирать грибы вдоль дорог.
http://www.youtube.com/watch?v=2oKz-9N3NGE
